بغيت طريقة صالونة البطاطا الهندية؟

بنات انا كنت سايرة الكافتريا طلبت سندويج براتا بالخضرا ههههههههههههه لا تضحكون عليه

كان عباره عن بطاط شرات الصالونة بس اصفر

كيف الطريقة

للللللللرفع

للرفع

امي دوم اتسوي هالصالونه بس انا ماعرف كيف يسونها ..

بأقرب فرصة بتخبر امي وبرد لج ..

وينكم

يالغلا هذا يسمونه الشبزي
واعتقد عدة خضروات مشكله ومعاه بطاط مربعاته صغار

ioi||][ البطاطا المحمرة بالكريما . من مطبخي ][||ioi

البطاطا المحمرة بالكريما … من مطبخي

المقادير :

5 حبات بطاطا متوسطه
كوب ذرة
كريما سائلة ( 250 مل )
كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزريلا
2 معلقة مايونيز
ملعقة ملح
2 / 1 ملعقة فلفل أسود
ملعقة بابريكا ( فلفل حلو )

الطريقة :

– تسلق حبات البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقه .
– تصفي حبات البطاطا من الماء وتقطع كل حبة إلى قطعتين بالقشر .
– تفرغ كل قطعه باستخدام الملعقة حتى تصبح كالقارب.
– توضع البطاطا المهروسة بالخلاط الكهربائي ويضاف لها نصف كمية الكريما وكمية جبن الشيدر والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
– يفرغ خليط البطاطا المهروسة في حبات البطاطا المفرغة ويوضع عليها كمية من الجبن الموزريلا والكريما والذرة ورشة من البابريكا .
– تصف حبات البطاطا في طبق فرن وتدخل إلي الفرن معتدل الحرارة حتي يتحمر السطح قليلاً وتقدم وهي ساخنة .

وهذه الطبخه قبل دخولها الفرن

وهذه بعد الخروج من الفرن .. قولوا ماشاءالله

هني وعافيه عليكم

اكله يديده و شكلها يشهي….

تسلمين اختي اطيب قلب…

يم يم اموووووووووت فشي اسمه بطاط

شكلها مشهي تسلم ايدج

يمي يمي

عيبتني بجربها ان شاء الله

تسلم ايدج

وااااااااااااااااااو روووعه تسلم ايديج يارب

ميروووه

يسلمووو الايادي…….

وانااطرين جديدج……….ياامبدعه…….

ما شاء الله روووووعه
تسلم إيدج عزيزتي ^ـــــــــــ^…

لا تفوتكم صينية البطاطا بالدياي لذييييييييييذه تاكلون صبوعكم وراها

شحالكن الغاليات
بعلمكم اليو صينيه البطاطا بالدياي
وان شاء الله تعيبكم

المقادير:
دجاجه مفوره في ماي
بطاطا مقلي مقطع دوائر (اربع حبات كبار)
بصله وحده مش كبيره واااااايد وسط او حسب الرغبه
قشطه (علبتين)
مكعبات ماجي حبتين

الطريقه:
تفور الجاجه في ماء وبعدين تقطع قطع صغيره
وبعدين الله يسلمكن تقطعن البصل وتحطنه في الجدر مع شوية زيت
لين ما يحمر لونه عقب تحطن الدجاج فوقه لين ما يتغير لونه شوي
انزييييييييين وبعدين تحطن الماجي والقشطه فوقه وتخلنه لين يستوي

عقب تصفن البطاطا المقلي في صينيه وتحطن خلطة الدجاج فوقه
وبعدين ينحط في الفرن مده لا تزيد عن عشر دقايق او ربع ساعه

وبالعافيه
وان شاء الله تعيبكم الوصفه
جربووووووووووووها والله انها لذيذه
تنئكل بالخبز

تسلــــــم الأيــــــادي

يعطيـــــج العافية

يعطيـــــج العافية

تسلم ايدج
ياكلون بالخبز واللا بالعيش؟

تسلم ايدج

وايد حلوة انا قد سبق لي وجربتها

المسخن بالخبز العربي +البطاطا المحشية من مطبخي

هلا خواتي اليوم يبتلكم هالطبختين البيسيطات الي نقدر نخليهم من صنف المقبلات او عشاء خفيف راح نبدء بالبطاطا ومن ثم المسخن ……………..

البطاطا المحشية

المقادير:

حبتين بطاطا مسلوقه (بالملح والفلفل الاسودو الاحمر تقريبا انا حطية ملعقة من كل شي )

حبتين بطاطا مبشورة(تنقع في الماء و ملعقة خل ابيض)

زيت للقلي

للحشوة:

علبة لبنة متوسطه +جبنة موزريلا او جبنة شيدر مبشوره+ملعقتين اكل زعتر ورق وشوي فلفل اسود

التغطية:

بيضتين
بقسماط

الطريقة:

تهرس البطاط المسلوقه وتخلط مع البطاطا المبشورة جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكه وتترك جانبا

نحضر مقادير الحشوه ونخلطها مع بعض

ونبدا باخذ القليل من عجينة البطاط ونحشيه بملعقة صغيره من خليط الجبن ونكورها او نشكلها بشكل بيضاوي

وتغطي بالبيض ثم تدحرج على البقسماط ..

بعد الانتهاء من كمية تقلى بالزيت الساخن

يتبع

المسخن بالخبز العربي

المقادير:

خبز عربي

دجاج مسلوق بالبهارت والملح ومفتت

3 حبات بصل كبار مقطعه شرائح

سماق

نصف ليمونه

ملح+فلفل اسود

زيت للقلي

زيت زيتون لمسح الخبز

الطريقة :

يحمر البصل بازيت الساخن حتى ياخذ اللون الاحمر ثم نضيف له ملعقتين اكل سماق ونترك القليل من البصل على جانب مقدار ملعقتين

ثم نضيف الدجاج على البصل ونكمل التحميس+النصف ليمونه وملعقتين سماق

بعدها نقطع الخبز العربي الى مثلثات لنبداء الحشو وقبل وضع الحشو نفتح كل قطعة خبز ونمسحها بالقليل من زيت الزيتون ثم نضع ملعقة من الحشوه

في الاخير تلف الحبات الخبز وفي ماخرت كل قعه نضع القليل من الجبن لغلق الخبزه وترص جميع الحبات في صينية الفرن مع دهن الوجه بالقليل من جبن كرافت السائل وينثر باقي البصل عليها مع رشة سماق ويدخل الفرن لمدة خمس الى ست دقائق فقط ومن الاعلى

وهذا الشكل النهائي للوصفتين واتمنى تنال اعجابكم ………..

يمي يمي

الطرق وايد سهله

يعطيج العافيه و تسلم ايدينك

للرفع

ما شاء الله لا قوة الا بالله

ياااااااااااااااااااااااااااااااغلالالالالالالالال الالالالالالالالالالالالالالالا

الله يحفظج ماقصرتي تجويييييييييييييع من قــلب …طرشي لي اياااه على الفطووور الساعه خمسه

شكلي برابعج هههههههههههههه…الله يسلم هالادين يارب

لا اله الا الله محمد رسول الله …

استغفرالله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه.

&&لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين&&

ماشاء الله
تسلم ايدج

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو85
ما شاء الله لا قوة الا بالله

ياااااااااااااااااااااااااااااااغلالالالالالالالال الالالالالالالالالالالالالالالا

الله يحفظج ماقصرتي تجويييييييييييييع من قــلب …طرشي لي اياااه على الفطووور الساعه خمسه

شكلي برابعج هههههههههههههه…الله يسلم هالادين يارب

لا اله الا الله محمد رسول الله …

استغفرالله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه.

&&لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين&&

مشكوره اختي على الكلام الطيب يزاج الله خير ويشرفني انج ترابعيني حياج الله

شكرا خواتي على المرور الطيب يزاكم الله خير

شوربة بالبطاطا والكوسه صووور

المكــــــــــــــونات

بصل مقلاي مع ثوم ..جزر.. بطاطا ..مقطعة صغاار..كوسه مقطعه صغار ..نص شوربة شعيرية… خمس ملاعق شوفان

لو تلاحضون ورا الصحن شي جيس شفاف فيه بقدونس بس ما صورته

الشكل النهائي بالعااافية صدق انها لذيييييييييذة

آخر شي وهي تفور مع المكونات نحط البقدونس عليها

شكلها حلو
بجربها

الله يعطيج العافية

يعطيج العافيه يالغاليه ^^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدواهي
شكلها حلو
بجربها

الله يعطيج العافية

انا شربت منها واااااااايد يمكن 3 مرات

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الاحمدي
يعطيج العافيه يالغاليه ^^

الله يعافيج قلبي

شكلهاا حلوووه مشكووره الغالييه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Om al-yazia
شكلهاا حلوووه مشكووره الغالييه

ربي يسلمج الغالية

~:: البطاطا الساخنة مع الجبن – إعداد الحور الغيد ::~

.. السلام عليكم ..

للمطبخ نصيب من رحلتنا الصيفية ولا غنى لأي منا عنه

لذا حضّرت هذا الطبق ووددت مشاركتكم في إعداده ….

.،*

البطاطا الساخنة مع الجبن ..~

.،*

وااااااااااااااو روعه
شكلها مشهي وان شاء الله باجر جار التجريب
واذا ماضبطت تراني بييبيتكم واباج تسويها لي
ههههههه

مميز

يعطيج العافيه حبوبه

××

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـّ

يمي يمي ,, أحب هالبطاطا ,, اباااا الحينهـّ ,, خخخ

تسلمين غاليتي عـ الأكلهـّ اللذيذهـّ وفي انتظار يديدجـّ

××

روووووووووعه

يسلمووووووووو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب حمودي
وااااااااااااااو روعه
شكلها مشهي وان شاء الله باجر جار التجريب
واذا ماضبطت تراني بييبيتكم واباج تسويها لي
ههههههه

~::~

إن شاء الله ستضبط .. .. حياك الله عزيزتي .~

~::~

تسلم الايادي
يعطيج العافيه

خلطة الباذنجان والدجاج والبطاطا والجبن منو جربها؟؟؟؟

مرحبا يا بنات
اشحالكن

بغيت اسال حد منكن جربت خلطة الباذنجان والدجاج والبطاطا والجبن اللي كتبتها الاخت قصص؟؟

تنصحوني اسويها ؟؟؟

لانه ريلي شاف شكلها وقال جربيها فقلت بسال الخوات اذا حد منكن جربها والا ؟

هل طلعت حلوة والا ؟

بليز ردو علي

أنا صار لي اسويها ثلاث سنين وريلي ما يصبر عنها ويطلب مني اسويها ثلاث مرات في الاسبوع من كثر ما هي عايبتنه وانا بعد اموت على هذي الأكله

نصيحتي لج جربيها وبتعتمدينها على طول

شوقتونـــــــــــــــــــــي اسويــهـا

كيف يسوووونهااااااا ؟

ممكن الطريقه ؟

الأكله وااايد حلوة كل الي في البيت ياكلها…

وين الطريقة ؟؟ ننتظر الطريقة منو منكم تنشرها الله يجزيها خير..

مشكلتي مع قلي البطاطا المحشوة

خواتي سيدات الإمارات …

بس أبى أقولكم عن مشكلة تمر معاي في قلي البطاطا …
طبعا بعد ما أفور البطاط و اهرسه و أحشيه ( بأي أنواع الحشوة ) و أكوره و أحطيه في البيض و البقسمات …
يوم أيي أقليه يتبطل عندي البطاط …
و ما أعرف ليش ؟

هلا الغاليه

قبل لا تقلينه حطيه ف الفريزر نص ساعه او اقل وبعدين قليه

للرفع

اختي لازم اتحطينه فالثلاجة عشان يتماسك اقل شي ساعه كل ما خليتيه اكثر يتماسك اكثر

الغاليات
أنا احطيه في الفيزر و أخليه أياااام
بعد يتبطل عندي
أقصد ما أعرف شو أحطي في البطاط علشان ما أخليه يتبطل ‏
و جزاكم الله خير

جربي رشة طحين او بيضة لانها بتمسك البطاطا وحطيها بعد في الفريزر شويه واقليها جربي واذا ظبطت ادعيلي

حلم الثور وحبات البطاطا

السلام عليكم.. و مع يقيني أن حلمي غريب لكن أحس أنه له معني ..
حلمت أني كنت أكلم امي و ارفع كيس شفافا فيه حبات بطاطا – و كانت صغيرة -…
و كما لو اني كنت اتفق معاها اني ابا اطبخ …
و بعدين كنت كما لو اني احوط في شبك ماليان ثيران و جميعهم كانت قرونهم طويلة …
و كلهم كانو يريدون ينطحوني و أنا غافلة .. و كل ما اطالع واحد منهم يرجع و يخاف .. و كملت دربي سيدة – مع العلم اني ما كنت خايفه ابد -و كنت أكلم شخص ما أعرفه ..
و فجأة شفت أخي الصغيرة موقفة عدال باب الشبك و شفت ثور كان ناوي ينطحها .. ورحت بسرعة وسحبتها عنه …
و انتهى ..
أنا .. لازلت أدرس .. نص ملتزمة لكن محافظة على صلاتي
امي .. لا تعمل .. مثلي بالالتزام .. ثلاثينية..
أختي .. فـ الروضة ..

تمت الموافقه
خيرا نتلقاه و شرا نتوقاه
ان صدقت الرؤيا
تدل الرؤيا علي رزق سياتي لك ان شاء الله
و تدل الرؤيا علي نجاه لك من ضيق و تحثك الرؤيا
الدعاء و الاستغفار و الصدقه و الله اعلم

مكرونة بصلصة الطماطم و فتة بالبطاطا والباذنجان . حياكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم كنت ف بيت هلي واحترت شو اسوي عشا للجمعة الحلوة

ففكرت ب المكرونة والفتة

انشاءالله تعجبكم الصور وبنزل الطريقة ف يوم ثاني انشاءالله

اقربوووووووووواااااا

هذا الطبقين :

وهذي الصور من جريب

الفتــــــــــــــــــة:

المكروووووونة:

وبسسسسسسس

انشاءالله عجبكم الطبقين ومابنسى انزل الطريقة

ارااائكم تهمني …

يممممي بشهي شكلها تسلم ايديك
بنتتظر الطريقه

شكلها روووووعة

تسلم ايدج يا الغلا شكلها فعلا شهي

يمي يمي تسلم ايدج

حلوييييين ^_^
تسلم الايااااااااادي

يم يمي

وناااسه