السلام عليكم ورحمه الله وبركاته….
هاذي اول مشاركه لي اتمنى تنال على اعجابكم…
وجبت لكم اليوم طبق من مطبخ منال..
وصفة منال العالم – رغيف اللبنة
وقت التجهيز : 10 دقائق
عدد الأفراد : 6 – 8
المقادير :
رغيف ساندويتش افرنجي مستدير كبير
400 ملل لبنة
تشكيلة خضروات مقطعة دوائر
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
حشوة الدجاج
2 كوب صدر دجاج مسلوق ، مفروم
2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبنة
2 ملعقة كبيرة زيتون أسود مخلي ، مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
رشة صغيرة فلفل أسود
الطريقة :
1- لاعطاء الجزر لونا قويا نضرا، ضعيه في ماء مغلي لمدة 10 ثوان ثم ضعيه في ماء مثلج، ثم جففيه جيدا .
2- اقطعي أفقيا رغيف الساندويتش الى ثلاثة طبقات
3- امزجي مقادير الحشوة مع بعضها، وزعيها بين طبقات الرغيف ، ضعي الطبقات فوق بعدها لتعطي شكل الرغيف.
4 – امسحى الرغيف بطبقة سميكة من اللبنة، انثري عليه النعناع
5 – زيني الرغيف بالخضراوت المقطعة
وعـــــــــــــــــــــــوافي لاتنسوني من دعواتكم المستجابة ان شاء الله:22 (5):
مشاركة مشهية !!!
أقصد مشاركة رائعة منج إختي اليتيمة
يعطيج ألف عافية
يعطيك العافية على الطبخة الحلوة
يعطيج العافية على الطبخة الحلوة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرزينـــــــه 
.gif "12 (61)")
.gif "12 (80)")