الوسم: البيتزا

كباب البيتزا رووووعه

هلا حبوووووووووبات

طريقة مبتكرة وسريعه كباب البيزا طعمها لذيذ …

عبارة عن مرتديلا
وفلفل احمر واصفر
جن حلوم
خيار
صمون

والصوص عبارة عن :-
خل + زيت زيتون + ملح + زعتر + اعشاب برية

وتحطون كل الكونات في الاعواد الخشبية . وبعدين تحطون عليها الصوص .. وتخلونها في الفرن لين تتحمص وبالعافية عليكم…
اخليكم مع الصور …

يممممممممممممممممم يجننننننننننننننننننن
يسلموووووووووووو

حلوة تسلم أيدج

شكلها تهبل حبووبه
يسلمووو الايادي

معكرونة البيتزا ]٠•●

أسعـد الله صـبآحكم / مسـآكـم. . بكل خيـر . . !

وهني وعافيه يارب ]٠•●

تسلم ايدج يالغلا

تسلميييين اختي عالطرح …

ربي يعطيج الف عافية

غريب وعجيب بس رهيب عنجد يابنات مومو حلوة

مآشآء الله عليج غزال الريم ..

صرآآحـة شهيتيني ..

تسلمين ع المقادير والطريقة ..

وشكرآ مرة أخرى ..

روووووووعه وتسلم الاياااااادي

تسلم ايدج

مشكلة في عجينة البيتزا والفطاير بلييييييييييييييييييز ساعدوني

السلام عليكم

اظني عفرتو المشكله من العنوان

صارلي فتره كل ما اسوي بيتزا ولا فطاير

مايظبت عندي .. يكون لونه اصفر وجنه العجينه مب مستوي

مع ان العجينه ينتفخ عندي .. وجربت اخبز على درجة حراره عاليه مره
ومره منخفضه نفس الشي

تعبت والله ماخليت وصفه ماجربتها كل نفس الشي

عطوني الحل دخيل والديكم . .~

هلا اختي
هل ادهنى واجهة الفطيره بالبيض قبل لا ادخلينه الفرن

بأول الصفحة شي رابط مثبت لموضوع عجينة العشر دقايق
صدقيني تضبط وياج من اول مرة,,,
ولازم فرن حاااااااااااااااار
موفقة يارب

اب اب اب
السمووووووووووووووووووحه

يمكن من نوعية الطحين الي تستخدمينه جربي تستخدمين نوعية ثانيه الغاليه

اشكركم ع النصايح الحلوة

لاتخلينها وايد بالفرن بتصير يابسه و خلي الفرن حاااااار بس يوم بدخلين الفطاير الفرن خليها 160 او 150 درجه حراره الفرن عشان تنضا ع راحتها

جربي هالطريقه انا جربتها ونتايج بالصور من تخلصين عجن ياتدهنينها ببياض البيض او حليب وبعد ماطلعينها من الفرن حطيها بحراره وصكري عليها اتم لينه



طريقه عجينة القطن مالت مرحباني

3 كاس صحين كويتي او طحين رقم 1 منخووول
 يعني (1 جيله قياس قوطي سميد ""خبيص"" )

فنجان سكر

3 ملعقة حليب بودره مليانه

ذرة ملح

بيالة شاي زيت ( كوب الشاي)

كاس ماء

ملعقة طعام خميره فورية

اخلطي كل المقادير ماعدا الطحين بمشبك يدوي لين اذوب خميره و شكر ونيدو

وعقب ضيفي الطحين

اذا لصقت وياج ضيفي شوي زيت

انا خليتها تتخمر بس ربع ساعه




سينابون بالصوص

فطاير حلووووم





بيتزا
 كب كيري بالحبه سودا و سمسم

زعتر




بيتزا


خليه نحل

عجينة البيتزا الهشه

عجينة البيتزا الهشه 
المقادير؛.

عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق 
1 م ص ملح 
1 م ص سكر بودره 
1 م ك خميره 
3 م ك حليب بودره 
4/1 كأس زيت 
1 2/1 كأس ماء

الطريقة:.
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .

صلصة البيتزا:.

الكمية تكفي لعدد 2 بيتزا

مكونات صلصة البيتزا:
علبة رب البندورة (15 أونس)
1/4 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة اوريغانو
1/4 ملعقة صغيرة اوراق ريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ورقة غار
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل صلصة البيتزا:
1. اخلطي جميع المكونات في مقلاة.
2. ضعيها على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة بالغليان.
3. خفضي الحرارة وحركيها ثم تغطى لمدة 30 – 45 دقيقة حتى تصبح كثيفة بالدرجة التي تريديها.
4. هذه الكمية تكفي لعمل عدد 2 بيتزا.

واحشيها مثل ما تحبين

Cuteq8girl

مشكوره الغاليه بس ياليت ولو كني حاطه صوره اشوف كيف حجمها

حسبي الله ﻻ اله اﻻ هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ♡

الله يوفقج يارب

انا ماخذتها من النت
بس تكفي بيتزتين كبار و راح يزيد شوي عجين

يعطيج العافيه

سو كيوت الوصفه وايد حلوه مشكوره خويتي ع الوصفه لذيذة يمي وايد حلوه
وتسلمين
وربي يعطيج الف عافيه وبالعافيه

سويت معكرونة البيتزا لذيذة وسهلة وحلوة ع العشا

مرحبا الغاليات بخبركن اليوم عن معكرونة البيتزا بصراحة حلوة وسهلة واذا حابة تسوينها ع العشا

ماتاخذ وقت ولذيذة جربوها وادعولي ….

الطريقة :

1- نسلق المعكرونة في ماي وملح وشوية زيت عسب ماتلصق

2- نخلط 1 قشطة و3 ملاعق طعام جبن سايل و 2 ملعة طعام مايونيز مع بعض عدل ونحطه ع صوب

3- نييب الخلطة رقم ( 2) ونحطها على المعكرونة بعد مانشخلها

4- اتجهزين اي حمسة انتي تعيبج دياي او تونه او لحم مفروم وكل وحدة لها طريقة في الحمسة

5- نييب البايركس ونحط المعكرونه بعد ماخلطناها بالخلطة رقم ( 2 ) بعدين نحط الحمسة وفوق

وفوق الحمسة نحط طماط وفلفل اخضر وزيتون اخضر واسود بدون النوى او اي اضافة انتي حابة

تضيفينها وآخر شي انحط جبن الموزريلا المبشور فوقهم ونحطها بالفرن لين مايذوب الموزريلا

وقدميها بالعافية ويارب تعيبكم واتمنى الشرح كان سهل وبسيط

ملاحظة : شكلها بيطلع حلو اللي بيشوفها بيتحسبها بيتزا ومن تحت معكرونة

السلام عليكم

حفظت الوصفة عندي تسلمين ختيه :22 (22):
..
.

تسلمين عالوصفه ……….شكلها بتظهر رووووووووعه

تسلم أناملج ياعسل …

تسلم ايدج الغاليه بجربها وان شاء الله تعجبهم

وربي يسعدج ويعطيج الصحه والعافيه

Tulip : احفظيها وجربيها صدقيني بتعيبج

محد شراتي : تسلمين ع الرد الحلو وانتي الروعة

عروس الجنة : الله يسلم غاليج

عيوز في ورطة : جربيها وبتعيج وعليج بالعافية مقدما

اسعدتني ردودكم واتريا اكثر

تسلم إيدج إختي اماراتية وافتخر على هالوصفة الحلوة
يعطيك العافية

خواتي اريد طريقة معكرونة البيتزا

اذا ماعليكم امر ودي اي اخت تقولي طريقة معكرونة البيتزا ؟

المكونات والمقادير
باكيت معكرونة حلزون ملون مسلوقة
دجاجة مسلوقة ومقطعة شرائح
4 ملاعق جبن سائل وبفضل جبن بوك
4 ملاعق مايونيز
مكعب ماجي واجد
مشروم مقطع شرائح
صلصة بيتزا جاهزة
زيتون أخضر وأسود مقطع
بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود
زيت
باكيت جبن موزريلا
طريقة التحضير
1- تخلط المعكرونة مع المايونيز والجبن السائل والمايونيز وتفرش في طبق بايركس.
2- تغطي المعكرونة بصلصة البيتزا الجاهزة.
3- يقلي البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الدجاج ومكعب الماجي الفلفل الأسود والمشروم والزيتون بنوعيه.
4- توضع المقادير السابقة على صلصة البيتزا.
5- ثم يوضع جبن الموزيرلا المبشور على الطبقة النهائية.
6- ثم يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
*منقول *

للرفع حبييييييييييييييييييييييييي

ماقصرو البنوتات

للرفع

تسلمين اختي الغاليه طموحه على الرد ويسلمن خواتي الي رفعن الموضوع ..

الغالية انا عندي هالطريقة وطعمها شرات البيتزا تنفع للأزمات لنها سريعه والاهم طعمها روعه

يزاها الله خير صاحبة الطريقة ..

المقادير ::

معكرونه اي شكل تحبينه
جبن مازوريلا
جبن سائل
قشطه
زيتون اخضر واسود
مايونيز

مقادير الصلصه:::

صدور دجاج مسلوق ومفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل بارد مقطع صغار
صلصلة طماط (( معجون طماط))
ملح وبهارات
مكعب ماجي او على حسب اذا احتاج لمعكب ثاني

الطريقه ::

اولا تقومين بسلق المعكرونه

وبعد تصفيتها من الماي
تحطين عليها الخلطه البيضه

(( 3 او 4 ملاعق جبن سائل او الكميه اللي تبينها و3 ملاعق مايونيز وعلبه قشطه ))
وتسكبينها على المعكرونه وتخلطينهم مع بعض

وتصبين المعكرونه بصينية الفرن وتخلينها على جنب

الحمسه:

تقومين بقلي البصل والثوم والفلفل البارد والدجاج على النار بشويه زيت
وبعدين تضيفين المعجون ومكعب الماجي والبهارات بلي تحبينه

وبجذيه نكون خلصنا من الحمسه

نجي لصينية المعكرونه
نسكب الخلطه على المعكرونه ونرش على الوجه الزيتون الاخضر والاسود
وبعدها جبنة موزريلااا

ودخليهاا الفرن لين مايتحمر شويه الجبن

وعليكم بالف عاااااااااااااااافيه
جربوها بنات لذيييييييييييييييييييذه وطعمها طعم البيتزا والكل راح تعجبه

انا كثرت من الجبن والمايونيز مع المعكرونه طلع رووووووعه

ملاحظة : لي ماتحب الدياي تروم تسويها باللحم المفروم او الخضار بس

بالنسبة لي حطيت كاتشاب طشونة ويا الصلصة ..

ياااااااااااي ولله ع الطريقه الثانيه ساااال لعااااابــــــــي

شكلها وااااااااو و من المقادير ان طعمها جناااان

ان شاء الله بس افضى بسووووي و بكثر من الجبن والمايونيز شراتج =$

الله يعطيكم العافيه

عجينة البيتزا

3 اكواب دقيق –
كوب و ثلث ماء –
2 ملعقة صغيرة سكر –
ملعقة وربع صغيرة ملح –
2 ملعقة طعام زيت زيتون –
2 ملعقة طعام دقيق ذرة –
ملعقة صغيرة بيكنج باودر –
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة –
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة –
2ملعقةصغيرة خميرة –

الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

وتقبلوا خالص تحياتي:1 (46):

يزاج الله خير

انا جوعاااانه

thaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanx

يعطيكم الف عافية

تسلمين يالغالية ع الوصفة

تسلمين اختي على الوصفه
يعطيج الف عافيه

جهاز الدونات والبيتزا والوافل .وين يتحصلن في بوظبي؟؟؟؟؟

مرحبا

ابا اعرف وين احصل في مدينه بوظبي جهاز الدونات والبيتزا والوافل؟

وكم اسعارهن؟

انا خاااااااطري في جهاز الوافل لاني امووت عليه
الي تعرف تخبرنا

الأخت أم خلوف تبيع هالسوالف في المنتدى

جهاز الوافل ع شكل ميكي ماوس (السعر 260 درهم)

http://uaewomen.net/showthread.php?t=214294

جهاز الوافل (120 درهم)

http://uaewomen.net/showthread.php?t=182637

جهاز البيتزا (السعر 190 درهم)

http://uaewomen.net/showthread.php?t=173980

جهاز الدونت (السعر 120 درهم)

http://uaewomen.net/showthread.php?t=146318

مشكووه حبيبتي فلونه ويزاج الله خير

حبووبه الاخت لمسات بوظبي اتوفرهن لاني طلبت منها مكينه الوافل و التوست

مكينة تاوافل في جيش المال والدونات في الجمعيه وعند الايرانين البتزا اول مره اسمع عنه

مرحبا أختي إذا حابة ممكن أوفرلج ماكينة الدونات والبيتزا
ســـــــــــعر جهـــــــــاز الدونــــــــــــــــــــات بــــــــــ 115 درهــــــــــــــم
ســـــــــعر جهــــــــــــــــاز البيتـــــــــــــــــــزا ب 150 درهـــــــــــــــــــم

كيكة البيتزا من وصفات شيماء سيف

بسم الله الرحمن الرحيم

وصفة سهلة وممكن تعمليها باى مكونات عندك سميها كيكة بيتزا سميها بيتزا سايلة فى الاخر الطعم حلو ومكونات متوفرة والطريقة سهلة

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

المقادير

1 ونص كوب دقيق
1 كوب ماء
ربع كوب زيت
4 ملاعق لبن بودر
بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
الحشو
4 ملاعق كبيرة كاتشب
2 ملعقة هوت صوص ( اختيارى )
1 طماطم كبيرة مكعبات صغيرة
1 فلفل اخضر مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة زيتون شرايح
بسطرمه حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة خيار مخلل مكعبات حسب الرغبة
جبنة مبشورة موزريلا شيدر رومى ( اانا استخدمت جبنة شيدر لايت مش بتسيح ومافيهاش دهون )

الطريقة

1- نضع البيضة وملعقة الخل معا ونخفقها لحد ماتعمل فوم
2- نضع مقدار الماية واللبن البودر وننزل بالزيت واحنا بنخفق بالمضرب
3- نضع الخميرة ونخفق
4- نضيف مقدار الدقيق مع البيكينج بودر
5- الخليط بيكون زى خليط الكيك
6- تدهنى قالب يدخل الفرن بقليل من الزيت وتنزلى بخليط الكيك
7- باستخدام الفرشه تدهنى الكاتشب والهوت صوص بعد خلطهم مع بعض
8- رشى شويه من الجبنة
9- ضيفى مكونات الحشو
10 – دخلى الكيك فرن مجهز مسبقا حتى تمام السوا
11- ضيفى على الوجه الجبنه ودخليها الفرن تانى لحد ما تسيح
12- قطعيها لما تبرد

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

الف هنااا وشفاااا

متالقة يا شيف دائما الى الامام

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين
متالقة يا شيف دائما الى الامام

حبيبتى ام زين ربنا يكرمك انتى اللى شيف الشيفات كلهم ربنا يعزك

ماشاء الله مبدعة بالطبخ
والتصوير بعد

ماشاء الله تشهي يسلمو الايادي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليندااااا
ماشاء الله مبدعة بالطبخ
والتصوير بعد

تسلمى حبيبتى كلك ذوق من بعض ماعندكم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوديتني
ماشاء الله تشهي يسلمو الايادي

تسلمى يارب ويسلم مرورك نورتينى

صحن البيتزا

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممكن إلى عندها خلفية عن صحون البيتزا تحطي صور الصحن
أنا قرأت انه لنجاح البيتزا أدوات معينه خاصه بس ما فهمت ممكن إلى عندها خلفية تفيدنى
شكرا

انتي تقصدين صواني الفرن الخاصه للبيتزا
تكون دائريه وحوافها قصيره ومخرمه من الداخل

السموحه ما رديت السلام
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مافهمت انا احط في اي شي خخخخخ

يسلموا ممكن صور الصحن الخاص بالبيتزا والخاص بضرب العجينه

شو المقصود بهذا التعبير نسخته من الانترنت

انثري كمية من الدقيق على الرف الخشبي الخاص بالبيتزا قبل وضع العجين عليه حتى لا يلتصق به.

قومي بوضع البيتزا في الفرن مع سحب الرف الخشبي بسرعة ثم احكمي غلق الفرن جيدا حتى لا يتخلل الهواء إلى الداخل.

شو المقصود بالرف الخشبي