الوسم: التوست

بالللللللللللللللللللللله عليكم أمانة ادعولي بالزوج الصالح عاجلا غير آجل يـــــــــــــــــارب

سألتكم بالله يا اخواتي ادعولي و ادعوا لسائر بنات المسلمين بالستر و الزواج يارب

عجبني هالموضوع حلو و سهل حبيت ننقله ليكم باش تستفيدوا

ولا تنسوا تدعولي من قلوبكم

يـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــارب

وممكن نحط ف صحن جانبي ككاو سايح او عسل و يكون تغميس

وانا جربتها وطلعت رووووعه

بس غيرت طريق الدياي أنا ثورت الدياي وعقب قصصته صغار وقليته مع الصوص

——————————————————————————–

كيس توست منزوع الأطراف , علبه جبنه بوك السائله , قشطه , 3ملاعق مايونيز ,
الحشووه دجاج مسلوق وقطع بدون عظم , بصله مفرومه , فص ثوم , طماطم مقطع صغيره , جزره مبشوره , فلفل رومي مقطع صغير, بهارات ,ملح, ماجي, زيت للتحمير ,
(توضع الحشوه على النار حتى تنضج )

يدهن التوست بالميونيز ويحشى بالحشوه السابقه ويلف على شكل ساندوش ويرص في صينيه مستطيله
نضع في الخلاط (الجبنه والقشطه و3ملاعق مايونيز ) ثم نضعها في الصينيه على التوست
ثم ندخلها الفرن من فوق فقط حتى تحمروتقطع بارده ..

وعلييييييييييكم بالف عافيييييييييييية

وزعت التوست فالصينية وعقب طيت الحشوة والطبعة ثانية من التوست وبعدين حطيت خلطة الجبن بس مااستخدمت المايونيز حطيت حليب
بس طلعت لذيـــــذة يمي يمي

جديدي اليوم

كفته التوست + مقبلات فتة الباذنجان

انصحكم تجربون لانها صراحه قمممممه

لمقادير :
كيس توست
حليب ( ابوقوس او اي شركه )
حشوة لحم او دجاج او جبن

الطريقة :
شليت الاطراف البنيه وحطيت التوست بمحضرة الطعام وطحنته خليته ناعم عقب حطيت حليب ابوقوس بنات لاتخلونه العجينه قاسيه انا خليتها ناعمه وسهلة التشكيل عقب حشيته بدجاج قطعته مكعبات صغار وقطعت بصل حمرته بزيت الزيتون عقب حطيت الدياي لين استوا اضفت شوية ملح وفلفل اسود و1م خردل

كمية العجينه كبر البيضه فردتها بيدي وحطيت الحشوه عقب بندتها وبرمتها وخليتها تشبه الكبه
وقليتها

فتة الباذنجان

2 باذنجان مقشر ومقطع مكعبات
بصل
1م صلصه
فلفل اسود وملح

الطريقه

اول شي قليت الباذنجان بزيت انا ماخليته غزير لانه بيمتص وايد يعني حطيت كميه قليله امتصه الباذنجان ويوم بدا يستوي الزيت كله تجمع صفيته من الزيت

حمست البصل بزيت الزيتون عقب ممكن تضيفين فلفل حلو وشوويه بشر ثوم انا ماكثرت الثوم مابغيت طعمه يكون بارز
عقب اضفت الباذنجان واضفت الفلفل الاسود والملح واخر شي اضفت 1 م صلصه طماط وخليته 5 دقايق وبس

انا وااايد يعيبني شكل سندويشات التوست بس ما يضبط عندي!!

شوفوا هالموضوع ل ذات النطاقين،،

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=1066095

التوست يوم اقليه يتشرب الزيت مع اني احطه والزيت حااار بس يتشرب الزيت وايد وماينتفخ..

ف كيف اقدر اقصه من النص واحشيه اذا هو اصلا ما يضبط عندي وقت القلي،،
واحس انه يتشرب البيض وايد ويستوي صعب اشيله ويخلص البيض بسرعه فاستخدم عادي اربع ل ست بيضات علشان كم حبه ..!

وين الخطا؟؟ وكيف احشيه؟؟ والا احط قطعتين فوق بعض..؟؟؟

فخاااطري بس ما يضبط عندي..

وبعد سؤال ..، اذا ابغي اسوي عجينه واحطها بالفرن ك سندويش .. احس تيبس عندي العجينه في الفرن وماتنفع للسندويشات .. فهمتوا علي؟
شفت طريقه نخبز السندويشات بروحنا ونحشيها بس ماضبطت وياي بعد..
ما ادري وين المشكله…….

صدج مثل ما قالت اختيه اللي قبلي هي تحط خبزتين فوق بعض وتفردهم بالنشابه

وحاولي تضغطين عليهن شوي عسب ما تفتح عندج يوم تقليهن

عن البيض لا تغرقينه يا دوب اتحطينه شوي وعلى طول تشلينه

انا احط صوب وعقب احط الصوب الثاني وعثب احطه بالبقسم

وتشريب الزيت يمكن تكون الخبزه غليظه وما رقيتيها عدل لان كل ما كانت رفيعه كل ما كانت احسن

وما تشرب زيت

سؤالج الثاني ما اعرف كيف عينتج افضل عيينه للفطاير والسندويشات واللي دوم معتمدتنها هي عجينة لعشر دقايق

خفيفه وسريعه وحلوة بنفس الوقت دوريها بالنت وشوفي طريقتها

ان شاء الله اكون فدتج بهالتقرير المطول هههه

سوري عالاطاله

من يومين كآن بخآطري اسويه وآشتريت التوست وعقب ترآجعت مشكلة المزآج :/

المهم , مثل مآقآلت لج الآخت اللي فوقي , لآزم تحطين حبتين فوق بعض وعقب تفردينهم

ولو بغيتي طرق آكثر عن هآلسندويشآت آكتبي فـ قوقل جيب التآجر , وفيه طرق وآيده بتفيدج

تسلمين فديتج ع الشرح

اها يعني السالفه حبتين فوق بعض .. وانا اقول كيف تنتفخ.. وكنت احط وحده وحده وما افردها عدل…. مال بسرعه بسرعه..

خلاص الحين فهمت الطريقه وبجربها باجر وبشوووف

ان شاء الله اضبطها..

وعجينه العشر دقايق الكل يمدحها،، بس ماقد جربتها، بسويها اليوم وبشوف النتيجه

5 أكواب خضار مشكلة (جاهزةفي السوبر الماركت) _يمكن الاستغناء عنها بخضار طازجة

6من صدور الدجاج مخلي من العظم _ بصلة مفرومة

كوبان من الطماطم المفروم _ 2 ملعقة معجون طماطم _3 ملعقة مايونيز قليل الدسم بحسب الرغبة

كوب جبنة بوك (الحجم الصغير)_ كوب جبنة الموز ريلا

نصف كوب ماء (مذوب فيه مكعب ماجي)_ علبة قشطه نستله _

بهار(ملح_ 4ملاعق فلفل أسود مطحون_ ملعقة فلفل احمر )

طريقة العمل

يقطع الدجاج الي قطع صغيرة ,

يوضع البصل و قطع الدجاج علي النار ,ثم قطع الطماطم ومعجون الطماطم ونحركه

قليلا ,بعد ذلك أضيفي إليه الخضار والبهار و كوب الماء مع الاستمرار في التحريك

حتى ينضج الدجاج..

2/ أزيلي أطراف التو ست السمراء و ورصي طبقة منها في الصينية واسقيه بقليل

من الحليب الي أن يصبح طري بعض الشيء..

3 _ ضعي الخليط فوقها ثم ضعي طبقة أخرى من التوست واسقيه كما في

الطبقة الأولى وكرري العملية حتى تنفذ الكمية

4 _ ضعي كل من المايونيز والجبنة والقشطة و قليل من الملح والفلفل الأسود

في الخلاط الكهربائي ثم اخلطيه الي أن يتجانس ثم صبية فوق الصينية ثم ضعيه

في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن يتحمر الوجه …..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الامارااات

تسلم ايدج الغاليه

ربي يسلمج يالغلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة little lulu

مشكوره الغاليه انا اسويها بس بدون حليب

العفو يالغلا

اانا سويته مرة بدون حليب هو حلو بس يوم سيوته بالحليب طلع احلى

المقادير:

توست حسب الكميه –

لحم مفروم-

او دجاج مفروم

بصل + وثوم+ بهارات متنوعه –ملح-فلفل اسود –

حليب للتغميس –

بيضه –

بقسماط .

الطريقة:

تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..

وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم بــ البصل والثوم والبهارات وثم توضع علي النار

تغمس التوست في الحليب السائل وتوضع فيها خلطه الحشوة ثم نغلقها بقوه وبالضغط عليها ثم

نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتصفى

وبالهنا والشفاااا

أتمنى يابنات تعطوني وصفات للتوست سهلة وبسيطة؟؟؟؟