أثر الفاكهة بعد نهاية الوجبة

قرأت قبل فترة هذا المقال عن مضار الفاكهة بعد نهاية الوجبة وحبيت أعرضه لكن للفائدة فقط والمقال لدكتور مدحت الشامي أستاذ وأستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة المهم في هذا المقال ذكر في تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة سم لأن الفاكهة تحتوي على قدرة عالية لتدمير انزيم بتيالين وهو انزيم أساسي لأتمام عملية هضم النشويات كما ان الفاكهة تحتاج الى مرور بطيء للمعدة حتى تهضم بطريقة طبيعية ولكنها عندما تقابل اللحوم تتوقف وتتخمر في المعدة وقد تتحول الى كحول يعوق عملية الهضم وفي نفس الوقت تفقد كل ماتحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين . ويجب تناول الفاكهة بمفردها وعلى معدة خاوية قبل الافطار بنصف الساعة مع مراعاة عدم تناول دهنيات أو بروتين بعد الفاكهة وبعد مرور 3 ساعات على وجبة الغداء أو ساعة قبل تناول العشاء يمكنك تناول وجبة كاملة من الفاكهة . :22 (22):

مشكورة الغالية

شكرا الغالية على المرور

تسلميييييييين الغااااااااااليه

يزاج الله خيررر

..تسلمين الغاليه..

جزاكي الله خيرا

إعجاز رباني يثبت لنا أن حتى شكل الفاكهة والخضروات ما خلق عبثاً !

صبـآح .. مسآء
الـ خ ـير ..

سبحان الله ..

إعجاز رباني يثبت لنا
أن حتى شكل الفاكهة والخضروات ما خلق عبثاً ..

بسم الله نبدأ

ذكرت الأبحاث المتخصصة في الجسم والغذاء
أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى
العضو الذي يفيده
.. وإليك بعض الأمثلة ..

حزر ما هذا الشيء ؟

هذه جزرة مقطوعة بشكل عرضي ..
تشبه عدسة العين ..
فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر ..

هل عرفت ما هذا ؟

إنها شريحة طماطم حمراء لها أربع حجرات ..
والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات.: البطينين والأذينين ..
وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والدم ..
سبحان الله ..

عنقود العنب يشبه الشكل الخارجي للقلب ..
وكل حبة عنب تشبه خلية دموية ..
ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً ..

سبحان الله .. إبداع رباني ..
الجوز يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر ..
حتى التلافيف الموجودة بداخله .. سبحان الله !
فعلا تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية ..
التي تساعد في أداء المهام الدماغية ..
لا إله الا الله ..


الفاصوليا تساعد الكلى في أداء مهامها .. وفعلا تشبه شكلها ..


الكرفس يشبه شكل العظام .. وهو مفيد لها .. وتمثل نسبة الصوديوم فيها 23 % وهي نفس النسبة الموجودة في العظام ..

الأفوكادو .. والباذنجان .. والكمثرى (الأجاص) ..
جميعها ضرورية لصحة رحم المرأة ..
وتظهر الدراسات أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعياً فإن هذا يساعد على توازن هرمونات الرحم ويقلل الإصابة بسرطان عنق الرحم ..
والعجيب في الذكر أن الأفوكادو تأخذ 9 أشهر لتنضج نضوجاً كاملاً !

التين ..
إنها فاكهة مليئة بالبذور ..
وتناولها مفيد للرجال فهي تزيد من أعداد النطف الذكرية ..
وتقلل نسبة الإصابة بالعقم ..

الزيتون مفيد لصحة ووظيفة مبايض المرأة .. سبحان الله
..
وقد أقسم الله بهاتين الثمرتين .. ثم أعقب القسم بقوله

( لقد خلقنا الإنسان في أحسن تقويم )

لا إله إلا الله ..

منقوووووووووووووووووووووول
اكثرواا من الاستغفاار

استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وتوب اليه

سبحان الله …

سبحان الله

سبحااااااااان الله

موضوعج حلو ومفيد .. جزاج الله ألف ألف خير

سبحانه الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم
سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم
سبحان الله وبحمده ..سبحان ربي العظيم…………

سبحان الله
مشكورة على الطرح الاكثر من رائع

ضروري اعرف وين يبيعون الفاكهة كران بيري " التوت البري" فريش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خواااااتي اذا تقدرن تساعدني في الحصول على كران بيري لوحدة مريضة ويهدئ وضعها

خبروني وين احصل الفاكهة كران بيري بعيمان او الشارجة او وين يبيعونه بالضبط ويكون طازج فريش يعني الفاكهة نفسها مب عصير

والله يوفقكم ويزاكم الله خير

وشكله جذه

اتريا ردودكن خواتي لان نبغي نستعمله بشكل متواصل ومستمر

وياريت اللي اتخبرنا متاكدة وين بالضبط وطازج ودمتم بود والله يحفظكن جميعا ……………….

( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ ) تذكري أن الله يراك

للرفع

شايفته في سبنيس

الغاليه عندج بالكارفور و وهايبر اللو لو موجود انا ماخذه من هذوله الاماكن

سبنس ..

كارفور

كارفور لكن مجمد بالفريزر

الفاكهة الملونة تزيد من حدة البصر


ذكرت دراسة نشرت في واشنطن أن مادة «كاروتينويدز» الموجودة في بعض الخضار المورق والفاكهة الملونة تزيد حدة البصر، وقد تمنع الأمراض التي تصيب العينين مع التقدم في العمر. وبحسب الدراسة التي نشرت في دورية علوم الأغذية فإن باحثين في جامعة (جورجيا) الأمريكية توصلوا إلى هذه النتيجة بعد تحليل المعلومات البيانية في عدد من الدراسات التي تمّ إعدادها من أجل معرفة تأثير المواد المضادة للأكسدة مثل (كاروتينويدز) و(ليوتين) و(زيكسانثين) على البصر. وأوضح الباحثون أن مادتي (ليوتين) و(زيكسانثين) قد تمنع تدهور البصر وامتصاص الضوء بكمية كبيرة وزيادة مجال الرؤية. وشدد الدكتور بيلي هاموند الذي شارك في الدراسة على أهمية إجراء المزيد من الدراسات على هاتين المادتين، أي (ليوتين) و(زيكسانثين) لأنه من الواضح، حسب قوله، أن باستطاعتهما (زيادة حدة البصر عبر وسائل بيولوجية). وأشارت دراسة أجريت في عام 2024 إلى أن الأصباغ في المواد المضادة للأكسدة قد تحمي عدسة العين وشبكتها، وتقي من الضمور الشبكي الناتج عن التقدم في العمر واعتام عدسة العين (الكاتاراكت).

قريته . و خاطري أعرف وش هي هالفواكه بالضبط .. تعبنا من النظارة ..

مشكورة اى فا كهة ملونه مثل التفاح الخوج الفروالة العنب أنواع كثيرة

تسلميــن يالغلا أم زايد على المعلـــومات الرائعة .. وانتظر جديدك تقبلي مني أرق التحيات ..

تسلمين الغاليهـ
الله يعطيج العآفيهـٌ

مروركم أسعدني

محتارة شو هالفاكهة ساعدوني

شفت شجرة في البيت….. و ثمرها لونه بنفسجي…. طعمها مر وحلو
وموسمه الحين… يعني ويا الرطب

اول ما يثمر يكون اخضر …بعدين يستوي وردي…. ويوم يستوي يصير لونه بنفسجي مثل الباذنجان

دورت عليه في النت ما حصلت اي شي…….

ابى اعرف شو اسم هالثمر؟
وشو فوايده اذا له فايده؟

وهاي صورته……

ارجو الإفاده……. والسموحه

الغاليــه راويت امي الصورة
قالــت اذا طعمه مر أعتقد (تمر هنـــدي)

ويبيعونــه فالجمعيــات ونفس اللون والطعم !

وبصرااحه انا اول مره اجوفـــه هههههه

اسمه (زام)) ويعرفونه الهنود والباكستانيه,ويتخبلون عليه شرات ما نخبل نحن ع الهمبا الاخضر ويحطون عليه ملح وفلفل أسود وياكلونه..فبيت عمي في وحده أنا أسوي شرات الهنود أكله مع ملح وفلفل ومرات بروحه هو حلو بس في مروره.

شكرا على الردود

واللي عنده معلومات يفيدنا

فووووووووووووووووووووق

للللرفع

هااذا هب تمر هندي احنااا عدناا بس الصرااحه ما اعرف شوو اسمه ؟؟؟قبل يعني يوم كان موسمه هو نوع ما انواع التمر بس ما اذكر شو اسمه والسمووحه ……………..

rإعجاز رباني يثبت لنا أن حتى شكل الفاكهة والخضروات ما خلق عبثاً

سبحان الله ..

إعجاز رباني يثبت لنا
أن حتى شكل الفاكهة والخضروات ما خلق عبثاً ..

بسم الله نبدأ

ذكرت الأبحاث المتخصصة في الجسم والغذاء
أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى
العضو الذي يفيده
.. وإليك بعض الأمثلة ..

الجزر

أنظر الى جزرة مقطوعة بشكل عرضي ..
تشبه عدسة العين ..
فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر

وأنظر الى شريحة طماطم حمراء لها أربع حجرات ..
والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات.: البطينين والأذينين ..
وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والدم ..
سبحان الله ..

وعنقود العنب يشبه الشكل الخارجي للقلب ..
وكل حبة عنب تشبه خلية دموية ..
ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً

سبحان الله .. إبداع رباني ..
الجوز يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر ..
حتى التلافيف الموجودة بداخله .. سبحان الله !
فعلا تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية ..
التي تساعد في أداء المهام الدماغية ..
لا إله الا الله ..

الفاصوليا تساعد الكلى في أداء مهامها .. وفعلا تشبه شكلها ..

الكرفس يشبه شكل العظام .. وهو مفيد لها .. وتمثل نسبة الصوديوم فيها 23 % وهي نفس النسبة الموجودة في العظام ..

الأفوكادو .. والباذنجان .. والكمثرى (الأجاص) ..
جميعها ضرورية لصحة رحم المرأة ..
وتظهر الدراسات أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعياً فإن هذا يساعد على توازن هرمونات الرحم ويقلل الإصابة بسرطان عنق الرحم ..
والعجيب في الذكر أن الأفوكادو تأخذ 9 أشهر لتنضج نضوجاً كاملاً !

التين ..
إنها فاكهة مليئة بالبذور ..
وتناولها مفيد للرجال فهي تزيد من أعداد النطف الذكرية ..
وتقلل نسبة الإصابة بالعقم ..

الزيتون مفيد لصحة ووظيفة مبايض المرأة .. سبحان الله
..
وقد أقسم الله بهاتين الثمرتين .. ثم أعقب القسم بقوله

( لقد خلقنا الإنسان في أحسن تقويم )

لا إله إلا الله

منقول من إيميلي

سبحان الله

اب… اب

تسلمييين على هالمعلومات المفيييده

سبحان الله

سبحان الله ,,,,,,,,وله في خلقه شؤون

سبحااااااااااااان الله

ولله في خلقه شؤون

الفاكهة بعد الطعام أشبه بالسم

الفاكهة بعد الطعام أشبه بالسم

تناول
الفاكهة في نهاية الوجبة تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم
النشويات‏

قال
تعالى:{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ
} سورة الواقعة(20-21)

بدأت الآية الكريمة
بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني فمن تناول الفاكهه بعد الوجبه كمن تناول
السـم!!

من الأخطاء الشائعة
‏..‏ تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية‏

لذلك يجب مراعاة أصول
التغذية السليمة في تناولها ‏,‏ كما يقول أحد مستشاري التغذية والصحة العامة
والمناعة لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم!! لأنها تدمر
إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات‏ كذلك ذكرت جريدة الأهرام
: فكما أن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية ‏,‏ولكنها
عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم‏,‏ وفي
الوقت نفسه‏ ‏ تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل
الغذائي للبروتين‏,‏ بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ
في المعدة‏.‏

وينصح أحد مستشاري
التغذية والصحة العامة والمناعة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة
الغذاء أوساعة قبل تناول العشاء‏,‏ أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة‏

تسلميين الغاليه ع المعلومه ^ــ^

تسلمين على المعلومة

صــــح لسـاااااااااااانــج ،،،

معـلووومـــه صـحيحــه 100%

مشكوووره أختي على الطرح المفيد <<<< خاصتاا شعب الإمارات

وى عاد انا ما استغني عن الفواكه بعد الاكل
عل العموم مشكوره علي التنبيه

مشكورةعالتنبيه اختي

سلطة الفاكهة بالشمام

المقادير:

رأس شمام واحد صغير الحجم
دراقتان مقشرتان حسب الرغبة
6 حبات مشمش مقطعة الى نصفين
باقة صغيرة من العنب الخالي من البذور او الكرز الاسود
ملعقتا طعام من السكر الناعم
عصير نصف ليمونة
شرائح رقيقة من برش الليمون للزينة

التحضير:

يقطع رأس الشمام مثل كوب الى نصفين وتنزع منه البذور.

يغرف اللب في شكل كرات صغيرة وتوضع هذه الكرات في وعاء، يحفظ راس الشمام الخالي من اللب في الثلاجة.

يقطع الدراق والمشمش الى شرائح رقيقة او مكعبات، وتضاف الى الوعاء مع العنب وكرات الشمام، يسكب فوقها البرتقال وعصير الليمون، ويحرك الكل جيدا.

يسكب مزيج الفاكهة في اكواب الشمام الفارغة ويزين ببرش الليمون، تقدم سلطة الفاكهة فورا او تحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

ملاحظة: يمكن اضافة الفريز(الفراولة) والتين والمانغا الى الفاكهة او استبدالها بالانواع المذكورة آنفا.

يمكن وضع القشدة الخفيفة بدل عصير البرتقال والليمون.

يميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

مشكورة اختي علي الموضوع روعة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عقد لؤلؤ منثور

تسلمين ع الطله

يميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

يمي يمي
تسلميين حبوبة

التقليم فى اشجار الفاكهة

التقليم هو إزالة بعض الأجزاء الحية أو الميتة ويجري على أشجار الفاكهة وبعض أشجار الزينة والغابات لتحقيق عدة أغراض منها:

1- تكوين هيكل قوي ومنتظم للأشجار

2- إيجاد توازن بين النمو الخضري والثمري للأشجار

3- توزيع السطح المثمر للأشجار توزيعا منتظما على جميع أجزاء الشجرة

4- الحصول على ثمار ذات جوده عالية من حيث اللون، الطعم، والحجم

5- تنظيم حمل الأشجار سنويا والتغلب على ظاهرة تبادل الحملAlternate bearing في بعض أشجار الفاكهة

6- إزالة الأجزاء المصابة أو الميتة والمساعدة على التغلب على الإصابة بالآفات.

أقسـام التقليم

1) من حيث الغرض

أ) تقليم تربية Training

ويجري بغرض تربية الشتلات الصغيرة خلال السنوات الأولى من حياتها في البستان لتكوين الهيكل الأساسي للشجرة ومثال على ذلك العنب.

ب) تقليم أثمار Pruning

ويجري على الأشجار المثمرة والغرض منه توزيع الأثمار توزيع جيدا على الأشجار والحصول على ثمار ذات جوده عالية.

2) من حيث الوقت

أ) تقليم شتوي Winter pruning

ويجري أثناء فصل الشتاء أو أثناء طور السكون أو الراحة الفسيولوجية للأشجار.

ب) تعلي صيفي Summer pruning

ويجري أثناء نشاط الأشجار خلال عمليات تربيه الأشجار الصغيرة أو من خلال توجيه النمو الخضري للأشجار.

3)من حيث الطريقة

أ) تقليم تقصير Heading back
وفيه يتم تقصير الأفرع وليس إزالتها.

ب) تقليم خف Thinning out

إزالة الفرع بكاملة حتى نقطة تفرعه.

4)من حيث الكميه

أ) تقليم خفيف Light pruning

ويقصد به إزالة جزء قليل من المجموع الخضري بإزالة أطراف الأفرع قليلة السمك.

ب) تقليم متوسط Medium pruning

وفيه تقرط الأفرع إلى سمك أكبر من النوع السابق أو إزالة كميه أكبر من الأفرع.

ج) تقليم جائز Severe pruning

يجري بإزالة جزء كبير من الأفرع الرئيسية للأشجار ويجري عادة على الأشجار الكبيرة والمهملة بغرض تجديدها.

وقد أوضحت الدراسات أن هناك علاقة كبيرة بين التقليم وطبائع النمو، وحمل البراعم الزهرية، لذلك على المقلم أن يلم إلمام كامل بطبيعة نمو الأشجار.

تأثير التقليم Effect of pruning

يختلف تأثير التقليم باختلاف ميعاد إجرائه، فالتقليم الصيفي يكون مضعفا بشكل عام وخاصة إذا كان جائرا لأنه يتسبب في إزالة جزء من المسطح الخضري وبالتالي يقلل من تصنيع المواد الغذائية التي تحتاج إليها النباتات، أما التقليم الشتوي فيكون قاصرا على الأشجار المتساقط الأوراق ويؤثر في نمو الأشجار وأثمارها بدرجه كبيرة حيث يؤدي إلى زيادة تكوين البراعم الثمريه ويساعد في زيادة عقد الأزهار ويقلل التقليم الجائر من المحصول الكلي للأشجار وعلى النقيض من ذلك فإن التقليم بصفه عامه يساعد على تحسين صفات الثمار.

وهنا نستعرض يعض التأثيرات للتقليم الشتوي على أشجار الفواكه المتساقطة:

1) التأثير على نمو الأفرخ

يكون نمو الأفرخ في الأشجار المقلمة أقوى من نموها في الأشجار الغير مقلمه.

2) التأثير على تكوين البراعم الثمرية

نجد هنا أن التأثير يختلف باختلاف عمر الأشجار. ففي الأشجار الصغيرة السن تجد أن التقليم الجائر يؤخر من ابتداء حمل هذه الأشجار فقد تحتاج من 5-4 سنوات بدلا من 5-3 سنوات. فلذلك التقليم الخفيف في هذه الحالة يساعد على سرعة أثمار الأشجار. أما في حالة الأشجار المثمرة نجد أن التقليم الجائر يؤثر فقط على كمية المحصول وتقليلها. اذا إذا كانت هذه الأشجار تنمو نموا طبيعيا فيجب تقليمها تقليما خفيفا للمساعدة على دخول الضوء إلى أجزاء الشجرة الداخلية فبالتالي يزيد أثمارها وكذلك لابد من مراعاة إزالة الأجزاء المصابة والميتة والمتشابكة.

3) تأثير التقليم على عقد الأزهار
يساعد التقليم على زيادة عقد الأزهار بزيادة توفير الماء والمواد الازوتيه للأزهار وبذلك تزداد نسبة العقد.

4) تأثير التقليم على كمية المحصول وصفات الثمار

التقليم الجائر يقلل من المحصول والعكس صحيح لكن بصفة عامه يساعد على تحسين صفات الثمار سواء كان ذلك في حجم الثمار أو التلوين.

5) تأثير التقليم على تعمير الأشجار

لوحظ أن التقليم المناسب سنويا يساعد على إطالة عمر الأشجار.

منقول

مشكورة على الطرح

مشكووره على هالمعلومات الطيبه عزيزتي مها
موفقه ان شاء الله .

للرفع

تناول الفاكهة والخضار يعطي سمرة للبشرة أكثر من الشمس!

كشفت دراسة بريطانية ان تناول الفاكهة والخضار يعطي سمرة للبشرة أكثر من الشمس.

وخلص الدكتور إيان ستيفن الكاتب الرئيسي للدراسة من جامعة نوتينغهام في إنكلترا وفريق البحث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الخضار والفاكهة كثيراً يومياً لديهم لون بشرة ذهبي أكثر من غيرهم. وأوضح الباحثون ان مادة الكاروتينويد الموجودة في الفاكهة والخضار مسؤولة عن اللون المحمر والبرتقالي في الفاكهة والخضار مثل الجزر والبندورة وهي التي تمنح اللون الذهبي لبشرة الأشخاص الذين يكثرون من تناول الفاكهة والخضار.

وقال ستيفن ان الكاروتينويد هي مضادات للتأكسد تساعد في تصحيح الأضرار في البشرة التي يسببها الإرهاق والإجهاد خصوصاً أثناء محاربة الجسم لمرض ما. وأشار إلى أن معظم الناس يعتقدون ان أفضل طريقة للاسمرار هي التعرض للشمس ولكن البحث الجديد أظهر ان تناول الفاكهة والخضار أكثر فعالية من الشمس.

وأضاف "إذا أردت بشرة أكثر صحة وجاذبية، فعليك بنظام غذائي صحي وغني بالفاكهة بالخضار بدلاً من التمدد تحت أشعة الشمس".

amazing
thanks 7abebte for the information

العفو يالغالية