سلفوني طريقة الشيرة للبسبوسة وسائرالحلويات يا حلوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كل عام وانتم بخير …
شو أخباركم ويا رمضان ؟؟

انا اليوم مسوية بسبوسة بس الشيرة مخلصه عني علموني الطريقة مضمونه وحلوة …
لان ماعرف اسوي دايما يهدوني اهلي واليوم توهقت خلصت عني ,,,
لاتنسوني ولا طنشوني اتري الطريقة .. ؟؟؟

وتقبل الله صيامكم وطاعاتكم وسائر أعمالكم ..

اختي انا مااسوي شره لانها سكر ماحبه

بعطيج طريقه اسهل ومفيده

انا اذوب عسل في الماي الحار وتخلينه ثقيل واستعمله بدل الشيره اللي كلها سكر واستعملها حق البسبوسه والقطايف

بس طريقتها سهله تذوبين كوب سكر في كوبين ونص ماي وتعصرين فيها كم نقطه ليمون وتخلينه يغلي لين يصير كثيف وتضيفين عليه ماء الزهر او زعفران على راحتج

نص كوب سكر + ربع كوب ماي

او

كوب سكر + نص كوب ماي

يعني الماي نص مقدار السكر

واخلطيهم عدل على النار الهاديه…..وشوي زعفران

كل كوب ونصف سكر احط له كوب ماي.. والقليل من عصر الليمون.ونغليه على النار..

ممكن تتنفنيين بالنكهة باضافة بشر البرتقالل او وضع اعواد القرفة..

وربي يووفقج..

جزاكم الله خير ..
تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وسائر الاعمال ..

ماشاء الله شكلج حصلتي الطريقه

علب البلاستيك الخاصة . بالحلويات

مرحباااااااااااااااااااااا خواتي

بغيت استفسر منكم وين القى العلب الشفافة البلاستيكية

اللي يحطون فيها الحلويات ومنها بعد يحطون فيها الحلوى العمانية

وين ممكن القاهن ….فزعتكن يابنات….

هلا اختي بتحصلين في الجمعيه او كارفور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mmks75
هلا اختي بتحصلين في الجمعيه او كارفور

العلب اللي تقصدينهن فيهن الكفر مالهن لاه

ما حصلت …فيه مكان ثاني !!!!!!!

والله ماعندي فكرة

للرفع

بتحصلينها بدايسو إنشالله

يمكن تحصلينها في هايبر باندا في مركز فيستفال

طبخات الحلويات الفنانة في بوظبي عندي سؤال

سلام عليكم مبدعات الحلويات انا وحده عشقي طبخ الحلويات
أموت فيها أحب أسويها كل يوم

بس شي مشكله الحين انا أدور الجلاتين ومب لاقيه رحت كل الجمعيات الكبيره الي في بوظبي ومب لاقيه في حد مشتري من جريب جلاتين يخبرني من وين

والي بتخبرني لها مني صينة حلويات

حبوبه في الجمعيات دوم اشتري عدال الكريم كراميل والكيك

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لقيته في شويترام في قسم اغراض الكيك

أنا بعد الصراحة لفيت فجمعيات بوظبي ماحصلت !!

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مزونه
حبوبه في الجمعيات دوم اشتري عدال الكريم كراميل والكيك

مب موجود وكل ما أروح أسئل الي يشتغلون هناك يقول مافي

دوري في سبينس
أو شويترام طازج

أدوات لتزيين الحلويات باشكال رائعهة جداً

جبت لكم ادوات روووووعــــة من بعض ماتصفحت


تخلي الحلويات مزينه باشكال حلوه

إليكم الصور

يعطيج العافيه

مشكوره ع الصور

نااااايس
مشكوره اختي

روووعه
مشكوورة حبوبه

وااااو
مشكووورة عزيزتي
تسلمين

wow

very nice

وااااااااااااااااااااااااااو

الشاطره فالحلويات تدخل . وين يبيعون هالمصاصه ()

السلام عليكم .. شحالكم خواتي

وين يبيعون هالمصاصه بأشكال وألوان وأحجام مختلفه

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:o…/178082957.jpg

أبا أشتريه للتوزيعات حق اليهال

أبا كمية يمكن 50 حبة من الحجم الكبييييير

^^

للرفع

ف المحمصات اتحصلينها

ف المحلات الصغيره (الكوشك)
الي يكون ف السناتر
بس بيكون أغلى

فالسوق الحرة

أحيد انا شفته بالقرية العالمية و بنات اختي يموووووووووووتون على هالحلاوه
وووووووووووواااااااااااااااااااااااااااااااااااووو وووووووو

تراواليه في شيشة البترول >.<

كتاب صنع الحلويات للرائعة حورية المطبخ الحزائرية

ان شاء الله الكل بخير

كتاب صنع الحلويات للرائعة حورية المطبخ الحزائرية

الكتاب فيه 32 وصفة ان شاء الله تعجبكم

التحمــــيل

هنا

http://www.6ybh-upload.com/hwz3wz0n8…at_horiyeh.pdf

للرفع

يزاج الله خيييير و مشكوورة

ما رضى يتخزن مشكوره عالمجهود

الفايل مو موجود…مشكورة على كل حال

استغفر الله الذى لا اله الا هو الحى القيوم واتوب اليه

للرفــــــــــــــــــع

ولدي والحلويات :(

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركم خواتي؟
إن شاء الله تكونون في صحة وعافية
خواتي هالأيام صايرة لي هالمشكلة واللي أهية
((ولدي ويا هالحلويات))
أهوة عمره ثلاث سنوات

صاير وااااااايد ياكل حلويات وآنة أحاول قد ما اقدر اني ما اعطيه
بس اللي حوليه مثل جده يعطيه
ويتم يمص في هالمصاص لين مايخلص

وأسنانة من جدام اللبنية قاعدة تسوس توها في البداية
وخايفة أن يزيد هالتسوس ويضر اسنانة

– يابنات انصحوني شاسوي معاه إذا بغى ياكل الحلويات؟
– شلون أمنعه؟
– وشنو الطريقة اللي ما اخليه يصيح وتصير الحلاوة مثل الشيء الممنوع (كل ممنوع مرغوب)؟
-وشنو الحل مع أسنانة هل اوديه الدكتور؟ بيسوي لي شيء
وجزاكم الله خير
ادري انكم ماتقصرون معاي
ويعطيكم العافية
ولاتبخلون علي بنصايحكم

ختيه لازم تعودينه على طبيب الاسنان من صغره ،مب بس عشان عنده مشكلة في أسنانه لأنه اذا وديتيه وقت المشكلة بيصير عنده ارتباط بين الالم وطبيب الاسنان ، انتي دوري طبيب أسنان للأطفال يكون يعرف كيف يتعامل وياهم ، وبيبتدي بالتنظيف مثلا وبعدين العلاج وبعد بيكلمه عن السوسه وانها عدوة له لازم يحاربها بالمعجون وان الحلويات الوايدة فيها سوسه بتدخل أسنانه ومن هالكلام .

ررررررررفع

حبيبتي لا تحاتين هذي مشكلة أغلب الأمهات مع عيالهم :
نصيحتي لج أنج أنت شبعيه بالحلويات بس متى ؟؟ يعد الريوق وبعد الغذا وبعد العشا بيكون شبعان وماله خاطر أو إذا خذها بيمصها شوي وبودرها وهذي نصيحة دكتور أطفال خبر بها أختي وأنا نفس الحال مع عيالي , وحاولي تعطينه مثلا كاكاو(كتكات +جلكسي +…..) بدل المصاصات واللبان
بخصوص تودينه الطبيب ما في داعي بس ابدي يوميا فرشي اسنانه مرتين في اليوم + بعد ما ياكل الحلاوة وربي يرضا عليه

دورة صناعة الحلويات

مرحبا خواتي
بغيت اسألكم منو تقدر تعطي دوره في الحلويات تراسلني
انا من بوظبي

ربي يوفقج أختي

تافولا و تشوكوا بيعملوا و انا اخدت عند تشوكوا بس بدبي

مشكوره الغاليه

ادوات تزين الكيك والحلويات

خواتي وين اقدر احصل ادوات تزين الكيك والحلويات في امارة دبي ويزاكم الله خير

وينكم

مرحبا

اعتقد ممكن اتحصلينهم في سبينس اذا قصدج علي الكريمات والفواكه المجففه.

في البر والبحر في الشارقة

بر وبحر الشارجه … ما في شيء ما عندهم … ما شاء الله

لكن في دبي اسمحي لي ما اعرف

في الفيستيفال مول في الطابق الثاني صوب الهايبربندة
و اظن الهايبربندة هم توجد فيه

ماقصرن البنااااات..
وان شاء الله بيزيدنج بنات دبـــي،،

أبا طريقة عمل الحلويات مالت الاعراس بلييييييييييييييز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لو سمحتواااااااااااااااااا أبا طريقة عمل الحلاويات لتوزيعات الاعراس

الطريقة ألي تنحط فالكوبات الشفافه

أباها ضرووووووووووووري بلييييييييز ساعدوني

هي شرات الصواني الكبيرة اللي نسويها في رمضان

يعني طبقات جيلي وغيره من هالسويتات

بس توزعينها في اكواب صغيرة

شوفي رابط ملف هند وغيرها وبتستفيدين ان شاء الله

مشكووووووووووووووووووره الغاليه ما تقصرين

نردهالك فالافراح

دشي قوقل وسوي بحث trifle او mouse
وبتطلعلج وصفات