باستا الدجاج الصوص الابيض والجبن

ابا طريقة باستا الدجاج بالجبة بلييز للطبيخات,,ابا اطريقة,,,لما اروح المطعم يعيبني وااايد وودي اسويه في البيت,,وياليت بعد طريقة سلطة الملفوف بالمايونيز..

ولكم جزيل الشكر

اب
اب

حميتي…..تفور الباستا روحـــــه
وتسوي الصوص….من الكريما الخاصة بالطبخ بدون سكر
وانتي تضيفين عليه ملح&فلفل اسود&جبن موزاريلا&شرايح رفيعه من الفطر الطازج((مب حلو المعلب))
وعقب تمزج المقدارين وعالنار ربع ساعه وخلاااااااااااااص جاهز!

:
:
:
اما سلطة الملفوف …
ملفوف رفيع
جزر مبشور
مايونيز
ملح رشة& سكر ملعقة او اكثر حسب كمية السلطة

هالمطاعم تسوي جيه…
بس انا اقلل من كمية المايونيز…واضيف مع المايونيز روب وطحينية وعصرة لومي…ورشة ملح…وازيد السكر…
ويطلع الصوص لذيذ…واصبه على الملفوف والجزر

شرات ماقالت الاخت

السموحه

لكم جزيل الشكر والعرفان يا قلبي

من وين الكريما

شكررررررررررررررررا

شرحات بالصوص

السلام عليكم…
اليوم حبيت غير عن الاطباق الرئيسية فساويت طبقين مكونتاهم لحوم وما بياخدو وقت بالمطبخ بتعرفو ست البيت العربية مقيمة بالمطبخ فاليوم استسهلت الطبق
المكونات شرحات لحم رفيعة فليفلة الوان (الفلفل الرومي)اخضر واحمر واصفر وبرتقالي وشرحات بصل يابس وثوم مدقوق وصويا وملح وفلفل :
قليت اللحم مع ملعقة سمن كبيرة وبعدين ضفت البصل والثوم وملح وفلفل وخففت النار لنضوج اللحم حتى ما يضل قاسي واخر شي ضفت الفلفل المشكل وملعقتين صويا وكانت النتيجة


والطبق الثاني :شرحات ،1 بيضة،بقسماط،ملح فلفل بهار ،عملت صلصة نفس صلصة البيتزا طماطم وفلفل اخضر وفطر وثوم وبصل وغليتها على النار وجبت الشرحات تبلتها بملح وفلفل اسود وثوم وبهاروغطيتها بالبيض وبعدين البقسماط وقليتها بقليل من السمن وقلبتها على الوجهين حتى صار اللون ذهبي وتاكدت من نضوج اللحم رفعتهم عن النار وحطيت على وجه الشرحات قليل من الصلصة وفوقهم جبن مازوريلا مبروش وشعلت الفرن مسبقا من الاعلى وحطيت الشرحات بالفرن وسيحت الجبن وهي الصورة

وطلعو طعهمهم غير شكل جربوهم وعطوني رايكم

الصراحه روعه تسلم ايدج

ررررررروعه تسلم ايدج

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلا العنابي
الصراحه روعه تسلم ايدج

مرورك الاروع تسلمي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي العراق
ررررررروعه تسلم ايدج

يسلم عيونك حبيبتي

يسلموووو

مشكوره والله يعطيج العافيه .شكله شهي .

سمك فيليه مشوي بالصوص الصيني

المقادير:

-4 شرائح سمك فيليه.
– ربع كوب صوص فلفل حلو.
– ربع كوب صوص صويا.
– ملعقة كبيرة صوص سمك.
– عصير نصف ليمونة كبيرة.
– رذاذ زيت زيتون.

الطريقة:

– ضعي السمك في طبق مسطح، ثم ضعي صوص الفلفل الحلو مع صوص الصويا وصوص السمك وملعقة كبيرة من عصير الليمون في مرطبان زجاجي، ورجيه حتى تمتزج محتوياته.
– امزجي السمك مع نصف كمية الصوص، ثم غطيه وضعيه بالبراد لمدة نصف ساعة.
– سخني طبق شوي على درجة حرارة متوسطة، ثم انثري قليلاً من رذاذ زيت الطبخ على كلا جانبي السمك.
– اشوي السمك على جانبيه على طبق الشوي حتى تمام النضج.
– قدمي السمك مع أرز وبروكلي، وانثري عليه الصوص المتبقي عند التقديم.

مشكوووووورة ^.^

تسلمي الغلا

شكرا شكرا عزيزيتي

لو شي صوره >> افضل
لان الصور تلفت اكثر..
:
:
يالله يا بنات الي بتجرب اتصورلنا
:
:
:
تسلم الايادي يا قلبي

واااااااااااااااااااو

عيش ابيض مع الصوص المحلي و الروبيان بالثوم و الفلفل الحار راااااااائع

إفتراضي عيش ابيض مع الصوص المحلي و الروبيان بالثوم و الفلفل الحار راااااااائع

المقادير

كيلو روبيان كبير منظف
ثلاث ملاعق ك نشاء الذرة
21 كوب زيت ذرة
ثلاث ملاعق ك سكر
ملغقة صغيرة ملح
34 كوب معجون طماطم
كوب بصل اخضر مقطع صغير
3ملاعق ك ماء
اربع فصوص ثوم
1 ملعقه ص فلفل مطحون
1 ملعقة ص خل
1ملعقة ص فلفل احمر مطحون

بسم الله نبدا اولا
نفرم الثوم والبصل الاخضر ونخليه كما بالصورة

[

جهزي العيش حسب الكمية اللي تبيناه طبعا الكل يعرف يسوس عيش ابيض

حطي الروبيان في طحين الذرة
[

وعقب اغلي بالزيت
[

وواصلي لين يحمر

وهنا لاحظي لونه صار ذهبي

وحطي بصحن فيه مناديل ورقية عشان الزيت يجف

يتبع يتبع يتبع

نحط زيت ذرة شوي ونحط الثوم +الفلفل المطحون+ والسكر

مع التحريك لين ما الثوم ينتفخ

والحين بضيف معجون الطماطم والخل واحركهم

وعقب ما تنضج الخلطه شفتو لونها كيف اتغير + بعجن3ملاعق طحين الذرة وبضيفه للخلطه

وبخليه مدة لين ما يصير شكله كما بالصورة

عقب بضيف الروبيان اللي غليناه من قبل وبحركة شوي

لين يصير كما الصورة

وعقب بحط العيش بالصحن وبحط فوقه خلطة الروبيان وبزينه بالبصل الاخضر المفروم بيعطيه شكل رووعه

وهذا هو الطبق جاااااهز وبالهنااااا علي قلوبكم
[/RIGHT]

شكلها رهيب

يعطيج العافيه .. تسلم ايدج ع الطريقه

تسلم إيدج حبيبتي باين ع الأكلة إنها لذيذة……

اوييييه بصييييييييييييييييييييييييييح ابي ابي ابي

يعطيييييييييييييج الف الف عاااااااااااااااااااااااااافيه وكثري من هالاكل الحلوو ^^

يمي .. يعطيج العافية الغلا ..

مشكوووورين اسعدني مروركم

((+كيكة الشوكولاته بالصوص هشة ولذيذة+)) بالصور من مطبخي

هذه الكيكة رووووعة قليلة فيها للغالية هند ربي يخليها
المقـــــــــادير:
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم)
بعد ماتخلطينها كويس خوذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثما ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.
وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن.

صبي الخلطه اللي انتي رفعتيها على جنب
ودعيها تبرد ثم تذوقييييييييييها .

اتمنى ان تعجبكم
***
**
*

****
**
*

***
**
*

::::
احم احم الصوص نفس طريقتها لكن اضفت عليه ربع ملعقة اكل طحين ممسوحة وسخنته على النار الى ان صار ثقيل .

رووووووووووووووعه تسلمييين يالغلاااا

يمي يمي لذيييذة

تسلم ايدينج الغلا

لذيذه من شكلها
عيالي يحبون الشوكولاته بسويها لالالالالالالالالالالالالازم
تسلم الايادي

لذيييذه تسلم ايدج ،

يمي يمي يمييي
ما شاء الله عليج وعلى طباخج
وتسلم ايدج اختيه عهالكيكة اللذيذه^^

يمي .. ابا ..

تسلم ادينج اختي

سلطة المرتديلا بالصوص المكسيكي

هذي سلطتي المفضلة واحياناً اعتبرها وجبة غدا أو عشا متكاملة

المقادير:
كوب مرتديلا مقطعة لحجم صغير

نص كوب مكرونة مسلوقة

كوبين فلفل بارد ملون مشكل

نص كوب ذرة مسلوقة

نص كوب بطاطا مكعبات مقلية.

نخلط المكونات

مقادير الصوص:
2 ملعقة طعام خل
1 ملعقة طعام زيت زيتون

2 ملعقة طعام مايونيز

رشة ملح وفلفل ناعم

نمزج المكونات جيداً.

الطريقة
نسكب الصوص على السلطة…
توضع بالثلاجة قبل التقديم بنصف ساعة

وهذي النتيجة النهائية

وهني وعافية
جربيها وخبريني

يسلمو الغلااااا

يعطيج العافيه يالغلا على هالسلطه

وان شاء الله نجربها ونعلمج

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة thariya
يسلمو الغلااااا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قهوة سعودية
يعطيج العافيه يالغلا على هالسلطه

وان شاء الله نجربها ونعلمج

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغلـــــا
يممممممممي

حبيباتي اسعدني تواجدكن

نااااااايس

ماشاء الله وايد روعه بسويها ان شالله وتسلمين على الطريقه الحلوه

شكلها لذييييييييييييييذ
ودي اجربها

كيكه الشوكولاته بالصوص هشه ولذيذه بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي اول مشاركة لي في المنتدى وان شاء الله يعيبكم موضوعي

يبت لكم طريقه كيكه الشوكولاته بصراااحه جربتها ولذيذه

المقـــــــــادير:
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط
بعد ماتخلطينها زين ما زين خذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثم ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن.صبي الخلطه اللي انتي رفعتيها على جنب
ودعيها تبرد ثم تذوقييييييييييها .

وهذي الصور

وهذا شكلها في قالب ثاني

اتمنى تعجبكم

منقوووووووول

تحياتي

مشكورة حبوبة على الوصف لذيذة

:22 (4): العفو حبيبتي

وجربي الوصفه وان شاء الله ما راح تندمين

ومشكورة على مرورج الكريم

رووووووووووووووووووووعه

هااي كيكه الاخت هند يزاها الله خير

تسلمين عـــ النقل

تسلميييييييييين الغاليه …وان شاء الله بجربها

مشكورة حبيتي على مرورج الكريم

ومثل ما قلتي الكيكه رووووووووووعه

وما ادري امنو هذي هند بس على العموم تسلم على هذي الوصفه

لو انا ما جربتها جان ما حطيتها في المنتدى

الله يسلمج حبيبتي

ومشكورة على مرورج الكريم

اريد وصفه الماك سلط من ماكدونالدز مع الصوص

عندهم ثلاث سلطات….
السيزر سلط وياها دياي ..وخبز
وسلطة التونة..وسلطة عادية

اي وحدة فيهم تبغين ؟؟؟؟

مي تووو ابا طريقة السلطه اللي وياا الدياي والصووص

اذا قصدج سلطة السيزر .. هذي يدوب خس مقطع (وفي اللي يحطون وياه خبز وقطع دياي)
والسووس ماله اللي هو السيزر دريسنج .. تلقينه جاهز فالجمعيات …. يمممممييي

اب اب اب اب^^

الاخت نهوووود ماقصرت بالشرح الكآآآفي والوآآفي

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=420630

الي عندها طريقة المعكرونه بالصوص الوردي

السلام عليكم
الي عندها طريقة المعكرونه بالصوص الوردي وتكون نكهتها قريبه من نكهت المعكرونه في مطعم سويت جيز فاكتوري
تكتبها ( مشكوره )

ماعرف المطعم اللي تقصدينه بس هذي طريقتي وقريبه للباستا الايطاليه …

المقادير:
معكرونه
دياي مكعبات صغار او روبيان
كريمه خفق
ثوم 7 فصوص كبيره
طماطم مضروب فالخلاط
بروكلي _ مشروم
كرتونه ماجي_اوريغانو_فلفل اسود بودره_فلفل احمر مجروش

الطريقه
على طرف تنضين المعكرونه عادي
وفي جدر ثاني تكثرين من الزيت لانه هوه اللي بيمسك نكهة الثوم وبيوصل النكهه للمعكرونه عدددل .. تحطين الثوم فالزيت لين يحمر وعقب اتعقين عليه المشروم ووراه الدياي او الروبيان … اذا دياي عطيه فتره كافيه لين ينضى واذا روبيان مايحتاي وقت بسرعه ينضى وعقب حطي عليه الطماط والبروكلي والماجي وصبي عليه الكريمه وباقي البهارات وعقب حطي المعكرونه ..

بالهنا والشفا

في الجمعية بتحصلين صلصة المشروم مثل صلصة البيتزا ضيفي عليها الكريمة وبالكمية للي تبينها عشان يصير اللون وردي وضيفي مشروم فرش ودجاج شرايح تكونين محمرتنهم شوي والمعكرونه نص استوا وفلفل بارد والبروكلي
وعقب كلهم اخليطيهم وخليهم ينطبخون عدل

اول شي حطي الكريمة عقب الصلصة عشان تتحكمين في اللون

للرفع

عشان الصوص يصير وردي ضيفي صلصة المكرونه الجاهزه
مع كريمة الطبخ و بالعافيه يارب

انواع الصوص شوكليت

السلام عليكم كيف الحال بنات بغيت اسالكم حد يعرف شركة تبيع الصوص بانواعه يعني يكون بالشوكليت كندر ومارس وباونتي وسنكرز ونوتيلا الي تعرف يا ريت اطرش لي على الخاص الرقم ويزاكم الله خير 😘😘

وينكم يا بنات ما حد رد علي 😭

عادي روحج ذوبيهم ف حمام مائي و بس اسهل