الوسم: السينابون

شحالكم شو اخبااركم شيفاتنا هههههههه

بنات ابغي طريقه عمل السينابون

من العجينه وكل شي ممكن تساعدوني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرشوبه2

مادري انا سويتها مره بس احترقت
ومن بعدها ماسويت ونسيت الطريقه
بس انتي دوري في قوقل وان شاء الله بتحصلين

تسلمين حبوبه علي الرد

وشكرا …….

بخصوص لسؤالج ،

هاي روابط العضوات وإن شاء الله يعيبج :

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=279908

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=430892

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=293544

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=500983

تسلم ايدج والله .!

كل اكلة تقول الزود عندي ،،

وباين العجينة فنانة والله

بجربها وبرد عليج خبر

بس شكثر تقريبا الماي ؟!. . لان مرات تطلع العجاين عندي قاسية شوي ،، ومرات لينة بزيادة لووول

وتسلم يمينج مقدما غلاتي

هالمره يبت لكم كيكه السينابون

و هل طعمها مثل السينبون ولا غير

وبتخبرج فديتج هل اقدر اسويها ف كب كيك ولا ما بتضبط ويااي

ماشاء الله ولا قوة إلا بالله تسلم الايادي على الكيكة المميزة ووايد حبيت الصوص الأبيض

بصراحه ربيعتي قالتلي ان يوم بتين تسوين السينابون,خلي العجينه اللينه تتخمر 12 ساعه
بس انا اللي اعرفه كأقصى حد ساعتين!!! وفوق ها اخليه تتخمر 4 ساعات عقب ما تستوي عجينه يابسه!! ونص ساعه تتخمر قبل لاتدش الفرن!!
تقول تتطلع احسن والذ!!!!
يعني يوم كامل في المطبخ عشان خاطر السينابون!!!

شو رايكم؟؟
العجينه احسن تكون كل ما تتخمر اكثر؟؟

ان شا الله البنات يفيدونج

جربي هالطريقتين اوكي و بالصور

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=491828

مشكور rooosa ما قصرتي ان شاءالله الحين بجيك ع الرابطين وان شاءالله تضبط وياي
يزاج الله الف خير.

هل الخبره ابا اسوي سينابون بس شو هي مقاديرها مب العجينه ؟؟؟؟ وشكرا

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=482822

بما أنكن دخلتن على مضوعي

لازم تسوون الكيكة وتشطرشون لي صورتها

يالله بسم الله نبدأ

المقادير :

كوب ونص طحين

كوب زيت

كوب سكر

ملعقة بيكنج باورد

4 بيضات

نص كوب حليب أبيض أو علبة حليب رينبو

نخلط المقادير كلها بهالشكل

ندهن الصينية بالزيدة

نضع نص مقدار العجين في الصينية ونخبزها

بعد ما تستوي نرش عليها جرفة مطحونة

وبعدها نحط طبقة ثانية من العجين المتبقي .. ترومين تسوين ثلاث طبقات وأكثر .. بس أنا كمية العجن عندي قليلة فسويت طيقتين

يتبع ……………………

الحين نحضر الصوص اللي بينحط فوق الكيكة

تيبين توفي

أنا ما عندي توفي … سويت توفي في البيت
عبارة عن نص كوب سكر تحمرينه لين ما يذوب وعقب تحطين عليه علبة قشطة وتصكين الغاز وتحركينه عدل عدل

وهاي النتيجة

بعدها شخلت التوفي لأن تكتل عندي السكر شوي

طبعا كالعادة ما كان عندي ^_^

يبت نوتيلا وحليب خفقتهم مع بعص وصار عندي شوكولاته سايلة

أول شي نحط التوفي على الكيك

بعدها نحط علبة قشطة ونوزعها

وعقب نيب الشوكولاته بالملعقة ونرسم دائرة حلزونية

بعدعا تيبين عود التوثبكس الخشبي وتخطين أربع خطوط من نص الدائرة لين برع وبالعكس من برع إلى مركز الدائرة

وهذا الشكل النهائي

وبالهنا عليكم

يبالي اجربها

بجربها اليوم لاخواني وخواتي ^^