الوسم: السلطة

كيفكن صبايا…….

شو الخلطات اللي تحطونها على السلطة

:
:22 (1):
خبز عربي أو خبز صاج
مايونيز أو ساور كريم
شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن
ذرة
– أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :
شرحات بندورة
شرحات خيار خس
بصل مقطع جوانح

الله يعطيش العافية وتسلم ايدج

thanxs dear

بنات انا اموت بسلطة البيتزا وخاصة البطاطاس المهروسة ولما اكلها مع الجبنة الحامضة اتخبل على طعمها بليز حد يعلمني طريقتها مااستحمل اتعذب عليها

سلطة البيتزا…..بس بطريقتي….ماعرف اذا هي او لاااااء
بطاط مسلوق مكعبات…او مقلي
هذي اول طبقه في البايركس…وعقبه جبن موزاريلا مبشور…وبعدين صلصة بيتزا
وعقب مكعبات فلفل بارد&شرايح زيتون&شرايح رفيعه بصل وشوي موزاريلا….وبالفرن دقايق ((الفرن يكون حار مسبقا))
وعقب اظهره ولمايبرد…كل شخص يغرف لنفسه….واكون مزهبه صلصة(( لومي&ملح&دبس رمان&زيت زيتون))………..احط قطرات على طبق السلطة…هاي بتكون سلطة دافيه

اختي تسوي غير عني………مكعبات بطاط وباذنجان مقلي….وتخلط معاه زيتون ومعكرونة مسلوقه وطماط وفلفل بارد…وعقب تصب عليه صلصة بيضا (( مايونيز&روب&طحينية&ملح&لومي))

up up

لو سمحتوااااااا في حد يعرف مقادير السلطة اليونانية مع الجبن

للاسف ما اعرف شي بالطبخ

سلام

و لا انا ما اعرف ….

للاسف ما اعرف شي بالطبخ

حبيت أسأل ذوات الخبرة شو إسم الجبن المستخدم في السلطة اليونانية ، أنا أسير مطعم القيصر وأنسى أسألهم ، الجبن المستخدمبنه هم وااايد لذيذ حد يعرف يجاوبني.
وبكون شاكرة

ما عندي فكره الغاليه
ان شالله غيري يفيدج

انا اسوي الجبنه اليونانيه .. بالجبنه المالحه .. تلاقينها ف كارفور او الجمعيات .. بس احلى شي يوم تكون مراعي ..

انا ااستخدم للسلطـه اليونانيـه الجبن اللي في كارفور اللي فالزيت ,, واذا ما تحبين اللي فالزيت ممكن تاخذنها بجبنه فيتا وتقطعينها مكعبات

للرفع

فيتا السعودية اللي بالكيلو أو جبنة البقرات الثلاث

ممكن طريقة السلطه

20 حبة طماطم بيبي(طماطم كرزية)
1 رأس خس مدور
2 حبة كبيرة خيار شرائح
2 حبة متوسطة جزر شرائح
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو
1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو
10 حبة صغيرة مشروم
20 حبة زيتون أسود أو أخضر
250 جرام جبن شيدر مكعبات صغيرة
صلصة الجبن:
1/2 كوب جبن أبيض مفتت
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
صلصلة الكاتشاب:
1/2 كوب كاتشاب
1/2 كوب مايونيز
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة مخلل خيار مفروم ناعم
1. صلصة الجبن: في طبق عميق ضعي الجبن وباستعمال الشوكة فتتي الجبن ليصبح كريمي، أضيفي الحليب، زيت الزيتون، الفلفل، الأوريجانو والريحان، قلّبي الخليط لتختلط المواد وتحصلي على صلصة ناعمة متجانسة. ضعي الصلصة جانبا لعدة دقائق كي تندمج المكونات ويطيب طعمها.
2. صلصة الكاتشب: في طبق عميق ضعي الكاتشب، المايونيز، الشطة، البابريكا والمخلل، قلّبي باستعمال ملعقة عريضة قلّبي المكونات لتحصلي على صلصة متجانسة. دعيها لعدة دقائق ليطيب طعمها.
3. لتشكيل السلطة: أحضري أعواد خشبية متوسطة الطول. أحضري رأس ملفوف متوسط الحجم أو طبق تقديم.
4. باستعمال السكين قطعي الخس إلى مربعات صغيرة.
5. في كل عود ضعي مربع من الخس،شريحة خيار، شريحة جزر، قطعة من الفلفل الأحمر والأصفر، حبة مشروم، حبة زيتون ومكعب من الجبن.
6. أغرزي أعواد السلطة في رأس الملفوف أو ضعيها في طبق التقديم.
7. قدّمي أعواد السلطة مع صلصلة الجبن وصلصة الكاتشب.

تسلم ايدج

مواضيعج حلوه بس لو في صور
ومشكووووره عالجهد الطيب

امممممممممممممم …. يمي يمي …

اختج بنت ابووج : بنت بابا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت بابا

امممممممممممممم …. يمي يمي …

هنووووده بليز ذوقينا اياها يوم بتين عندنا راك اوووكي …

اختج بنت ابووج : بنت بابا

افا عليج الغالية .. وتسلمين على مرووووورج

هاااااي سلطتي المفضله…
الله يعطيج العافية…

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة snow-white

هاااااي سلطتي المفضله…
الله يعطيج العافية…

الله يعافيج الغالية .. وتسلمين عالمروور

بالتوفيق

هجربها ويارب تطلع حلوة

بالعافية ’’
حلو ماشاء الله

THANKS

فووووووووق

روعه وانا وايد احب السلمون وممكن الطريقه

وااااااااايد حلو انا اموت ع السلمون بليز حطي الطريقة لاهنتي

شفنا الصوره يالله نبا الحلقه الثانيه قصدي الطريقه حبوبه

مساء الورد

معقولة 55 زيارة و ولا رد ؟!!

الصراحه شهيتيني انشاءالله بسويها

تسلم الأيادي

الله يسلمكم

الله يرزقج بالزوج الصالح يارب وتسلم ايدج

مشكوره
الله يرزقج بالزوج الصالح يارب

حابة أسأل
حد يعرف مقادير وقياسات السلطة يلي تيي في بوكس من بيتزا هت
مثلا سلطة الذرة ( الصوص الأبيض يلي فيها حلو) بغيت مقاديرها

انا بصراحه اخذ الصلصه الورديه من الجمعيه لو حبيتي بنزلج صورتها

للرفع

للرفع

الصلصه الورديه هاي مخلوط الكتشب و المايونيز الي احيده..

للرفع

ماعندي فكرة