مشكورة اختي على هالمجهود الطيب وتسلم ايدج
يوعتينى … تسلمين عالطريقه
يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود
تسلم ايدج حبيبتي
مممممممممممممممممممممممممم لذيذ
مشكوووووووووره حبوبه
ماشالله شكلها وجبة حلوه
بنجربها ان شالله وبنوافيكم بالنتايج
يزاج الله خير اختي عالنقل
ياويلي عالباشاميل ^ــــ^
تسلم ايدج حبوبه
يميييييييي شهيتيني بصراحه
يميييييييي شهيتيني بصراحه
امووووت عالباشميل شكلها لذييييذه تسلم ايدج
مع اني ماحب البشميل بس طريقتج شهتني لها خخخخ
تسلمين
حبيباتي عزيزاتي ..
من كثر حبي للبشاميل ، حاولت كذا مرة ادور طريقة اعداد
الصلصة في اقل وقت و جهد لين ما ابتكرت الحل.
فيسعدني اعرض عليكن الخلطة السرية لصلصة البشاميل ومايحتاي اتعبين
عمرج ع الطريقة التقليديه !! تناسب كل انواع المعكرونة ، بس عليج اتغطين
المعكرونة بطبقة صلصة البشاميل.
نقول بسم الله ، مكونات الخلطة :
جبن قلاس بوك – حجم الوسط
قشطة – علبتين
جبنة موزاريلا – حسب الرغبة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
خلطي كل المكونات و غطي المعكرونه و خليها ف الفرن.
طرشولي ردودكم عقب ما اتجربون الطريقة و لا تنسون تدعون لاختكم ام ناصر ^^
^^
يم يم يم يم
عاااااااااد كله ولا البشاميل
صدقج والله هالطريقه جدا لذيذه عن تجربه
وانا اسويها من كثر ما اتعقدت من البشاميل العادي
قمت اسوي الاسهل لوووووووووووول
تسلمين الغلا .. جد سهلة .. بدل التعب والخوف من تكتل البشاميل
تسلمين والله راح اجربها ^^
اوففففففففف امووووووووت في الباشاميل.. بس المشكلة هاي الخلطة وايد دسمة..
انا اكره طريقة الباشاميل الاصلية لانها وايد معقدة..بس اكتشفت طريقة سهلة اللي هي تحطين الطحين وفلفل وملح وجبن موزاريلا وحليب في الخلاط وتخلطينه وعقب تخلينه في جدر وتطبخينه لين مايصير ثجيل ..ويطلع حلو لو تخترعين تضيفين بيضة او جبن سائل او قشطة او مكعب ماجي
*
*
– غطي البشاميل مرة اخرى باللازانيا واستمري حسب عدد الطبقات التي تحتاجينها
– أخيرا يجب ان تكون آخر طبقة فوق اللازانيا بشاميل بدون اللحم المفروم
– رشي الجبنة على السطح وادخليها الفرن حتى تحمر
-وتهني باكلها
*
*
*
*
*
*
*
*
اشتقت لمطبخي الجديم .. وبيتي الجديم
الله وايد حلو عاد يوعتيني في نص الليل
يالله ف خاطري الصورة الاخيرة
شكلها يفتح النفس تسلميييييييييين حبوبتي
ماشالله روووووووووووووووووووووعه تسلم ايدج حبوبه
وااااااااااااو روووووووووووعه
الله خااااااااااطري يمي يمي
تسلم يدج حبيبتي
نااايس تسلميين الغالية
شكرا ياحلوات على مشاعركن الطيبة
السلام عليكم
خواتي
اقدم لكم صوره مكرونه بالبشاميل
تسلم ايدينج
يم يمي انا بخاطري اتعلمهااا ع الطريقه المصريه وربي غير فنتك الصلصه مالت البشاميل طعم غريب عجيب خخخ
يسلموووو حبيبتي
يعطيج العافيه ^_^
الغلا حلوه بس الصلصه البيضا الباشميل غطي المعكرونه كامل من فوق وجان تبين تحطين بيض او جبن على راحتج
يعطيج العافيه
روووووووووووووووعة مشكورة
الصرااااااااااااااااااااااااااااحه الاكلات عجيييييييييييييييبه
والله يوعتيييينييييييي الله يسامحج
الله يخليه لج ولدج
نتريا يديدج
تسلم ايديج الغالية
ممكن طريقة البشاميل شكلها لذيذة
وطريقة لقيماتج
هني وعافية والله يخليلج ولدج
هذا وأنت مب راقدة عدل ابداعات + ابدعات شو لو راقدة.. أكيد بتحطيلنا غوزي
الله يعطيج العافية،وأحلى شيء الشكاكل هاهاها وايد عيبتني الله يخليلج ولدج
ونتريا باقي الإبداعات وياريت بالخطوات
يسلمو ياحبوبة يامبدعة
ممكن طريقة بيتزا بالتوست شكلها لذيذة
الله يحفظ لج ولدج ويخليه
تسلم ايديج وفديت الصغيرووون
ما شااااااااااااء الله
تسلم الأيااااااادي لذيييييييييييييييذ
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه فديته فديته الله يخليه لج يا رب ..تسلمين عالصور
المقادير :-
كوب معكرونة لسان العصفور/ نصف دجاجة ملسلوقة وقطعة الى قطع صغيرة / كوب ونصف من صلصة البشاميل/ بصل عدد واحد مفرومة/ معجون طماطم/ م ك نعناع مجفف/ م ص اريغانو/ ملح/ فلفل اسود / فلفل احمر/ جبن شيدار
الطريقة:-
1- احمسي البصل وبعدين ضيفي ليه قطع الدجاج وقلبه وضيفي عليه البهارات ونعناع والريغانو ومعجون الطماطم
2- بعد مايتقلبيه الخليط زين حطي عليهم معكرونة لسان العصفور وخلطيهم عدل وضيفي عليهم ماي بحيث يكون
مرتفع عن المعكرونة بشوي يعني تسوينه كأنه مجبوس خليه على نار هادئة ليه يستوي المعكرونة وينشف الماي
3- بعد ماتستوي المعكرونة حطيها في قالب فرني وحطي عليها صلصة البشاميل ونثري عليها الجبن
ودخليها الفرن عشان يتحمر الجبن طلعيه من الفرن
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) شكله لذيييييذ تسلم ايدج الغاليه وننتظر وصفاتج
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) شكله لذيييييذ تسلم ايدج الغاليه وننتظر وصفاتج
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) تسلم إيدج
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) لذيــــــــــــــــذ
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) تسلمين الغاليه
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) تسلميييييييييين …. شكلها شهي ..
63709_1195402494.jpg (56.7 كيلوبايت, 286 مشاهدات) 63709_1195402547.jpg (47.6 كيلوبايت, 200 مشاهدات) مرحبآآ ^^
يبتــلكم ه الاكلتين للي يسوون دآآيت =")
|| معكرونه بالبشمل الدايت ||
( المقادير )
مكرونه دايت
لبن خالى الدسم
دقيق
زيت زيتون
بيضتين
لحمه مفرومه
بصل
( الطريقه )
طبعا اول شى هو سلق المكرونه
تحضير البشاميل
وضع زيت زيتون وبعد ذالك وضع الدقيق وتقليبهم وبعد ذالك وضع اللبن خالى الدسم وتزويدة ببعض المياه الباردهوضع زيت زيتون وبعد ذالك وضع الدقيق وتقليبهم وبعد ذالك وضع اللبن خالى الدسم وتزويدة ببعض المياه البارده
تحضير اللحمه المفرومه
تشويح البصله بدون زيت او اى اضافات وبعض ان تصفر قليلا نضع اللحمه المفرومه ونضع البهارات وقليل من الملح ونهدى النار ونغطيها حتى تستوى على نار هادئه تشويح البصله بدون زيت او اى اضافات وبعض ان تصفر قليلا نضع اللحمه المفرومه ونضع البهارات وقليل من الملح ونهدى النار ونغطيها حتى تستوى على نار هادئه
لما يبرد البشاميل شوية تضربي البيضة وتضيفيها عليه وتمزجيهم وبعدين تحطيه علي المكرونة هيديكي طعم ولون احلا لوش المكرونة لما يبرد البشاميل شوية تضربي البيضة وتضيفيها عليه وتمزجيهم وبعدين تحطيه علي المكرونة هيديكي طعم ولون احلا لوش المكرونة
تجهيز صينيه او طاجن ووضع بعض المكرونه وبعد ذالك طبقه من اللحمه المفرومه ووضع الباقى من المكرونه ووضع البشاميل فوقهم ووضع البيضه فوقهم وبعد ذالك وضعهم فى الفرن تجهيز صينيه او طاجن ووضع بعض المكرونه وبعد ذالك طبقه من اللحمه المفرومه ووضع الباقى من المكرونه ووضع البشاميل فوقهم ووضع البيضه فوقهم وبعد ذالك وضعهم فى الفرن
|| ساندويش سلطة البيض الحارة ||
المقادير :
2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
4 بيض مسلوق
3 ملاعق مايونيز منخفض السعرات
2 ملعقة طعام بصل اخضر مقطع
طماطم صغيرة مقطعة (اختياري)
ملعقة طعام صوص شطة
ملح وفلفل للطعم
خبز
الطريقة :
نخلط جميع المقادير في وعاء متوسط ونحمص الخبز ونضع عليه الخليط
بالتساوي
وانــــآآ بجربهم ^^
معكرونه الباشاميل جربتها
وااااااااااايد لذيذه تبين الصدق
مشكووورة عالوصفات فديتج ^^
انا بجربها باجر نشا الله
بسس اليوم خاطري ف سندويج دياي :")
يسلمو ع الوصفااات
يمي يمي حلو الاكلات وتسلمين
بس ابي اعرف شو نوع اللبن ؟؟
وتسلمين مره ثانيه ^_^
الي يجرب يكتبلنا طريقة الباشميل بالضبط ؟؟
موفقين خواتي
أشم رييييييييحة أكل ههههه
>>>>>> عقدتي فالحياة الاكل
مشكووووورة عالطريقة… بسيفها عندي وبطبقهااا ان شااءالله
يعطيج العافية وتسلم اناملج
مرحبا صبايا …
انا خبرتيه فالمطبخ قليله يعني ما اعرف الا الاشياء البسيطه فياريت اني استفيد وتستفيدون مني…
انا وااايد احب هالطبخه عسب جي اباكم تيربونها وتعظوني رايكم فيها…
اكيد الكل يعرف يسوي المعكرونه بالبشاميل…
بس هاي توست بالباشميل… يعني نفس طريقه المعكرونه بس بدال ما تحطين معكرونه تقطعين اطراف التوست وتحطينها وتكملين عادي…..
واذا في اي سوال امره لا تستحوووون……
اختكم مالك غيري…
صدقتي هالاكلة لذيذة .. خاصه بالدياي ويا المشروم ..
ومن زمااااااااااااااااان ماسويتها .. وباجر ربع اخوي يايين عالعشا ..
وبسويها لهم لانهم يحبونها
تسلمين حبوبة .. وليتج حطيتي صور .. او صورة نهائية
وربي يوفقج حبوبة
روعه..دوم اسويه لما اكون متعايزة…ادور عالسهل
للرفع
حلووووو
بصراحه حلوة ^_^
العفو ….
و ثانكس ع مروركم اللي شجعني على اني ادش المطبخ واسويلكم وافيدكم…
المقادير
1 كوب رز
مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة
2 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري)
بشاميل
*الطريقة
يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل).
يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود.
يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً.
بعد ذللك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية وبالهناء والشفاء.
تسلمين اختي والله يعطيج العافيه
يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود
مشكووووووووورة الغالية
مشكوره الغاليه