طريقة عمل البيتزا

تسلمييييييييييييييييين

مشكوورة أختي تحب البيتزا يمكن اسويلها في يوم من الايام

مشكورة

شو رايج انتي سوينها وتعزمينا هههههههههههههههههههه

مشكوره

مشكوره طريقه سهله

مشكورة يالغالية

شكرا تسلم ايدك

فرن البيتزا,,,,,)

السلام عليكم بنات و سيدات المنتدى …..)
حبايبي بغيت اسألكم عن فرن البيزا و الفطاير ،،نشتريه جاهز او يصنع بالبيت ،،و ين
أقدر أحصله ،،،هذا الفرن الي يطلع مع اسامة ان كان بغاز أو حطب ،،،بني نحطه ببيتنا اليديد..هذي بعض الصور للتوضيح

مشكورين مقدما …

مشكوووووووورين

يالغالية هذي فيه شركات متخصصة هب يبنونه لكم

الغاليه فيه مهندس اسمه العزاني عنده محل في العين و ينزل مقاطع ع اليوتيوب يصمملج اي شي تبينه …… و عنده ويب سايت ,,, اسمه احمد العزاني … بالتوفيق

مشكووووووووووووورة خويتي

صلصة خطيرة لعجينه البيتزا

المقادير:
علبة معجون طماطم 135 جم
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة طعام زيت مازولا
2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
1 ملعقة كبيرة أوريغانو
1 كوب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

التحضير :
يشوح الثوم في مقلى كبير نوعا ما حتى يحصل على اللون الذهبي .

-يضاف إليه معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو ويحرك على نار هادئة .

– يتم إضافة الماء حتى الغليان .

– ثم يتم إضافة الجبن مع استمرارية التقليب .

– تترك على النار الهادئة من 3 إلى 5 دقائق وتصبح جاهزة .

جربوها و ادعولي

مشكورة الغالية

واااااااو شكلها حلوه

االله يعطيكي الف عافية

مشكوره

الله يبارك فيك ويعطيكي الف عافية
مشكووووورة

ابا وصفة البيتزا هت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنااات ابا وصفة البيتزا هت العجينه الهشه بلييييز ..
وثاني شي ابا اعرف شو اللحم الي يحطونه في بيتزا هت لحم المفروم العادي او اي لحم ..؟
خاااطري اسويها بالبيت غير عن البيتزا العاديه..

اببب لعيوونج

انا بعد ابغي اعرف ^^

حبيبتي هذه العجينة روووعة
جربيها وادعيلي


عجينة البيتزا هت الاصلية
المقادير:

-3اكواب دقيق
-2ملعقة صغيرة سكر
-2ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1وثلث كوب ماء
-ملعقة وربع صغيرة ملح
-2ملعقة طعام دقيق ذرة
-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2ملعقة صغيرة خميرة

الطريقة:
1-نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة
2-ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد.
3-نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوووووووووووووظة…………..
من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

للرفع

سبحان الله وبحمده ..سبحان الله العظيم

للرفع

Pizza Oven فرن المناقيش و الفطاير فرن البيتزا الرائع manakeesh

Artisan Fire Pizza Oven

فرن المناقيش manakeesh
و الفطاير فرن البيتزا الرائع


رمضان أقبل و الشاطرات بالطبخ تطلع مواهبهن
و ياحلات الأكل و هو حار

شو رايكم بهالفرن؟؟ طالعوه تحت و هذا موفعه
http://kalamazoogourmet.com/products…ire-pizza-oven
اسمه:
Artisan Fire Pizza Oven
سعره
$6,495.00
ومتأكدة إن في عقول تصنع فرن عربي يشبهه
تصميمه:

هو أحلى والا الصاج؟
الصاج يختلف طبعا
بس هذا و هذا يسوون فطاير حلوة

و أنا آبغي صاج حق رمضان أبا آشتري
بدوره
ياريت اللي تعرف تخبرني مكانه




حلووووو

no comment??

محد قال رايه

الصراحه الفرن حلو بس سعرة وايد غالي 6000 الاف دولار واشوي يعني سعرة في حدود 24 الف درهم

سبحان الله وبحمده

حصلت مثله تقريبا ب 3200