الوسم: اللذيذ

جربوووووووووووووووووه لذيذ

المقادير :

الطبقة رقم 1

كيكة برتقال انا مسويتها بالبيت العلب الجاهزة
ممكن تستخدين اي كيكة بنكهة الفانيلا
او استبدالها ببسكوت ماري مشرب بقليل من الحليب السائل

الطبقة رقم 2

1 علبة قيمر كي دي دي ( انا أستخدمت ماركة اوال البحريني )
1 علبة كريمة كي دي دي
2 بودرة الكريم كراميل
2 حبة جبن كيري ( يمكن زيادتها حسب رغبتك )

انا وايد احب هالخلطة واستخدمها وايد بأكثر من طبق حلو
خلطيهم بالخلاط مع بعض

الطبقة الثالثة :

3/4 (ثلاثة ارباع ) كيس مانجا مثلج قطعيه الى مكعبات عشان يسهل خلطه بالخلاط
3 علب جلي مانجا حجمها كبير شوي ( انا أستخدم ماركة دريم المصري واااااايد حلو )
3 ملاعق سكر ( ممكن تزيدينه حسب رغبتك )
كوب ونص ماء حار ( عشان تذوبين فيه الجلي )
3/4 (ثلاثة ارباع ) كوب حليب سائل

كللللهم بالخلاط

انا كنت قاصدة اسوي هالطبقة بهالكمية ابيها تصير كبيرة لأن الحاضرين من محبي المانجا

( تقدرين تسوين نص الكمية حسب الرغبة )

الطريقة :

– صفي الكيك في البايركس ورشيه بشوية حليب او عصير مانجا

– بعد ما خلطين الطبقة الثانية صبيها بحذر على الكيك ودخليها الثلاجة شوي تمسك

– خلطي الطبقة الثالثة ( المانجا ) وحطيها فوق الطبقة الثانية شوي شوي عشان ما تخربين الشكل وتطفح الطبقة الثانية ( البيضاء) فوق

– زينيها بالفواكة المشكلة او شرايح مانجا او فراولة واتركيها بالثلاجة لتبرد لحين التقديم

منقووووووووووول

صراحة شكلة لذيذ

لاكن احاول اني اسويها للبيت احب اغير وانوع في الحلا

المقادير :
1 كاس طحين رقم 1
6 بيضات
1 كاس سكر
1 كاس طحين عيش (( ارز ))
نص كاس زيت
1 ملعقه كبيره هيل مطحون
فنجان ماء ورد مضاف اليه زعفران (( الزعفران على كيفج انا احبه وااايد ))
شويه فانيلا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر

الطريقه :

نضع البيض ويضرب بالخلاط وعقب نضيف السكر والفانيلا حتى يغلظ القوام شويه
ثم يوضع (( طحين العيش وطحين رقم 1 )) والزيت والبيكنج بودر
وبعدها يضرب بالخلاط لمدة خمس دقايق في الاخير نحط الهيل والماي الورد والزعفران ويضرب مره ثانيه شويه
ويترك بعد الخلاط لمدة نص ساعه
ثم ندهن الماكينه بالزيت ونصب مقدار من الخليط ويترك حتى يستوى

هني وعافيه ,,,

عندي ألكم طبق الشاينيز ولا أروع وبطريقتي الخاصه واحلى من المطاعم
المقادير :
– كيلو روبيان
– ارز (عيش ) تقريبا 4 اكواب
– كيس خضره المجمده الي يبيعونه ف الجمعيات ومعاه ذره
– ديايه كامله
– ملح حسب الرغبه
– مكعبات دجاج حسب الرغبه (ماجي )
– بهارات
– فلفل احمر حسب الرغبه
– حبتين بصل
-3/4 زيت ذره

الطريقه :

اولا : اتحطين الدياي ف قدر ع الغاز طبعا القدر فيه ماي باختصار لازم يستوي وعقب اتنتفين الدياي صغار صغار

ثانيا : اتوغرين العيش وتحطين عليه قبل لا يستوي مكعب دياي(ماجي) وتحطين الملح لين يستوي وعقب اتشلينه

ثالثا : تييبين قدر وتحطين زيت وبصل لين يحمر وعقب الروبيان وبعدين الخضره لين يستوي الربيان
وعقب الدياي وتحطين عقب البهارات والملح ومكعب دياي والفلفل الاحمر وبعدين اتيين العيش فوقه وتغطين القدر بقصدير وسكريه الغطاه لين يطلع منه البخار وعقب الطبق بيكون جاهز للتقديم

بنات دار الزيييييييييين

وين مطاعم فالعين يسووون كشري المصري حلووووووووووووووو…؟ وايد ادور وما احصل..؟!

واذا فيه حريم يسون…بس يكون نظيييييف قبل الحلو….؟؟؟ خبروني عنهن…

وااايد احب الكشري المصري… صح نحنا نسويه فالبيت بس احب الجاهز هههه

ردو عليه بلييييييييز…

كششششششششششري