الوسم: الصينية

دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

4 ملاعق طعام طحين للمقليات (فتات الخبز)

كوب من عصير الليمون

3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

فصان من الثوم

ملعقة كبيرة من الزنجبيل

قرن من الفلفل الأخضر الحار المدقوق

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

بيضة

زيت للقلي

طريقة التحضير:

1- نغسل الدجاجة جيداً ونضعها في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما كانت المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 – نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 – بعد القلي نضع الخليط المتبقي في إناء للطبخ ونضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا وعصير الليمون ومن ثم نضيف الدجاج المقلي.

فلفل رومي 3 الوان (( احمر , اصفر, اخضر )) مقطع الى شرائح رفيعة وفطر مقطع

بصل مقطع الى شرائح رفيعة ايضا

صلصة صويا مالحة وحلوة

ملح _فلفل اسود _ورقتين غار _بهار مشكل _فلفل احمر حار بودرة _ زنجبيل مطحون بودرة
وشوية كاتشب _نشاء
نحط شوية زيت بالمقلاية الصينية اللي هية الصاج وهاي صورته حبيت اصورلكم اياه عشان اوضحلكم اياه وهو صراحة رووووووعة للأكل الصيني لأنه غميق وهاذا اخذته من ايكيا

الطريقة:

2 – من آداب الحـــوار …………فكـــرررر
فكرر كثـيــررا …. واستــنـتـــجــــــ .. طويـــــلا ً ..
وتحدث قليــــلا .. فلا تهملـــ كلــ مــــا تسمعه ..
بلــ اخـتـزنـــــــــه فمنـــ المــؤكــد أنك ستحتــاجـــه في المستقــبــلـــــ يومــاً .. مااااااا..

3- من آداب الاعتـــذار … لا ..
لا تـتـرد في أن تتــأسف لمن أخطــأت في حـقــه …
فنـظــر لعينيـــه … وان تـنـطــق كـلمــة أسف …
ليقرأهــــا في عيـنـيــك ..
وهــو يسمعهــــــــــااااا بــأذنــيـــه

4- من آداب المعاملـــة .. لا تحكم ..
لا تحكم على أي شخص من أقــربــائــه فـقــط ..
فالإنســــان لم يخـتـــر والديــــه فــمـــاااا بــالك بأقـــربــــااائــه

5- من آدابــــــــــــ الحديـــثـــــــــــ ..
عندما لا تريد الإجــــابــة على سؤال
فــابتـسم للــسائل قائــلا هل تعتـقــد انــه فعــلا من المهم أن تــعــرف ذلك ؟

6- من آداب الكــفــاح في الحيـــــــــــــــــاااا اااة ….
عندما تخسر جولــــة ( مهــما تـكــن ) في رحلة الحيـــــــاة …
انهض فورا فلا تيأس .. فعلم بأنــــك لم تخــســر التجــربــة ..
أنهض فورااا مستــبــشــراااا .. ويحــتـمــل أن يكون ذلك …
أولى درجات النجــــاح ..

7- من آدااااب الحديث في الها**ــــ
عندما يرن هـاتـفـك ابتسم وأنت تتـلـقـى السماعة من محدثك ..
الطرف الآخر .. سيــر ابتسامتك من خلال نبررررات صوتك ..
وغالبـــا ما تكوووون نهـــايــة المكالمــــــــــة في صـــالـــحــك ….

8- من آداب الحــب
إذا أحببت شخصا فذهب إليــه وقل انـك تحبــه ..
بشـــرط أن تكون تعــنـــي مـــا تـقـول فـعــــــــــلا ..
لأنــه سيعــرف الحقيـقـة بمجرد النـظـــر في عينـيـــك …