التصنيف: المعجنات و السندويشات

المعجنات و السندويشات

سندويشات يمي يمي

الاشياء الي بتحتاجينها قطاعة البسكويت الي على شكل وردات وقلب ودواير

توست ابيض واسمر
وخلطة دجاج مع مايونيز
وجبنة شيدر البرتقاليه
وجبنه رومي
ومرتديلا لحم ودجاج
وجبنه ومايونيز
وسماق
وزعتر
ولبنه بينار
ومخلل خيار وزيتون

وعاد انتي اتفنني بالحشوات والطبقات
وبالعافيه

رووووووعه

وشكله يفتج النفس تسلم ايدج

روووووووووووووعه

ماشااء الله رووووووووعه

يعطييج العافيه حبووبه

ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلمون خواتي اسعدني مروركم

وااااااااااااااااااااااااااااااااي والله يوعتيني اباااا

طلب اكلات جديدة

مرحبا أخواتي
مليت منة الساندويتشات وهذي الاكلات المتكررة
اريد سويت وموالح حق رمضان بس نفسي في أشياء جديدة وغريبة

جاااااااااري البحث

السموووووووووووووووحة

دوري في المنتدى بتحصلين

بتلاقين أشياء وايدة في مدونة عالم حواء

وين الاكلات

طريقة عمل التوست بالدجاج والبقسماط

بسم الله الرحمن الرحيم

كل عام وانتو بخير وبصحة وعافية يارب العالمين
توست بالدجاج والبقسماط

طريقة جداً راااائعة واتمنى تجربونه لذيذه
المقادير:
توست
حشوة دجاج
بقسماط
بيض
جبن شرايح

طريقة عمل الحشوة:-
دجاجة مسلوقة ومفتته تحمسين البصل وبعدين تحطين جزر مبشور وبعدها تحطين الدياي وتقلبينه وتحطين بهارات

مب شرط تتقيدين بالحشوة أي حشوة من عندج
الطريقة:-

قومي بتقطيع التوست والجبن الى دوائر نستخدم "نفس القطاعة"
وبعد ما تقطعينها تيبين توست وتحطين جبن وبعدها تحطين حشوة وتصكرينها عدل تضغطين عليها عدل

وبعدها تحطينها في البيض المخفوق وتقلبينها عدل وبعدها تحطينه في البقسماط وتقلبينها لين ما يتغطى كلها وتسوين كل التوست بنفس الطريقة

وبعدها تقلينه بزيت

ملاحظة :

لما تقطعين الجبن دوائر بيكون في زوايد لا ترميها استخدميها في التوست وتحطين الحشوة ….
والتوست لما تقطعينه الزوائد يبسيها ودقيها بالهاون واطحنيها عسبت تصير ناعمة وحطيلها بهارات وشوية شوفان وملح وشوية كورن فلكس عسبت تطلع مقرمشه تكسرين الكورن فلكس شوي مو شرط الكورن فلكس اذا مش متوفر لا تضيفينه
ودعواتكم خواتي لي ولعيالي بالصحة والعافية

يمي يمي.. لذيذ ^^
مشكورة ع الوصفة و تسلم ايدج ^^

يمي يمي .. قبل بشكارة اختي كانت تسويه .. و الله دش خاطري .. يعطيج العافيه حبوبه

اللهّم اغننا بحلالك عن حرامك ،

وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،

اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،

اللهّم آمين .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BoA
يمي يمي.. لذيذ ^^
مشكورة ع الوصفة و تسلم ايدج ^^

تسلم ايدج حبووبه

امممم اناا اسوويه وينفتخ ليش انتي ماتفخ ؟

ما شاء الله
تسلم ايديج

♥ عجينة ال10 دقايق بشكل جديد من ايدين ام غزووله ♥

[IMG]http://www.*******.org/images/8mhx0wlk180usv0jr0m3.gif[/IMG]

بماا انه عجينة ال10د
تنفع لمعظم المعجناات
قللت اجررب اسوويه على جدر الخمير ☺

وهااي النتيجه

[IMG]http://www.*******.org/images/dztayab8s2egppanqbp5.jpg[/IMG]

بجبن المراعي – وفلادلفيا بالاعشاب – ومشااوه♥♥ ( حبيب القلب خخخ)

يمميييييي

وخلليت شووي من العجينه قلت بسوويه دوناات

لاانه عيالي يتخبلوون على الدوناات خخخخ

بس دونااتي غيير شككله

وهااي النتيجه

[IMG]http://www.*******.org/images/rr919rebxlw4qna3581.jpg[/IMG]

احب اسويه بهالشكل لاانه اسهل وياخذ وقت اقل واللذذ
يامه اكووره كور صغاار اوو اسسوييه وااحد طوويل واقصصه كور صغيره
وسااعت احطهم في الاستيك ( الاعواد ) مال الكباب 3 حبات بكل عود يطلع شكله حلو

وهنيي ربااااعه وياا بعض

[IMG]http://www.*******.org/images/ycrw5bsc50ay2pbvj0lt.jpg[/IMG]

طبعااا ماا يحلى الاا♥ بالكررك ♥

☻وبالعاافيه عللينااا☺

يمي يميييي
ما بطرشين جدانا شوي خخخخخخخخخخخخخخخ

يالله بالعافية عليكم
وشهيتينا بالدونات هع

ريلي طالب مني خمير توهقت بس بجرب بهالعجينة ان شاء الله تضبط !!يعطيج العافية ام غزووول

يعطيج العاافيه غزووله

بالعاافيه ع قللووبكم
وتسلم هالدياات اانا اهم شي المشااوه خخخ

الله ..

يوعتيني .. وانا مو متغديه

خاطري في الدوناات

وتسلم ايدج يالدايه

مااشاء الله عليييج

تسلم ايدج ام غزوله وهني وعافيه

يم يمي يمممممممممممي ^^
يسلموو ام غزغز ^^ …اباااااااا خميييييييير ^^

صلصة خطيرة لعجينه البيتزا

المقادير:
علبة معجون طماطم 135 جم
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة طعام زيت مازولا
2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
1 ملعقة كبيرة أوريغانو
1 كوب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

التحضير :
يشوح الثوم في مقلى كبير نوعا ما حتى يحصل على اللون الذهبي .

-يضاف إليه معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو ويحرك على نار هادئة .

– يتم إضافة الماء حتى الغليان .

– ثم يتم إضافة الجبن مع استمرارية التقليب .

– تترك على النار الهادئة من 3 إلى 5 دقائق وتصبح جاهزة .

جربوها و ادعولي

مشكورة الغالية

واااااااو شكلها حلوه

االله يعطيكي الف عافية

مشكوره

الله يبارك فيك ويعطيكي الف عافية
مشكووووورة

تاكومكسيكي من مطبخي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته خواتي صار لي فتره مانزلت مواضيع وقلت ليوم بنزل التاكو المنزلي سهل وايد وخصه انه الخبز تقدرون تشترونه جاهز او تسونه فالبيت لو حصلتو طحين ذره لاني دورته وما ريته لافكارفور ولا الجمعيات فالعين المهم الحشوه اختياريه تحبون لحم قطع لادياي انا اهنيه سويت لحم واول قليت بصل وعقب قليت معه اللحم مع خل بلسميك وشويه بهاروصلصل وملح وبس وعقب اتقصين اللي تحبينه جزر وخيار وملفوف افاكادو اي وتحشينه ويا اللحم فالخبز وعقب اتحطينه فالشوايه ويجهز سهل وماياخذ وقت وعوافي الغوالي واهنيه ريوقنا كله قلت اروايكم ياه

اسوي فيه وايد اشيا هالخبز (لذيذ وخفيف وصحي)
وكل شي يطلع فيه طيب ولذيذ ^^

تسلمين اختي
وعليكم بالعافيه

يزاج الله خير الغاليه

تسلم ايدج

الله يسلمج

اللم بارك ، يعطيج العافيه
عزيزتي

يم يميي ،، تسلم اييدج

لذيذذذذذذذذذذذذذذذة

لذيذذذذذذذذذذذذذذذة

——————————————————————————–

المقادير

كيري 12قطعة
طحين ابيض 2/1كوب
حليب سائل 2/1كوب
زيتون اسود 4/1كوب
زيت نباتي 2ملعقة كبيرة
بيض 2حبة
بقسماط 2/1كوب
الطريقة

1_يخلط الطحين مع جبنة كيري والحليب ويعجن الخليط جيدا حتى تتكون عجينة طرية…,
2_تقسم العجينة الى كرات صغيرة ثم تحشى كل كرة بحبة زيتون…,
3_يخفق البيض ثم تغمس كرات الجبن في البقسماط ثم في البيض المخفوق ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمر….,
4_تقدم ساخنة….,للزينه اعوادبطاطس وخس وبالعااااااااااافيه

تسلمين الغالية عالوصفة يعطيج العافية

العفو الغالية

طريقة شكلها لذيذة ………..

تسلمين ع الاكله بنجرب وبنشوف بس لو شي صور بيكون الموضوع احلى

تسلم ايدك الغالية

مشكوره حبوبه ع الوصفه .

تطبيقي لعجينة الـ 10 دقايق . بالصورة

محاولة بين الفاشله والناجحه… مع اني طبقت الوصفه 100 % بس ماحسيت بها ضبطت مثل ما اتمنــى .. كنت اتمنى تكون شرات فطاير المخابز بالضبــط

بس يالله على كل حال الوحده تتعلم وان شالله تضبط في المرات اليايه …

هذا هو الناتج النهائي …

بس شكلها لذيذ ……
تسلم ايدج ….

تسلم أيدج
ونبا الطريقه

يعطيك العافية

شكلها ضبطت معاااااااااااااااااااج
يعطيج العافية

نبا الطريقة الغالية شكلها لذيذ اممممممممممممممم
ويعطيج الغافية يارب

المرة الياية انشاء الله اتسوين أحلااااااااااااااا

عجينة الفطائر

السلام عليكم
بنات ابي طريقه سهله ومضمونه لعجينة الفطاير بليييز لاني جربت وااااايد

عجينة العشر دقايق — روووووووووووووووووووووعة والله عن تجربة

اسوي منها فطاير وبيتزا وخليه وسينابون

2كوب ماءدافيء
2كوب طحين رقم واحد
فنجان سكر
2 ملعقة طعام خميرة فورية
2ملعقة طعام حليب بودرة
رشة ملح نخلطهم مع بعض انا اخلطهم بمضرب البيض واحطه في مكان دافي 10دقليق لين تظهر فقاعات على سطح العجينة

وبعد ال10دقليق

ازيد على الخلطة 3 كوب طحين رقم واحد

1/2( نصف )كوب زيت

والحينه عاد اخطلي وتمي اعجني واعجني واااااااااااااااايد كلما زاد ت مدة العجن تطلع العجينة احلى واطرى

وممكن تستعملينها ع طول وومكن تغطينها وتصبرين عليها شوي ربا او نص ساعة لين تجهزين حشوتج

عن تجربة روووووووووووووعة وما تاخذ وقت

يالله صوري وراوينا شغلج نترياااااج

لاتنسين تذكرين الله وانتي تطبخين — عن تجربة تحسين طعم الاكل غير – يعني انا استغفر واسبح واكبر
وكل انواع الذكر

طريقة سهلة مشكورة

مشكوووووورة اختي واااااااايد تسلمين

طريقة سهلة للغايدة
سلمت الايادي ما قصرتي والله

حلوووووه الطريقه وعجيبه

تسلمين الغلا

فانتظار يديدج الحلو

جربيتها ما تنفع

خبز الفطاير الملونه بالصور رهيبة

يمي يمي شكله لذييذ

مشكورة الغاليه عالنقل

لذييييييييييييييييييذ

روووووووووعه من جد

تسلمين على النقل الرائع

مشكووووووووووووووووورة عزيزتي

وأنتريا أن شاااء الله أطباااااااااااااااق جدييدة

اول مرة اشوفه

روووووووووووووووعه ^^

تسلمين يالغلاااا^^

ياااااااااااااي ياحلاته صراحه اول مره جيه اشووووووووووووف يجننننننن حركه يديده