الطبق الصيني اللذيذ

عندي ألكم طبق الشاينيز ولا أروع وبطريقتي الخاصه واحلى من المطاعم
المقادير :
– كيلو روبيان
– ارز (عيش ) تقريبا 4 اكواب
– كيس خضره المجمده الي يبيعونه ف الجمعيات ومعاه ذره
– ديايه كامله
– ملح حسب الرغبه
– مكعبات دجاج حسب الرغبه (ماجي )
– بهارات
– فلفل احمر حسب الرغبه
– حبتين بصل
-3/4 زيت ذره

الطريقه :

اولا : اتحطين الدياي ف قدر ع الغاز طبعا القدر فيه ماي باختصار لازم يستوي وعقب اتنتفين الدياي صغار صغار

ثانيا : اتوغرين العيش وتحطين عليه قبل لا يستوي مكعب دياي(ماجي) وتحطين الملح لين يستوي وعقب اتشلينه

ثالثا : تييبين قدر وتحطين زيت وبصل لين يحمر وعقب الروبيان وبعدين الخضره لين يستوي الربيان
وعقب الدياي وتحطين عقب البهارات والملح ومكعب دياي والفلفل الاحمر وبعدين اتيين العيش فوقه وتغطين القدر بقصدير وسكريه الغطاه لين يطلع منه البخار وعقب الطبق بيكون جاهز للتقديم