مفاجأه لكل البنات طريقه عمل محشى ورق العنب ومحشى الكوسه بطريقه مميزه بمناسبه رمضان

تسلميين خيتوو

بس ماشي صور؟؟

يعطيج العافيه

مشكوووووورة ^^

اشكرج حبوبه ^^

مشكووووووووووووووره

تسلم ايدج

تسلمين حبوووبه ويزاج الله الف خييير

شوربة بالبطاطا والكوسه صووور

المكــــــــــــــونات

بصل مقلاي مع ثوم ..جزر.. بطاطا ..مقطعة صغاار..كوسه مقطعه صغار ..نص شوربة شعيرية… خمس ملاعق شوفان

لو تلاحضون ورا الصحن شي جيس شفاف فيه بقدونس بس ما صورته

الشكل النهائي بالعااافية صدق انها لذيييييييييذة

آخر شي وهي تفور مع المكونات نحط البقدونس عليها

شكلها حلو
بجربها

الله يعطيج العافية

يعطيج العافيه يالغاليه ^^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدواهي
شكلها حلو
بجربها

الله يعطيج العافية

انا شربت منها واااااااايد يمكن 3 مرات

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الاحمدي
يعطيج العافيه يالغاليه ^^

الله يعافيج قلبي

شكلهاا حلوووه مشكووره الغالييه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Om al-yazia
شكلهاا حلوووه مشكووره الغالييه

ربي يسلمج الغالية

كب كيك الكوسه من وصفات شيماء سيف

بسم الله لا قوة الا بالله

مش عارفة انتوا مش بتعبرونى ليه يابنات هى وصفاتى مش بتعجبكم على العموم انا بحبكم وبحب المنتدى وحتى لو محدش رد عليا انا برضو حنزل وصفاتى بحبكم

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

المقادير

2 بيضه كبيرة بدرجه حرارة الغرفة
نص كوب زيت
نص كوب سكر
نص كوب ماء
1 كوب دقيق
ربع كوب كاكاو خام
3 معالق كبيرة لبن بودر
كوب او اقل شويه كوسه مبشورة
1 معلقة كبيرة بيكينج بودر
فانيليا

( المقاييس كلها بالاكواب والمعالق المعياريه )

الطريقة

1- نخفق البيض مع الفانيليا ثم يتم اضافة السكر
2- بعد ما الخليط الاول يتجانس ننزل بمقدار الزيت مع الاستمرار بالخفق ( يمكن استخدام مضرب يدوى )
3- نضع مقدار اللبن البودر والماء ونخفق
4- نضيف الدقيق المنخول والكاكاو والبيكينج بودر
5- نقلب الخليط حتى يتجانس ثم يتم اضافة الكوسه المبشورة
6- يوضع ف صينيه الكب كيك ويدخل فرن مسخن مسبقا على 180
7- نختبره بخله بعد مرور من ربع الى تلت ساعة
الف هنا وشفا

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

مشكووووووووورة حبيبتي

تسلم الايااادي

الشكر لله ولمرورك الغالى

تسلمى ويسلم تعليقك

يمي يمي يمي تسلم الايادي

أبدعتي عزيزتي ،،،
تسلم يمناگِ ،،
لا تحرمينا من جديدگِ ،،،

«~ قوارب الكُوسه قمِہٌ فَيِ آللذہ }•●دشوااا بسرعة

حبيباتي من دون مقدمات….

المقادير://:،ـ،/:":/،،ــ

10 حبات كوسه
ربع كيلو لحم مفروم
بصلتين مفرومات

وبعدين شووووووووو

يا ليت تكون بالصور

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الغالية ما كملتي

تخلطونهم مع بعض و تاكلونهم على طول و بالهنا والشفا لوول

طريقه محشي الكوسه بالصور من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

مشاء الله

محشي الكوسه ادري انه الكثيرر مشاء الله يعرف طريقه المحشي الكوسه

وكلن لها نكها خاصه فيها … واتمنى تعجبكم طريقتي

المقادير

كوسه نظيفه ومغسوله

رز مصري مغسول حوالي كاس

لحم مفروم

طماطه

بصله مفرومه

ثوم
بهارات

ملح
صلصل

زيت زيتون … عصير ليمونه

الطريقه

تخلط جميع المقاديررر وتحشي فيها الكوسه

وتوضع في قدر فيه صلصل وماي حار ويوضع على نار هادئه وبالعافيه

الطريقه بالصوررر

كوسه وافضل تكون صغيرة و مغسوله وقطع راس الكوسه بالسكين وحفريها

وفرغيها من اللب

وفرغيها من اللب

حضري الحشوة

احشي الكوسه

ماشاءالله شكله يشهي

ابااااااا

ما شاء الله
تسلم ايدك

هيوووووومه ياهيووومه

شهتني الحين حرام عليج

امووت ع كوسه انا

طرشي صوبنا ابغي خخخخخ

تسلم ايدج ع هيك طبخه غااااويه

تسلم ايدج شكل الكوسا وايد لذيذ

يمي يمي شكله جدامشهي سلمت إيدينج

قوالب الكوسه

اليوم يايبه لكم اكله حق الي يحب الكوسا قوالب الكوسه لذيذ
شوفي المقادير مع طريقه العمل
نبدأ
1) نحمر بصل ونضعه في قاع صينيه

2) نقطع الكوسا من النصف ونسلقها
ثم نزيل لب الكوسا ونرصها على البصل

3)نحشيها باللحمه المفرومه والذره

4) تخلط قشطه مع ملعقتين جبنه سائله وتسكب على الكوسا

5) نرش جبنه الموزريلا وتدخل الفرن للتتحمر من الوجه فقط

سهله واحس انها لذيذه
بس مانحط فوقها صلصا

ربيعتي تسوي نفس الطريقة بس كبدة وكلاوي مقطعه صغار

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمل والحب
سهله واحس انها لذيذه
بس مانحط فوقها صلصا

اختي ما نحطي عليها صلصا لان حشوه اللحم المفروم البعض يحطي فيها صلصا والبعض ما يحطي

انا مجربتنها من قبل حق عيالي وايد عيبتهم

وااااااااااااااااااااااااااو روعه يسلموووووووووووو راح أجربها ان شاء الله احب الكوسا وايد

مشكوره حبوبه

يعطيج العااااافية