حلم سوق السمك والخضار

السلام عليكم…

حلمت أني مع أم خطيبي السابق في سوق الخضروات والفواكه وكنا نشتري بعض الخضار أذكر منها الموز فقط وبعد ذلك ذهبنا إلى سوق السمك وقمنا بتفقد أنواع كثيرة من السمك وشراء البعض منها، وعندما انتهينا أنتظرت السائق الخاص بها حوالي ساعتين من حوالي الساعه الةاحده ظهرا الى الساعه الثالثه عصرا، كنت أحاول اقناعها بأن اوصلها لكنها كانت تخجل وتقول سأنتظر السائق حتى يأتي ووصل طبعا بعد ساعتين.بعد ذلك قمت من الحلم ولكني أحسست براحه كبيرة..

بياناتي الشخصيه، أرجو عدم أظهارها على العام

تم حذف البيانات بناء علي طلبك

تمت الموافقه
خيرا نتلقاه و شرا نتوقاه
ان صدقت الرؤيا فرج لك و سعه في الرزق ان شاء الله و صلاح الامور لك
و الله اعلم

لإزالة رائحة السمك لازالة بقعه الحبر ؟

السلام عليكم

مساء / صباح الورد على الحلوات

أكيد كلنا نحب السمك بس ما نحب ريحته في اليد وهذي طريقة مجربة وفتاكة

لإزالة رائحة السمك

– لإزالة رائحة السمك من يديك ادعكيها جيدًا بتفل القهوة ثم اغسليها بالماء الدافئ.

– لإخفاء رائحة السمك من الأواني ضعي قليلا من الماء والخل ثم ابدئي في غليه على النار.

– لإزالة أية روائح موجودة في الآنية الخشبية أو لوح التقطيع ادعكيها بقطعة من الليمون.

…………………….

اما الحبر وحوسته هنا حالها

لازالة بقعه الحبر

القضاء على بقع الحبر
إن أفضل طريقة لإزالة بقع الحبر عن الملابس هي فركها بالكحول الطبي قبل غسل الملابس، ويمكن القضاء على بقع الحبر التي تلطخ الجدران من خلال فركها بسائل مبيِّض.

إذا انسكب حبر على السجادة أو الموكيت يجب تغطية مكان البقعة على الفور بالملح واتركي الملح يتشرب الحبر ثم قومي بجرف الملح من على السجادة مستعينة بمعلقة شاي، وكرري العملية إذا احتاج الأمر ثم قومي بمسح مكان البقعة بإضافة الليمون الذي يقوم بمهمة امتصاص ما تبقى.

منقووول

يزاج الله خير وماقصرتي.

lمشكوره يالغلاااااااااااااااااااااااااااا على هالمعلومه الحلوه منج
جزاج الله خير حبوبه

مشكوره على فكرة الحلوه بسالت عن دجاج ابا اطلع ريحته من ايديني

مشكورة اختي على المعلومة ووووووووأأأأااايد:

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره على الافكار الرائعه والمفيده

يزاج الله خير

جزاك الله خير على الإفادة ياغالية

طريقة عمل صالونة السمك بالفلفل العدني الحار عالطريقه اليمنيه

صالونة السمك

المقادير:

سمك قطع
زيت
معجون طماطم
طماطم مقطعة
ثوم مهروس
بطاطس مقطعة شرائح
ملح/ كمون / فلفل اسود
فلفل اخضر مقطع
بسباس معجون أحمر (فلفل عدني حار مهرووس )
كبزرة خضراء
حُمر إختياري
* نتبل السمك بالملح والكون والفلفل
* نقلي السمك دقيقتين على الجهتين
* وينشل بصحن
وفي نفس الزيت نضع البصل والفلفل الاخضر الى ان يصفر قليلا
نضع البطاطس المقطعة .

ويقلي الى ان تصبح البطاطس نصف ناضجة

نضع الفلفل الأحمر المعجون ( البسباس الأحمر ) والثوم

الى ان تتطلع رائحة الحار الاحمر نضع معجون الطماطم
ونقلب المقادير لمدة 5 دقائق
نضيف الحٌمر ( ثمر هندي ) والماء وقليل من الملح
والكون / والفلفل الاسود يرش عليها الكبزرة الخضراء
وتبقى حتى يتسبك ..

طريقة التقديم:

تقدم صانونة السمك مع الرز الابيض أو رز بالعدس
الأصفر وممكن بالخبز وبجانبها العشار والسمك المقلي
بالزيت او المشوي بالفرن
ملحوظة :

انا أحب عند أطبخ تكون نار هادئة وهذة الطريقة
تعطي المل مذاق لذيذ ورائع .

المطفاية :

– بإختصار هى نفس الطريقة مع إضافةالتمر الهندي
والفلفل الأخضر يكون طويل وبدون بطاطس تصبح
مطفاية وتكون جامدة لايوجد بها صوص كثير عكـس
الصالونة

وبالهناء والعافيه للجميع

مشكوووووورة اختي على الطبق ، شكله طيب
راح اجربه ان شاء الله

شكله لذيذ بس ياليت لو كان في الصوره النهائيه للاكله عالاقل

مبين لذيذة يمي يمي
سلمت يمناكِ
وعلى اقتراح التقديم وخاصة العشار لو كان بالليمون

يسلمووووووووووووو

يسلمووووووووووووو

مشكوووووووووووورة ^_^

حبوب زيت السمك ؟؟

السلام عليكم ورحمة وبركاته …

أشحالكم ؟؟ وعلومكم ؟؟

وكل عام وانتو بخير .. بمناسبة عيد الاتحاااد 36..

حبيت أسأل عن حبوب زيت السمك .. ..

شو فايدته و استخداماته ..؟؟؟

الي تعرف اتفيدنا ..

والسموحة …من يميع ..

أختكم ..

هلا وغلا

انا صار لي سنة استخدمه تقريبا حلو وزين للجسم ومفيد للي يعانون الكوليسترول ومفيد اكثر شي حق الشعر

واللي أعرف عنه انه ينشط الذاكرة ويناسب أكثر للأطفالفي بداية نموهم
ويجعلهم أذكياااااااااااااااااااااااااء .. ومتوفر في كارفور ..

انا لين الحين اخذ حبة من زيت السمك من انا صغيرة ووااايد زين للذاكرة وزين حق الجسم والشعر بعد… وااايد انصحج فيه..

صور حوض السمك

تعالوا شوفو رسمت ع الزجاج قاع البحر هههههههههههه والله حلوه طلعت مني قاع البحر ورجاءا ابغي الردود الحلوه الي تفتح النفس




فن ماا شاء الله رهييب

واااااااو نايس وايد ماشاء الله

niceeeee
but how can u see the fishes?

ابداااااااااااااااااااااااااااع ماشاءالله

ماشاء الله حلوه تسلمين علا الصور فديتج

عايزه طريقه مكبوس السمك

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

كنت بس عايزه منكم طريقه مكبوس السمك عشان انا بحبه جدا و الطريقه ضاعت مني

شكرا

للرفع دخلت عسب نفس السؤال طالب علي بو الشباب نفس الطلب ومتوهقه ممكن اصحاب الخبرة يساعدونه ولهم جزيل الشكر

ان شا الله افيدكم بخبرتي المتواضعة…
بعد ما تنظفين السمك تقلينه شوي فالزيت عسب يشد شوي..بعدين تحطين البصل المقطع والثوم واللومي اليابس واذا تحبين طماطم وحده واذا استغنيتي عنها مش مشكله تحطينهم فالجدر عالنار الهادية وفوقهم قطع السمك وتحطين كمية بهار عليهم والملح وتسكرين الغطا وتخلينهم فترة من عشر دقايق لربع ساعه عشان ياخذ السمك نكهة البصل والمطيبات الثانية
..بعدين صبي مقدار الماي اللي بتحتاجينه وخلي المكونات تغلي لين تغلظ المرقة شوي وتتجانس مكوناتها..حطي العيش وكملي طبخه بالطريقة المعتادة..وهني وعافية ان شا الله سمحولي عالاطاله واي استفسار حاضرة..ولكم الاحترام..

شكرا بسمه ان شاء الله هجربه و اقولك النتيجه ايه

مشكوره الغاليه بسمة حزن عالطريقه الحلوه واااااايد اسهل عن الطريقة اللي اتبعتها طبعا قبل ما اشوف طريقتج هذي
بس طريقتي خذتها من النت طلعت نكهتها عجيبه بس العيش طلع هريييييييييييييييس (يريييش) هامور ههههههه بس من اليوع كلناه وحنا خايفين من العظام خخخخخخخخخخخخ
وطبعا بو الشباب ما قصر رفع معنوياتي اشوي خايف ما اطبخله مره ثانيه قالي ان شاء الله المره اليايه بتضبط وياج انا صارلي ثلاث مرات ابتدي بمشروع مجبوس وكله يطلع هريس عطيني حل !!!!!!!!
وان شاء الله باجر بجرب طريقتج بس على ربيان يستوي وله لا ؟؟؟؟

ان شاء الله جريب بحط لج طريقة المجبوس الهامورررررررررر الطريقة بالصورررر ابشريي

وهذي الطريقه السريعه راح تدعين لي لانها لذيذه

الطريقه

حمري البصل مقطع بالزيت تحمير

حطي الطماطم والثوم

حطي الحين الهامورررر لاحظي انا الهاموررر لازم تنظفينه عدل حتى لو جبتيه من السوق منظف

حاولي تمسكين الهامو وتضربين راسه عندخشمه بالمغسله عشان يطلع الوسخ من خشمه

اوهذي نصيحتي عن طبخ الهامووررر

نرجع بعدغسل الهامورر حطيه في القدر وحطي البهارات والليمون الاسود والملح والماجي

صبي الماي الحار في القدر وخليه يطبخ شوي انتبيهي يتقطع الهامور اويذوب من الطبخ

ارفعيه من القدررر

حطي الارزالمغسول والمنقوع في القدر على نار هادئه

عند التقديم اقلي الهامور بالزيت وحطي على الارز بعد ماينضج وعملي له حشوه بصل وبالعافيه

ليش يطلع العيش لين اوهريس عند عمل المجبوس؟؟؟؟؟

نصيحتي هي انج اذا غسلتي الارز حاولي ماتكسرينه بيدك لاتلمسينه بيدك عند الغسيل حركيه باطراف اصابعك عن غسيله

2- نقعيه فتره موطويله

3- اذا حطتي الارزصفيه عن الماي وعلى طول حطي في القدرررر

نصيحه

لاتصفين الارزمن الماي وتتركينه فترره من غير ماي وبعدين تحطينه في القدررر خطا

لانه بذي الطريقه راح ينشف من الهواء وتتكسر حباته الارز … على طول صفيه من الماي المنقوع وحطيه بالقدر

3- حاولي ماتكثرين ماي بالقدررر

4- حاولي يكون في قدر ثاني او غورري ماي حار موجود في حاله نشف الماي من القدرر وحبات الارزمانضجت

5- يعني ينقص الماي ولا يزيد في الكبسه

6- خليه على نار هادئه القدررر بعد ماتتشرب الحبات الارز من ماي الكبسه

7- لاتحركين الارز بالملعقه بالقدر ولا بي ملعقه كبيرره علشان ماتكسر الحبه الارز حركيه بشكوكه كبيره

وتركيه على نار هادئه وبالعافيه

ولاتنسوني بدعاء الصالح

النساء اللواتي يأكلن السمك >>!!!


قال باحثون إن النساء اللواتي يأكلن السمك اسبوعياً يلدن أطفالاً يتمتعون بلياقة بدنية

وبمهارات لغوية أفضل ممن تلدهم أمهات يتناولن أغذية عادية.

وتبين من الدراسة، التي شملت 341 أماً وطفلاً في الثالثة من العمر، أن أولئك الذين

ولدوا لأمهاتٍ تناولن أكثر من حصتين من السمك أسبوعياً تفوقوا على نظرائهم الذين

لم تأكل أمهاتهم السمك في الاختبارات الذهنية.

وذكرت صحيفة ‘الاندبندنت’ إن الباحثين في جامعة هارفارد، الذين نشرت ‘مجلة الاوبئة الأمريكية’

دراستهم مطلع الاسبوع الجاري، أشاروا إلي ‘أن تناول النساء للسمك أكثر من مرتين

اسبوعياً له صلة بتحسن أداء الاطفال في الاختبارات اللغوية وحركات عضلاتهم الارادية’.

وقالت البروفيسورة إميلي أوكين التي قادت فريق الدراسة أنه ظهر ‘أن النساء اللواتي يأكلن

أكثر من حصتين غذائيتين من سمك التونا يلدن أطفالاً يتفوقون على غيرهم في الاختبارات

الخاصة بالنمو والتطور’.

ونصحت الدراسة الامهات بتناول الاسماك البيضاء مثل ال cod وHaddock بسبب احتوائها علي

نسبة أقل من الزئبق، مشيرة إلى أن الامهات اللواتي يتناولن أسماكا تحتوي على نسبة عالية

من هذه المادة لا يلدن أطفالاً بمستوى من الذكاء نفسه.

وأشارت إلى أن أسماك السردين والتونا الخفيفة تحتوي على نسبة أكبر من الاحماض الدهنية

وأقل من الزئبق على عكس الاسماك السوداء اللون مثل سمك السيف swordfish وماكريل

وينكن اللي تاكلن السمك اقرو وفرحو واللي ما تاكله تصير تاكله بعد هالدراسه ^.^ والله الماكولات البحريه احسه اصح والا ….!!

انا اموووووت في السي فووود

مشكوووووورة الغالية على الموضوع

مشكوره اختي على هالمعلومه و انا بعد امووت في الماكولات البحريه و السمج

انا اموووووت في السي فووود

مشكوووووورة الغالية على الموضوع

العفووو غناتي وحياج الله

انا لو ايششششش مااكل سمج
بموت احس عمري اذا اكلته هو او اللحم

نفس حالتج مروهاج!!

احواض السمك

السلام عليكم شحالكن خواتية ربكن ما تشكن باس
خواتي عندي استفسار بصيط فديتكن وياليت القى مرادي
خواتي ابوية ربي يطولي بعمره قاعد يبني مجلس للعايلة

ع العموم
بنات ابوية يطولي بعمرة خاطره يسويلة
حوض سمك في نص الميلس وبكون مثل النفق او مرر نقدر انقول بنص الميلس
مساحة متر ونص عرض ويكون ع شكل مستطيل وبالنص المستطيل نزرعة نبات الزينة
وحابين نعرف كيف ممكن نسوية يعني كيف انجهز الحوض
وهل ممكن انسوية سراميك تحت وطبعا اكيد فوق قزاز او زجاج كلة
اذاحد عنده خلفية ممكن ادلني واذا عارفة اي حد يقدر انا يفيدنا فياليت لاتبخلون علي ومن وين نقدر ناخذ معدات الحوض وين تنصحونا
ادري بكلف عليكن بس عاد مالي غيركن وسامحني

للرفع

ليش ما تنزل من النت وااايد تلقي

للرفع……….

هالفكرة شفتها في مطعم كانت لصور في النت واتوقع انها وايد حلوة لو سويتي سيرج خصوصا بالانجلش اتوقع وايد بتلقين صور

محلات اسماك الزينه يسوون لج سيري وكلميهم بيعطونج الافكار

للرفع..

سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم

شيش السمك الفيلية من مطبخ هيومه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


شيش السمك الفيلية

نوع السمك المتاح لديكى ( فيليه وقار – هامور – بياض – بلطى )

الكمية مفتوحه على حسب عدد افراد أسرتك

انا هنا استخدمت نصف كيلو من السمك الفيلية مقطع مربعات

عيدان للشوى

فلفل وبصل وطماطم مقطعه مربعات

ملعقتين من المسطردة

فلفل اسمر

كمون ناعم

ملح

فصوص ثوم مطحون ناعم

عصير 2 ليمونة

ربع فنجان من الصويا صوص


حانخلط كل المكونات مع بعض


ونضعهم على السمك ونقلبه زين حتى يتشرب الخلطة ونتركه فى الثلاجه لمده ساعه او الى ان تنوى تشوية



الطريقه

نحضر العيدان وندخلها فى الفلفل والسمك والبصل والطماطم بالتبادل

وهاى صورة اقرب


حضرى الشوايه

ملحوظه مهمة جدا قبل الشواء

السمج ماياخذ وقت فى التسوية حتى ماينهرى منك يعنى كونى حريصه وانتى بتقلبيه على كذا جهة على الشوايه عند التسويه

وبتقدمية مع عيش ابيض وسلطه خضراء حسب راحتج

وممكن تسوين معاة سلطة طحينه واللى مايعرف يسويها يخبرنى وانا اشرحها لة

وهذا هو الشكل النهائى

[/CENTER][/B]


ملحوظه مهمه جدا

اذ لم تتوافر عندك شواية

هاتى صينيه ورصصى العيدان على الحرف من فوق يعنى مو تضعيها بالصينيه

وضعيهم فى الفرن تحت الجريل ( الشواية)

وخلى النار هادئه جدا حتى مايتحرق منك وبعد ماتخلصى ولعى فحمه وضعيها فى ورقه فويل وضعيها فى الصينيه اسفل السمك وبتعطيكى نفس الطعم كانك شوياة على الشواية او الفحم

مررت من هنا
لكم مودتي

ربي يعطيج الف عافيه شكله جناااااااااااااان لني مش من اكيله الدجاج واللحم هههه بجربه ان شاءاللله

تسلم يمناج الغالية الله يعطيج العافية ..

تسلم يمناج الغالية

احب تكة السمج,,,نكهته لذيذة,,
يسلمو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوارة

مررت من هنا
لكم مودتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعيمية دلع
ربي يعطيج الف عافيه شكله جناااااااااااااان لني مش من اكيله الدجاج واللحم هههه بجربه ان شاءاللله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبويه
تسلم يمناج الغالية الله يعطيج العافية ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخفاشه
تسلم يمناج الغالية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة thariya
احب تكة السمج,,,نكهته لذيذة,,
يسلمو

نورتوا الغاليين

سؤال واضح من استخدمت حبوب زيت السمك تتفضل او تتكرم وترفع الموضوع

السلام عليكم حلوات
الموضوع باين من العنوان
صراحه اريد تجاربكم بخصوص هذه الحبوب بالنسبه للبشره فقط
انا اعاني من جفاف شديدبالبشره
وجربت كل المحاولات من شرب الماء بكثره واكل الفواكه
ومراجعة الطبيب
والترطيب الدائم من جميع الماركات؟؟؟
وبصراحه لاتقولولي استخدمي المرطب الفلاني من الماركه الفلانيه
لا والف لا
اريد تجاربكم

انا سمعت من دكتوره جلديه ان جفاف البشره ما يتعالج الا بكريمات الترطيب يعني خلي وياج الكريم وين ماتروح واهم شي بعد ملامسه الجسم للماي على طول حطي كريم ^_^

وبخصوص الحبوب ما استخدمتها

احيد هالحبوب يستعملونها فخلطات الشعر مب الويه

مشكورين خواتي
بس انا ذكرت ان الترطيب ما يفيدني
وهذه الحبوب سمعت بنفسي انها للوجه
وحبيت اعرف تجاربكم

اااااب

ماعرف !!

أنا اشرب زيت السمك الحين بادية بالعلبة الثانية و العلبة فيها 60 حبة يوميا حبة واحدة و صراحة مش هالتحسن الي اباه