أرز عش العصفور
السلام عليكم المقادير: 2 م-ك طحين لحم مفروم 2 كوب أرز 1 حزمه شبت 1 ثمره بصل كبيرة ملفوف نصف كوب عدس اسود الطريقة: طريقه عمل أرز عش العصفور توضع ملعقتي الطحين على نار هادئه الحراره و يضاف اللحم المفروم مع البهارات يشكل اللحم علي شكل كور صغيرة ثم يقلي في زيت يقطع البصل و […]