تعالوا اتفضلوا وشوفوا الكيكة الي سويتها بمناسبه السنه الهجرية :)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كييييييفكم يابنات ؟؟

شوفو الكيكة بكتب لكم المقادير .. اول شي

نسوي الكيكة الجاهزة ..

وبعد ذلك نخليها تبررددد

ونسوي الكريمة البيضا .. الي مقاديرها ..

كريمة الخفق
كاسة تقريبا .. ماعرف قد ايش حطيت ..

وحده قشطة الحجم الصغير..

2 ظرف دريم ويب ..

وشويت سكر وفانيليا ..

تخليطها على شويه شويه لين ماتنفش وتحطيها في الثلاجة ..

وبعدينا تجيبي الفراولة وتشتغلي .. فيها ..

ودي النتيجة النهائية ..

شووو رايكم ؟؟

وااااااااااااو .. شكلها رووووووعة .. شهيتيني بس الوقت متأخر … يسعدني اكوون اول من رد علييييييييج يالغلا …

صراااااااااااااااااااااااحه وبدون مجامله روووووووووووووووووووعه
يمي يمي وااااااااااااايد عيبني والله ينفع حق مناسبااااات الرومانسيه
تسلم هالايادي ماوصيييج ابي قطعه كبيرة <<< طراره وتشرط لووول

كيف سويتي القلووب

واايد حلوه الكيكه يم يم

وااااااااااااو .. شكلها رووووووعة

واااااااااااو شكلها رووووووعه ويجنن ويفتح النفس والله

الكيكة الباردة بالقرفة رووووووووعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت أنقل لكم من ايميلي هالطريقة الروووعة واللذيذة والله تشهي وان شاء الله اجربها لاااازم


الكيك الباردة بالقرفة والكريما‏

مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين+ ربع ملعقة بيكانج باودر
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا

مقادير حشوة القرفة :ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني (ماكان متوفر استخدمي سكر بودرة)
ملعقه قرفه (مطحونه)

الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري ( أو 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا)
علبة حليب نستله المحلى (الحجم الصغير)

للتزيين :
شوكولاته هيرشي السائلة (ما كان متوفر ضعي ملعقة كاكاو بودرة واخلطيه مع حليب مركز)

حبات فراولة أو توت
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس تخرج من الفرن ولا تأخذ وقت خذوا بالكم، ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة والطبقة الأخيرة من الكيك ما راح نضيف فوقها حشوة القرفة الحين نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة وندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات وتتزين بالهرشي والفراوله..

الصور توضح كل شئ…

يعطيج العافيه

ما شاء الله عليج .انا اسوي هالكيكه بس الطبقه الاخيره احط مربى وادخلها الثلاحه رووووووووووووعه.بس بجرب
اسويها لانه اليهال يحبونها .مشكوره الغاليه,,,,,,,,,,

يميييييييييييييييي

روووووووعة ان شاء الله اجربها …

ماشاء الله
يعطييييييييييييييييييييج العااافيه

الله يعطيج العافيه

طريقة الكيكة العادية الهشة ؟؟

السلام عليكم يا حلوواااات

شحالكم ..؟؟؟!

بليييييييييييييز بنااات ابي طريقة الكيكة العادية الهشة بالظبط للصينية العودة ؟؟

انا الكيك عندي ما يظبط ابدااااااااااااا

خاطري مرة كيكتي تطلع حلوووووة جدام حمياااتي ^^" <<< عاااد انتوا تعرفون سواالف التخقق هع

بلييييييز بنااات ابي فزعتكن

و جزاكم الله الف خيييييييييير

شوفي طريقه شوكولانه روووعه

الكيكة الاسفنجية وااااااااااو وايد روعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

5 بيضات
كوب طحين منخول مع ملعقة بيكنج بودر
رشة فانيلا
ثلاثة أرباع كوب سكر مطحون

الطريقة

نخفق البيض بالخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة ثم نضيف عليه السكر المطحون ونخفقه لدقيقة أخرى ونضيف إليه رشة الفانيلا

الآن تدريجيا نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر مع استمرار الخفق بدرجة منخفضة حتى يتم خلط الخليط جيدا

ثم ندهن القالب المعد لخبز الكيكة بقليل من الزيت ونرشه بقليل من الدقيق ونسكب خليط الكيكة فيه

وندخله في فرن كنا قد سخناه من قبل على الأقل بعشر دقائق

وتبقى في الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى نصف ساعة

مع الأخذ في الاعتبار انه لا يجب فتح الفرن مطلقا على أي نوع من أنواع الكيك قبل مرور ربع ساعة على دخولها للفرن لأنها إذا قمنا بذلك سيؤدي إلى هبوطها

وللتأكد من أن الكيكة نضجت نأتي بعود أسنان وندخله في الكيكة من المنتصف إذا خرج العود نضيفا فذلك يعني انها نضجت

مشكورة الغالية على الوصفة الحلوة شكلي بجربها اليوم

مشكوووووووره الغالية

مشكووووووووووووووووووووورة

روووووووووعه مشكوره حبوبه

يعطيج العافية اختي

يمي يمي .. شكلها لذييييييييذه ..

ثانكس خيتوووو ^^

الذهب والكيكة ؟؟؟

السلام عليكم

اشحالكم عرب زايد

بنات

اخوي بيملج

وطبعا عارفين انه كل شي بيكون بويهنا بما ان اهل المعرس

فبغينا

نحط الذهب باشكال حلوة

مثل قوقعة بس طبعا مب قوقعة لانها حركة جديمة

يعني اشكال ثانية فخمة وحلوة

لانه بيدور عالحريم

ثاني شي

بغينا حد يسويلنا

اشكال حق الكيكية

مب الاشكال اللي تعودنا عليها .. يعني يكون فيها ابداع

فممكن لو تكرمتو تساعدوني

سلامي ^^

للرفع

لا اله الا الله محمد رسول الله..
لا اله الا الله محمد رسول الله..
لا اله الا الله محمد رسول الله..

أممممم تعرفين أنا في بالي شيء بس عاد ماادري كيف بيكون رائج شو رائج لو ع الكيكه آيكون فستان بأاارز بالكيك طبعا وعليه جمله بحروف بارزه أنا اتخيلها كيكه روعه بتكوون بس ماادري بج والله ائتمم على أخوج ياااارب وعقبال فرحته الكبيره

قمر ضاوي

اوكي بس منو بسوي هالحركة

ومشكورين عالطلة

سيري عند مس جيه كافيه عندهم افكار روووعه للكيك

ربي يوفقج أختي

حلم الكيكة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلمت اني في مطبخ مع ام زوجي واخته وقد صنعت كيكة جميلة جدا ذهبية وكانوا معجبين بها وقلت لهم انها من المعلبات الجاهزة ولكنهم اشادوا بي ثم سألتني اخت زوجي هل وضعتي عليها قطر(عسل) لانها كانت جميلة فقلت لها لا صنعتها بدونه ثم رأيت وكأننا نفتتها ونفردها في صينية كبيرة وكنت متعجبة من ذلك قليلا وكنت سعيدة في المنام

منذ فترةصنعت كعكة كهذه لام زوجي وعجبتها وكذلك صنعتها لاخوات زوجي واعجبتهم ولكني لا افكر في ذلك فهل للحلم معنى ام اضغاث احلام
انا متزوجة ولم انجب ولا اعمل

تمت الموافقه
خيرا نتلقاه و شرا نتوقاه
ان صدقت الرؤيا

تدل علي انك تتعملي مع من حولك بطريقه جميله و الجميع يسعدون بعاملتك
وتبشرك بمناسبه سعيده ان شاء الله ربما رزقك بالحمل ان شاء الله و الله اعلم
اسال الله ان يرزقك بالذريه الصالحه و يسعدك

الكيكة المالحة

يزاج الله خير ,, تسلم ايدينـج الغالية ^_^

شهيتيي أحسها حركــة حلوة ^_^

تسلم الايادي

انا مره سويت نفس الخبزه و حشيتها بيض و مرتدلا و خس و طماط
و سميتها كلوب ساندويتش عملالالاق

تسلمين على الطريقه

خطيره الصراحه

تسملين يا ام ريوف

للرفع ……………………………………….

الكيكة الاسفنجيه !!

الغاليات انا جربت اسوي الكيكه الاسفنجية بنفس طريقة الغاليه شوكولاته وطلعت روووعه يزاها الله خير..

بس احين ابا ازيد الكمية يعني بدال قالب ابا قالبين..
كييف ؟ ادبل المقادير!! يعني بدال 5 بيضات اخليهن 10 ؟؟؟؟؟؟؟

قلت بسألكن لاني خفت ازيد وتفشل ..

دام انج بتسويين قالبين
يعني اكيد لازم تدبيلين المقادير

بالتوفيق

سوي كل مقادير قالب بروحه ..

لا تخلطين وتسوين دبل لأن مرات يخترب كل شي

دام انج بتسوين قالبين
سوي كل مقادير بروحها وحطيها في القالب^^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنــuaeــت
سوي كل مقادير قالب بروحه ..

لا تخلطين وتسوين دبل لأن مرات يخترب كل شي

دام انج بتسوين قالبين
سوي كل مقادير بروحها وحطيها في القالب^^

يعني مرتين اسوي؟

اللهّم اغننا برحمتك عن رحمة من سواك ،

وبحلالـــــك عـــــن حرامـــــك ،

وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،

اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،

اللهّـــم آميـــن .

فووووووووق فووووووووق فووووووووق

فكرة مميزة لقطع الكيكة الدائرية إلى شريحتين متساويتين لحشوها بالكريمة والخطوات بالصور

خذي مقاس منتصف الكيكة من الجوانب باستخدام المسطرة و ضعي عود الأسنان عند المنتصف

وكرري العملية على جوانب الكيكة من جميع الإتجاهات

أحضري خيطاً ثم لفيه حول الكيكة فوق عود الأسنان

ثم اسحبيه و استخدمه لقطع الكيكة

افصلي الطبقة العلوية لتحصلي على شريحتين متساوتين

الصور المرفقة الصور المرفقة

مشكوووره فكره حلووووه

الصور المرفقة الصور المرفقة

تسلميييين يالغالية ع الطريقة الحلوة …

الصور المرفقة الصور المرفقة

خطيييييييييييييييييييييييييره عيبتني من الخاطر لاني اتلعوز يوم تكون الكيكه تفتفت بسرعه

مشكوره حبيبتي

الصور المرفقة الصور المرفقة

فكرة خطيييييرة

الصور المرفقة الصور المرفقة

تسلم ايدج على الطريقه
حلوه

الصور المرفقة الصور المرفقة

خطيييييييييييييييييييييييييره

عيبتني من الخاطر لاني دوووووووووووووووووووم اتلعوز يوم اقص الكيكه و تفتفت بسرعه

مشكوره حبيبتي

:22 (8):

الصور المرفقة الصور المرفقة

دولسيزا فور سويتس من عندي ما في الذ منها وخاصة الكيكة الشيشانية الرهيبة

خلال شهر رمضان وللعيد …
يسعدني عمل هذه الأصناف حسب الأيام المذكورة :

*السبت والأحد: غريبة سادة او كاكاو ،بسبوسة تشيز كيك ،الكيكة الأوروبية.

*الاربعاء والخميس : الكيكة الشيشانية الروسية، كيك البركان (ميني)،بسبوسة تشيز كيك .

نظرا لوجود مسؤليات أخرى أقوم بها ولتحاشي الضغط . فيرجى الحجز قبل الطلب بيوم ..

الأسعار :

*الكيكة الشيشانية الروسية :
الكبيرة 80 درهم ،ميني الحبة ب 8 دراهم والطلب يكون اما ب 12 حبة (96 درهم ) أوب 24 حبة ( 192)
*الكيكة الاوروبية:
كبيرة ب 50 درهم ، 12 حبة ب 60 درهم و 24 حبة ب 120 درهم
*بسبوسة تشيز كيك :
ميني فقط ، 12حبة ب 60 , و 24 حبة ب 120 درهم
* راس ملاي الهندي :
العلبة ب 8 دراهم
*كيك البركان :
12 كاسة ب 60 و24 حبة ب 120 درهم
*الغريبة :
صحن صغير ب40 ، كبير ب 80 درهم

عروض رمضان
ليوم الاربعاء والخميس فقط :
*عند طلب صنف كيكة شيشانية من الحجم الكبير
و12حبات من بسبوسة تشيز كيك ، يكون التوصيل علينا.
* عند طلب 12 حبة من كيكة البركان
يضاف 2 حبة مجانا للطلبية .

الكيكة الشيشانية الروسية (يكثر الطلب عليها )

بسبوسة تشيز كيك .. لا تقااااوم

الغريبة تبونها كاكاو او سادا او مشكلة ولا يهمكم

راس ملاي الهندي الخطير ( الصورة لمطالعة فقط .حجم الصحن اكبر )

للطلب
يرجى ارسال البيانات بالرسائل الخاصة :
العنوان
الاسم
رقم الهاتف
الطلبية والكمية

الله الموفق

بالتوفيق حبوبة

عسى التوفيق لنا جميعا

بالتوفيق

يرجى عدم عرض حساب الانستقرام في الصور

والله الموفق

بالتوفيق ان شاء الله

شكرا للتنبيه