الحمص الباكستاني الحار

– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
– 1 ملعقة كمون.
– 1/2 ملعقة ملح.
– 1/2 ملعقة فلفل حار مطحون ( شطة ).
– 1/2 ملعقة ليمون.
– 2 طماطم معصورة.
– 2 عبوة ( 15 أونس) حمص مجفف.
– 1 ملعقة عصير ليمون.
– 1 بصلة مقطعة.

الطريقة:
– ضعي وعاء كبير على نار منخفضة الحرارة، وضعي فيه الزيت والكمون وسخنيهم مع بعض حتى يصبح لون الكمون غامق.
– أضيفي الملح والفلفل الحار ( الشطة ) والليمون وامزجيهم جيداً، أضيفي الطماطم. اتركيهم حتى يصبح المزيج سميك نوعاً ما ويتبخر الماء الموجود به، عندما يصل إلى درجة من السمك أضيفي الحمص وقلبيهم جيداً.

– ثم أضيفي عصير الليمون وقلبيهم جيداً ثم أضيفي البصل وقلبيهم جميعاً حتى ينضج الحمص والبصل وكل محتويات الطبق، ارفعي الوعاء من فوق النار ثم فرغيه في طبق تقديم ويقدم فوراً.

مشكووووووووووورة حبووووووبة

يسلموووووووووووووووووووووووووو

اعتقد يسمونها تشانا
لذيييييييذة احبها ويا نااااااان وخاصة اذا سبايسي

البرياني الباكستاني

المقادير:

كيلو رز بسمتي(4 اكواب)
دجاجه منزوعة الجلد ومقطعه
روب واحد
دهن
4بصل مقطع جوانح
ثوم
زنجبيل طازج
كاس يقدونس مفروم
نعناع اخضر
ملح
بهارات
فلفل حار
علبة حليب رينبو
كأس عصير ليمون

الطريقة:

يطبخ الرز في ماء وملح فقط نصف نضج ثم يصفى في مصفاة الرز
يحمر البصل في الدهن ويوضع على جنب ويحتفض يالدهن
نضع الروب في القدر مع قطع الدجاج مع دهن وملح وبهارات
نضع في الخلاط الثوم والزنجبيل والنعناع والفلفل الحار والبقدونس مع كاس ماء ونخلطهم مع بعض ثم نضعهم على الدجاج و الروب في القدرونتركهم على النار حتى النضج ثم نضع نصف كمية البصل المحمر على الخليط
ثم نعمل طبقة رز وفوقها طبقة خلطة الدجاج وهكذا طبقه رز وطبقة دجاج
حتى تنتهي الكميه وتكون طبقة الرز اخر طبقه فنضع فوقها خلبة حليب رينبو و كوب عصير ليمون ونعناع وباقي البصل المحمر
ويترك القدر على نار هادئه

يعطيج العافيه على البرياني الحلو

مشكوره عالوصفه

مشكورات خواتي
:1 (19):

شكلج طباخه مااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااهرة
تسلمين

الله يعطيج العافيه……

بنات الله يجزاكم خير منين اشتري ملابس الخدامةبنطلون وبلوزه طويلةزي البس الباكستاني .

السلام عليييكم…..
الله يوووفقكم بات منين اشتري البس لان خدامتي ماتقدر تلبس قمصان تقول ماتعرف تشتغل بلقمصان
فقلت ها اللبس انا اشوفه على بعض الخدامات ….حلو استر وتوخذراحتها في الشغل زي لبس الباكستانيات بس هو خاص للخادمات ان شاءالله اكون عرفت اشرح ……

ملاحظه انا من ابوظبي والله يجزاااااكم خييير وكل من تحاااول المساعده بنات تكفون الي ماتعرف ترفع لي الموضوع

أنا اعرف في الشارقه ودبي ينباع في الأسواق الشعبيه
بس في بوظبي ما عندي خبره
أسألي عند بو عزوز وهلأماكن يمكن تحصلين
وفي خوات في المنتدى يوفرونه

في الاسواق الشعبيه ,,

في ابوظبي عندج مكانين
الرداء الموحد حذال جامعة زايد
محل ام حامد حذال جمعية المشرف

الله يجزااااكم كل خييير يااارب وييسرر لكم
ويااريت الله يوووفقكم الي تعرف بعد تقول

اذا عندكم محلات يبيعون جلابيات بيت هم عندهم يونيفورم للخدم

الغاليه بقولج مكانه

بتلاقينه في محل عدال مطعم ارض المأكولات المعرووووووووف

واسمه ابو وليد اسعار رخيييييييييييييصه وايد زين لهم

ادعيليه بأن الله ايسر لي حفظ القرآن

لمسات روووعه من البنجابي الباكستاني للبنوتات ج1

ترقبوا الجزء الثاني ^_^

روعه ما شاء الله

انتي اشري اي واحد تبين شراته وانا بيبلج

تامرين امر حبيبتي

روووووووووووووووووووووووعه
في خاطري البس بنجابي

روووووووووووووووعه
تسلمين ع الطرح

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هدويه
روعه ما شاء الله

انتي اشري اي واحد تبين شراته وانا بيبلج

تامرين امر حبيبتي

ماتقصرين الغاليه وكلج ذوق^_^

اشكر مروركن العطر خواتي^_^

روووووعه وايد عيبني < موفقه الغاليه

الاثاث الباكستاني أو الهندي

هاي بنات وحريمات

بسألكم حد يعرف وين اقدر احصل غرف نوم ستايلها هندي أو باكستاني

انا رحت حول الامارات لقيت عندهم بس المشكلة ما ايي وياهم كبت وانا مب حابة ألبق عليه اي كبت ثاني

خاطري بهالنوع من الاثاث اللي اييج محفر ومنقش بطريقة هندية

دلوووووني بليييييييييييييييز

في الملا بلازا تحت شي محل باكستاني.

للرررررررررفع

في محل بومباي للاثاث في مول الامارات

برفع لج الموضوع احسن

برفع لج الموضوع فديتج لان ما عندي فكره الصراحه

up up up up

وين يبيعون الزي الباكستاني او الدلقة

السلام عليكم

سيدات الامارات عندي سؤال وين يبيعون او يفصلون الزي الباكستاني يسمونه شير واني تفيدني

ويزاها الله كل خير

هذي الصور

xxxxxxxx

للرفع

اسالي الهنود في الرولة او محلات المريجة في الشارجة

ربي يوفقج اختي

[IMG]http://www.*******.org/images/gwyd205jj504k83ocwq.gif[/IMG]
[IMG]http://www.*******.org/images/zttwilaaq1ezm8s5pj53.png[/IMG]

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

في الؤلؤ بتلقينه او اي محلات هنديه بتلقينه

انتي من وين علشان نفيدج حبوبه

هو لبس رجالي صح؟؟<<< حط الاسم في قوقل

الزيت الباكستاني العجيب

السلام عليكم خواتي
حبيت استفسر منكم عن الزيت الباكستاني العجيب هل حد جربه منكم لأني طلبته من كثر ما يمدحونه فاللي جربته تفيدني و يزها الله الف خير

انشالله البنات يفيدوونك

للرفع

لمسات روووعه من البنجابي الباكستاني للبنوتات ج2

دمتم بود ^_____^

روعه فديتج دومج ذوووووووووووق

حلويييييييييييييين

يسلمووووووو

اشكر مروركن العطر خواتي ^_^

ناااايس يسلموو الغالية

يالله محلاتهن ………………….وين بلقاهن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

فديتهم انااا

الصرااحه وااو

ما رايكم في كريم فايزة الباكستاني

السلام عليكم بليز اخواتي ممكن اعرف تجاربكم مع هاي الكريم و هل فعلا يبيض و يشيل الحبوب و كم سعره و منين اجيبيه في عيمان عشان لسه ساكنة جديدة فيها وهل ممكن اعمله و انا برضعه اللي جاوبتني الله يجزيها الجنة و يجعلها من العتقاء من النار في هاي الشهر الفضيل

انا شايفة الكريم عند ربيعاتي في دبي و شارينه من سوق الايراني اللي بالراس يعني اذا بتسالين العطارين يمكن اتحصلينه

مووووووووووووووووووووفقه

ف تاجرات يبعونه ع 90. اونه. وهو يمكن ٢٠

زين هو يشيل البقع من جربه ؟؟؟؟؟؟؟؟

يا بنات فيدونا بتجاربكم

تاخذينه من العطار