الوسم: العصيده

السلام عليكم خواتي
عساكم ابخير وعافية
انا عضوه يديده واليوم طالبتنكم طلبه
اتمنى من الاخوات اللي يعرفن طريقه حبة الحمرا مع العصيده يدخلن ويعطوني من خبراتهم اللي بتنفعني انا و غيري من الاخوات

اول مرة اسمع الحبة لحمرامع العصيدة

صراحه أول مره أسمع عن عصيده بحبة الحمرا

أول مرة اسمع بها

وخاطري اعرف كيف تسوي ؟

مرحبا خواتي حتى أنا اول مره كنت مثلكم لين ما شفته وجربته
بس بصراحه وايد لذيذ
وانا مجربتنه عند وحده عمانيه بس والله انه لذيذ ومب عارفه كيف طريقته ولا عارفهاوصل للحرمه
وتسلمون على مروركم

خالتيه دوم اتسويها وبصراحه روعه .. بسوي لها خلاف وبتخبرها وبرد عليكن ..

ميروووه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،،

محد بيسوي العصيده جربوها انشالله تعجبكم …………………………..

تسلمي يالغالية

جزاكى الله خيرا اختى ^^

مشكووورة حبوووبه.

ثانكس الغلا

قيد التجربه …..

من متى وفخااااطري عصيده

بجرب طريقتج لي عوده

مشكورة حبيبتي

ثآآآنكس ^ ^

مشكووووووووره

ماشاءالله عليج
الله يرزقج بالذريه الصالحه ان شاءالله

الله يرزقج بالذرية يا رب

لو سمحتي شو نوع الدهن الي بالوصفة؟

بنات ساعدوني ابا طرقتها بالطحين ريلي وايد يحبها

اختي انا اسويها

1- اقلي كميه ثلاث اكواب طحين رقم 2 لين يحمر شوي.
2- حطي فجدر سكر لين يحمر وعقب حطي عليه كميه ماي اكثر من الطحين يعني 5 اكواب ماي ووحطي فالماي معلقه صغير هيل + كركم + سكر على حسب ماانتي تبين وشوي زعفران
3- اشخلي الطحين وعقب اقسمي الماي نصين خل يالنص فالجدر وارفعي النص الثاني
4- حطي الطحين على الماي الي فالجدر وحركيه بعشان مايتعقد وتمي اضربي لين تحسين العقد روحت كلها وضيفي باجي الماي شوي اشوي لين تعدل عندج حطي شوي زيت وشوي سمن هذا الطريقه البدويه هع هع والاسرع ماتاخذ الا 45 دقيقه

امممممم … انا شروااتها اسووي … وتطلع فناانه …

والاخت الافووق مااا قصرت

ماقصرن البنات

شكلها لذيذ ،،، بجربها بالاجازة ان شاء الله

هلا الغاليه … ادخلي موضوع (منو تعرف تسوي عصيده لينه مثل هالصور ) بتشوفين الموضوع مكتوب فوق موضوعج وأنا حاطه رد على الموضوع في آخر الصفحه وفيها الطريقه بالصور شوفيه وان شاء الله أكون أفدتج ^.^

سلام عليكم لوسمحتواخواتي العزيزات ابا طريقه عمل العصيده ويزاكم الله خير

اتفضلي الغالية

للعضوة أم ريوف
http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=641784

مشكوره اختي ام سالم ما قصرتي فديتج يعطيج العافيه

للرفع للرفع للرفع
للرفع للرفع
للرفع

يعطيج العافيه

للافاده

اريد طريقة العصيده

[11] اسمحيلي اختيه ما عندي فكرة.. إن شالله البنات يفيدونج [/11]

ماعندي فكرة بس ولايهمج بحاول ..

طريقة العصيده
جيلة طحين رقم 2 او حسب الحاجه
كوبين سكر
هال زعفران
دهن عربي فنجان
ماء حار جيلتين
حطي السكر في جدر الضغط وخليه لين يذوب ويستوي لونه احمر غامق وبعدين صبي عليه الماي وخليه لين يغلي
وحطي الزعفران والهال الناعم واتركيه لمدة نص ساعه يغلي
بعدين خذي المشخله وخوزي الهال الزايد بعدها حطي الطحين بالتدريج بالمشخله وخلاط الكيك اليدوي علشان ما يسوي عقد لين تحسين انج ما تقدرين تخلطين الطحين يعني يثقل بالخلاط اليدوي وصبي عليه الدهن واضغطيه بالغطاه لمدة ساعه الا ربع على نار هادئه

[08]أسميج حرمة بيت ماقصرتي تسلمين الغالية [/08]

مشكوووره مضاوي على الطريقه تعجبني العصيده ومن زمان ما كلتها وان شاء الله اذا قدرت يمكن احاول اسويها قريب

ما عليه يا مضاااوي خليني اسال.. العيووز الي عندنا في البيت فناانه في الطبخ

تسلم ايدج أختي شكلها لذيذ..

Thanks my dear

انا اموت على العصيده والخبيصه وان شاء الله بسويها
تسلمين فديتج

Thanks all =D

السلا م عليكم خواتي لو سمحتوا ابغي اعرف طريقه العصيده وجزاكم الله خير

هاي الرابط للعصيده انا مسوويتنها وان شاء الله تنال ع اعجابج

مشكووووره اختي مرحباني و يعطيج العافيه

وانتي يااخت ام ريوف ما قصرتي يعطيج العافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. خواتي بغيت طريقة العصيده اليمنيه ضروري لأني شفتها مره في المنتدى ومالحقت أخزنها

فديتج سوي سيريج لمواضيعي انا اللي مسوتنها

المقادير …
كوبين طحين ( محمر ,مشفشف , محمص ) اكثر من تسميه له بس اهم شي يكون لونه فاتح
مب غامق …
كوب سكر ( يعادل 5 فناجين سكر ) لاتقولون وايد لانها تحتاج سكر ولا بتطلع ماصخه
الماء ( عباره عن 6 اكواب ماء )
ملعقه كبيره زعفران منقعه بفنجان ماي ورد , ملعقه هيل مطحون
دهن او سمن مب زيت ..حلاته مع الدهن القطري يمي يمي

مشكككورة اختي

يعطيج العافية إختي على العصيدة اللذيذة

تسلمين ..بس من وين أييب السمن القطري.

الله يسامحج عاد ما بغيتي الا اليوم
امسوية ريجيم قاسي وشهيتيني أسوي العصيدة بهالليل
بس بقاوم والله يصبرني
أطلع من المنتدى وايد أحسن

تسلم يديج ..
شوقتينا للعصيده ..

يزاج الله خيير

الصور ما تفتح