الوسم: الربيان

برياني الربيان نفــــس المطـــاعم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة….

اليوم راح اقدم لكم طريقة جديدة ولذيذة
الطريقة:
اول شي انقشر الربيان ونشيل الخيط الأسود وانقعه بعصير الليمون وبهارات .

تسلمين حبوبه على مرورج الرائع لموضوعي ^ _ ^

الله اتجنن ووااااااااااااايد حلو

تسلمين اختي على الاكله اللذيذه

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهووووووود الرائع,,,,,,,,,,,

تسلم ايدج الغاليه ….

يمي يمييي

تسلمون على مروركم الطيب

ويالله طبقوه روووعة في الاكل

وصفه .الربيان

هلااااااااااااااا عزيزاااتي …

ابي مكنكم مساعده ..

ابي وصفه للربيان سواء ناشف ول عيش ول اي شي

اترياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااا><

استكوزا ام الربيان

السلام عليكن خواتي
ابا أعزم رلي ع عشاء عندى مناسبة وافضل يكون عشاء بحري سي فود
استكككككككككككككوزا ام الربيان ؟؟ وين تنصحوني اروح اي مطعم في دبي او الشارجة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ولو عندكن افكار او إضافات انتظركن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

Me toooo I want to know

UPPPP

Good luck ^__^

فوق فوق

معقولة ولا رد

بنات انا هالاسبوع ويوم الجمعه بالضبط ابا اعزم ريلي بنفس الموصفات بسرعه دلونا ع مطعم يكون حلو و جوه رومنسي ويكون سيفود

حبوبة عندج مطعم بر وبحر اكلهم لذيذ وعندهم الربيان بانواعة

مطعم البر والبحر في الشارجة

تفسير رؤيا الربيان

حلمت خيراً بأن شقتي تم تقريبا الانتهاء من توسعتها وكانت الغرف واسعه والاثاث جميل ودخلت المجلس كان اثاثه ازرق والغرفة بارده والحمام جميل ونظيف وبهذه المناسبه زوجي اعد بوفيه اكلت منه رز وربيان ، ثم زارتنا امراه من معارفنا اسمها ام عبدالله.

بيتي لم يت الانتهاء من اعمال الانشاء بعد
ام عبدالله بمنطقه اخرى

ام متزوجه لا اعمل وديني جيد

تمت الموافقه
خيرا نتلقاه و شرا نتوقاه
ان صدقت الرؤيا
بشارة لكم بسعه في الرزق و ربما ترقيه في عمل زوجك
و رزق وفير سياتي لكم ان شاء الله و الله اعلم

دخيل عيونكم بغيت طريقة لعمل برياني الربيان و مجبوس الربيان

حبايبي سيدات الامارات ممكن طلب صغنون

بغيت طريقة عمل برياني الربيان و مجبوس الربيان

ومشكورين مقدما … لاخلاني منكن

ياليت حد يفيدنا
انا بعد ابا

اااااااااااااااااااااااااااااااااب

up up up

اللهّم اغننا برحمتك عن رحمة من سواك ،

وبحلالـــــك عـــــن حرامـــــك ،

وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،

اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،

اللهّـــم آميـــن .

اااااااااااااااااااااااااااااب

منوه الشاطره ألي تحب الربيان .

هلا خواتي انا اليوم حابه اسوي حق ريلي عشا لانه بيي متأخر من الدوام …

و عندي ربيان مثلج ألي ايي فالاكياس بس اريد اعرف كيف اسويه اريد اقليه بس ما اعرف شو الحشوه ألي احطها يعني هو بيحب ياكلها مع خبز كاتشب بس ابا الحشوه ….

فيدوووووووني

اغسلي الروبيان

1 غطسي الروبيان بالطحين
2 غطسي بالبيض المخفوق ورشه فلفل اسود
3 واخر خطوه غطسيه بالخبر الناعم

وعقب اقليه ،،، بس لا تحطينه على درجه عاليه حتى يستوي من داخله…

انا هالطريقه الي استخدمها

وبالعافيه

هلا هلاا
انا بخبرج الطريقه ..

اول شي حمري البصل لين يستووي وبعدين حطي بصل اخضر ومكعبات بطاط وجزر وطمااط وخليهم ع النااار وبعدين حطي شوويية كركم ومكعب ماجي وملح وكموون وخليهم الناااار وحطي الربياان بعد ما تغسلينه وخليه عالناااار بيصير مثل الحمسه وطعمه رهييب مع دغووس وليموون ..<<بالخبر ..

وبالعاافيه عليكم..

واي شي انا حااضر..

مشكوره اختي بدر البدور والدلوعه مشكوره بس ما عندي خبز ناعم حالياً

وانا طريقتي شرات بدور ^_^

انا اسويه مع المعكرونه

وجبتي المفضله في المطاعم

يبالنا نجربها خخخخ

تذويب الاكل المثلج الربيان – السمك . )

مرحبا ..

الله يخليكم ..

يا أهل الخبره في المطبخ ,, أنا يديده في هالمواضيع وأبغي مساعدتكم

أممم ..

شو أحسن طريقه في تذويب الدجاج و الربيان و السمك و البرقر و النقانق و اللحم المفروم ..
الصراحه مول ما عندي خبره
بلـــــــــــــــــــيز ساعدوني

مرحبا اختي شوفي اذا بتذوبين الدياي او اللحم او السمج حطيه في جدر فليل وحطيه في الثلاجة وطلعية ثاني يوم الصبح وودنيه في ماي من الحنفيه لين يذوب كل الثلج او انج قبل الطبخ اتحطينه في ماي عادي من الحنفيه وكالحين غيري عنه الماي لين يذوب الثلج

؟!

على حسب اذا تبينه للغدا سمج و لحم هالسوالف يعني اللحوم جيه ع ـالساعه 11 ولا 12 الظحى فطاسه فيها ماي عادي

النقانق فجيه من كيسته وحطيه فماي عادي وبسرعه بيذوب

النقتس وهالسوالف ظهريه من الثلاجه قبل ماتقلينه تقريبا بنص ساعه لين مايذوب الثلج عنه

طلعي اللحم من الصبح خليه بطاسه برع الثلاجه وبروحه بيذوب الثلج وعلى الضحى حطي فيه ماي وبس .

نحن فبيتناا نطلع هالاكلات من الثلاجه من الصبح عشاان ياخذ راحته بالذوباان اهم شي الديااي اطلعيينه من الجيس
وبخصوص وقت الشتااا انطلعه قبله بيوم ..=)

ربي يوفقج أختي

ونزليهم قبل بيوم للثلاجة تحت


لا حول ولا قوة إلا بالله

اهلين اختيه

امممممم اغلب الردود يلي قريتها فيها بعض المشاكل

المشكله الكبيره ان كثير من الناس ماتعرف كيفية تذويب اللحوم سواء كان دياي او لحم او سمج

اكبر مشكله لو ذوبتيه بماي لانج بجيه تسمحين لنوعية من البكتيريا بالتكاثر وهالشي اكيد خطر على الصحه العامه وممكن يصير تسمم

ما انصحج بعد تخلينه بالثلاجه الا لو من الليل صح بياخذ وقت بس هالطريقه سليمه

لكن من خلال تجاربي وقراءاتي بمواقع اجنبيه

اكتشفت ان اسلم طريقه واصح طريقه لكل طباخين العالم

تحطين بجدر ماي + قطع ثلج مب وايد وتحطين اللحم او الدياي بجيسه وتخلينه يذوب
هني رح يكون في تعادل بالحراره ومارح يسمح لاي بكتيريا بالتكون وبعد الحراره بتكون مساويه ورح يذوب بسرعه والاهم انها طريقه خاليه من الخطر والتسمم خاصه

اتمنى الكل يستفيد من هاي المعلومه المهمه جدا

سندويشات الربيان تستاهل بطنكم

مبروك عليكم الشهر الكريم ….صح انه متاخر بس اتقبلو مني ..

حبايبي اول شي المقادير :_
كيستين ربيان متوسط .
3 حبات بصل كبير.مقطعين شرائح
2 طماطم .مفروم
ملعقتان بهار مدراس .
فلفل اسود ملعفة صغيرة .
ملح .
ماجي .
زيت للقلي .
خضار مثلج .
بقدونس للتزين .
مايونيز .
جبن تشيدر مبشور .

خبز ايراني .

الطريقة
1. اول شي حطي التاوة على الفرن بعدين يبي الزيت وخليه لين احر وحطي فوقة البصل وخليه لين ما يذبل اشوي وحطي فوقة الربيان .
2. خلي الربيان لين ماتشوفين لونه اتغير وحطي فوقة الثوم والطمام والطماط صلصة والبهارات والملح والماجي والخضار لمثلجة .
3. اتركية على نار هادية لين ماتشوفين الصالونة استوت ثقيله .

نروح عند الخبز الايراني وانقطعة اربع انصاف .
ندهن كل قطعة بمايونيز ونضيف الربيان وفوقة جبن تشيدر .
اتلفين القطعة نفس ماتلفين ورقالعنب واتصفينها بصينية بايركس على شان بتدخل الفرن للين مايذوب الجبن لانه بعد ماتصفين كل الخبز اترشين على الوية اشوية جبن تشدر .
وبالصحة والعافيه عند التقديم لاتنسيت اترشين بقدونس على الويهة .

ولا تنسون تدعولي والله لذيذة

وااااااااااو شهيتيني وانا صايمه
تسلم ايدج فديتج

::

مشكوره حبوبه

حلو طريقتج تسلمين الغاليه

واااو شهتيني صراحه رووووعه ….يعطيج العافيه يااارب

تسلمين

يعطيج العاافيه ياااارب

الموش بالربيان اليابس

السلام عليك . بنات اريد طريقة الموش بليز. السموحه

الموش مع الربيان اليابس …انا بقولك المقادير اللى انا استعملها …جليه عيش وجيلة ماش الجيله تقريبا قياس علبة الاناناس الكبيره تخلطينهم مع بعض وتغسلينهم نضيف وتنقعينهم وتخلينهم …الحين تاخذين الربيان اليابس الكميه اللى تبينها يعني اذا تبين الربيان وايد فى العيش حطى …تاخذين الربيان وتحطين عليه ماي حار وتخلينه لمدة نص ساعه وبعدين تغسيلينه عدل وتحطينه فى المفرمه وتفرمينه اشويه تخلين القطع كبيره ..تفرمين بصل وتفرمين ثوم الكميه اللي تبينها وتقطعين كم حبة فلفل اخضر حار حسب الرغبه وتجبين جدر الطبخ تحطين البصل وعليه زيت وتحمرينه بعدين حطي الثوم وخلطي وبعد حطي الربيان وقلبي عدل وحطى بهارات ابزار كركم كارى اى نوع بهار تحبينه وخلطي عدل وبعده حطى الفلفل الاخضر ونقلب وبالاخير نحط الشبنت مفروم كميه ربطه وحده ونقلب لغايه ما تحسين ان ريحة زفرت الربيان راحت نصب عليه ماى مو وايد ونخليه يطبخ ونحط الملح ومن يطبخ الماي عدل نحط العاش مع الماش ولازم الماي يكون فوق العيش بشوى علشان العيش ما يصير لين ونخليه يطبخ من العيش يشرب الماي اللى فيه نحطه على نار هاديه وايد ونخليه لمدة نص ساعه وبعدين اكلوا بالعافيه …اى طبخه كويتيه تبينها انا حاضره

يسلموووو