الهريس والمقادير لو سمحتو ؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكن بنات بس عندي سؤال بخصوص الهريس

اعرف المقادير بس الماي واللحم والهريس كم الكميه تكون وشكثر الماي احط

في انتظاركن خبيرات الطبخ

وانا بعد ابا اعرف

للرفع

للرفع

أنا اعرف بس ما اعرف اقول يعني أطبخ شرات العييايز المقدار بالنظر و الاحساس و الريحة و الطعم
خاصة الأكلات الشعبية.

السموحة

باجر بدور لكم بكتب الطبخ و إذا حصلت بنزل لكم ان شاء الله

** التزمي بالمقادير

السلام عليكم خواتي الكريمات تمتعوا بوصفه العمر كلووووو

إليك هذه الوصفة الغنية التي تجعلك هنية:

1- ضعي زوجك في قدر من الاهتمام والمحبة – ( بس هدئي النار )

2- اسكبي عليه حنانك وعطفك ( انتبهي لا يغرق )

3- ملحيه بقليل من الابتسام ( خليها خفيفة حتى لا يقول هبله )

4- حركي المزيج بملعقة من الأعصاب الهادئة ( الشكوى لله ، لازم تتحملين )

5- أحكميه بغطاء من الثقة المضغوطة ( عشان ينضج صح )

ولا تنسي 5 بهارات :

لا تناقشي – لا تجادلي – لا تناحسي – لا تطالبي – لا تعاتبي

هنيئا لك الجنة في الآخرة ومستشفى المجانين في الدنيا

هههههههههههههههههههههه

شو رايكن في هاي الوصفة ؟؟؟؟؟؟؟

[QUOTE=nonahani;17318570]

ولا تنسي 5 بهارات :

لا تناقشي – لا تجادلي – لا تناحسي – لا تطالبي – لا تعاتبي

هنيئا لك الجنة في الآخرة ومستشفى المجانين في الدنيا
QUOTE]

ههههههههههههههههه

مابا هالبهارات خخخخ ماسحتنهم من مكونااات وصفاتي لوووول

يسلموو ع الموضوع اكثر شي ضحكني " هنيئا لك الجنة في الآخرة ومستشفى المجانين في الدنيا "

هههه صدق اذا طبقنا وصفتج نهايتنا مستشفى الميانين

يسلموو على الموضوع بس ما اعتقد ان هذا القسم المخصص له

يسلمووووو حبيبتي

انا حبيت احطو لترفيه البنات شوي

تسلمين عزيزتي على النصائح الذهبية اللهم اجعله في ميزان حسناتها

هههههه يسلمو

ههههههههههههههههههه

يسلمووو

هههههههههههههههههههههههههههههه

وصفة إنما إيه تسلم ايديكي…

عندي المقادير وابغي الطريقه؟؟؟؟

عندي قشطه وحليب مركز وكيك فانيليا جاهز ونوتيلا وفراوله ابا منكم طريقة حلى بلييييييز

وينكم ياخبيرات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هلا أم فهوووووووووووووود

جوفي أنا عندي طريقة

خلطي الحليب المركز ويا القشطه ويا ظرف دريم ويب وإذا عندج جبن كيري زين حطي كمن حبة وخلطيهم بخلاط العصير زييييييييييييييين

قطعي الكيك شراااايح وصفيها في بايركس ودهنيها بكاكاو نوتيلا وحطي الخلطة فوقها وخليها بالثلاجة لين تبرد

وهني وعاااااااااااااااافية واااااااااااااااايد لذيذة

هلا والله بالهدى 1 بصراحه توج فبالي تولهت علييييييييييييييج …تسلمين حبيبتي عمشاركتج المميزة

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حشا رد وااااحد بس

كان نفسي اساعدك لكن ما عندي طريقة محددة

بامكانك البحث في الساحة في مواضيع كثيرة خاصة بكيكة النوتيلا

اي وحده عندها خبره في المقادير والطبخ تدخل

مرحبا

في عضوه منزله طريقة المناقيش بس مب محددة المقادير هذي هي المقادير

طحين
ملعقه كوب خمره فوريه
ملعقه كوب سكر
ماء دافى مقدار كوب
ملح
2 ملاعق اكل روب

ابا اعرف كم كوب طحين مافهمت شو تقصد بملعقة كوب؟ كم خاشوقة سكر احط وكم احط خميرة ؟

بالنسبة لمقدار الطحين ما عندي فكرة … راسلي العضوة واسأليها ..

بس السكر والخميرة مستحيل كوب … يمكن تقصد ملعقة كبيرة ^^ ،،
جربي تحطين المقادير كلها مع بعض وضيفي الطحين بالتدريج واعجني الين تحسين انه العجينة ظبطت وياج

مثل ما قالت اختي Magic

بالتوفيق

استعملي طريقة عجينة العشر دقايق وبيطلع المناقيش روعة

شكلها. ما تحب الطبخ

للرفع بليز بنات حد يعطيني المقادير مضبوووووووووووووطة

بالصور والشرح المبسط والمقادير موسوعة الطبخ العربى من المحيط الى الخليج

بنات يفتح عندكم الرابط. ؟؟ أنا ماااايفتح

تسلميييين

روعه سيفته لرمضان ههههههههه

للرفع

ســــــــــــــــويت بخبل الكل . والمقادير ولا اســـــهل

سوووووويت ولا ااسهل وطعم يييييييم يييييييييييم

صوره اقرب

احم احم اني لطريييقه

المقادير::

بسكويت اولكر
جوز الهند
حليب مركز
بيدام مطحون (لوز)

الطريقه::

بسكويت تغمسينه بالحليب واتحطينه في بايركس
اتسوين منه طبقتين
طبقه اتحطينها بطول وطبقه ثانيه بالعرض لاازم هاي الخطوه اووووكي
وعقب يبي جوز الهند واخلطي مع حليب مركز وحطي فوق البسكويت
وعقب يبي بيدام (لوز) مطحوون وحطي ع جوز الهند ,, وخليه في فرن من فوق بس لين مايستوي الطبقه الي فووق احمر اشوي .. وعقب حطيه بالثلاجه ساعتيين او اكثر لين مايتماسك اشوي وطلعييه وقطعيه مربعات وبالعافيه علييييييييج

افكار كيوت ::

اذا ماتحبين بيدام تقدرين اتسوينه بالفستق المطحون بعد يطلع لذيذ

هاسويت لوحده من خوات يجزها الله الف خيير كانت حاطتنه في القسم عام 2024 بس مااذكر اسمهاا
وطبقته وطلع لذييييييذ ودوم اسوي في مناسبات والعزايم

ما شاء الله عليج

مبدعه

تسلم اديج

تسلم ايدك على السويت السهل

تسلمين فديتج يشهي

مشكوورة الغالية

تسلمين على الحلو

تسلم الايادي على الطريقة

بنتظاااار جديدة

الطيش عذرك والمقادير عذري

الطيش عذرك ! والمقادير عذري !
والفرق واضح واقطع القيل والقال

ما ضاقت الدنيا ولو ضاق صدري؟
كذا ! ! مدام الضيق اصبح تساهيل؟

صابر عليك و لا نفع فيك صبري
يعني عن اذنك . . مابقى فالصبر حيل

صديت . . و الصده تعلمك قدري
البعد يكشف ويش قدر الرجاجيل ! !

بسري لا تسألني على وين ؟بسري
دام السهر لجفون عيني مداهيل

لا تقول سامحني ولا تقول بدري
بدري . . من اعمارالخبول المهابيل

الليل يغري ! وانت طعنتك تغري!
والقاف وش يبغى سوى (طعنه وليل)

((منقول))

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رغوده
الطيش عذرك ! والمقادير عذري !
والفرق واضح واقطع القيل والقال
>>>>>>>>>>
صابر عليك و لا نفع فيك صبري
يعني عن اذنك . . مابقى فالصبر حيل

تسلمين ياذوق والله العظيم اختيار راقي مثلك

اختي لاتحرمينامنالجديد يكفي انك تشعرين فيه

شكرا لمرورك رغوده
الله يعطيك العافيه

حلوه الكلمات

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشبة البر
حلوه الكلمات

شكرا لمرورك

الطيش عذرك ! والمقادير عذري !
والفرق واضح واقطع القيل والقال

يا مصعب التعامل مع قلب طايش !!

أبدعتي ياالغلا
تسلميييييييين ويسلملي هالذووووووق الراقي

الله لا يحرمنا من وصلج اختي جراح
وجودج معانا شرف لنا ونفتخر بج ياالغلا

ألف شكر لج حبيبتي ع هالابداع في الاختيار

لا خلا ولا عدم منج يا رب

مع حبي واحترامي

اختج..

نبض الألم

نقل رائع وموفق

سلمت اناملج عزيزتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض الألم
الطيش عذرك ! والمقادير عذري !
والفرق واضح واقطع القيل والقال

يا مصعب التعامل مع قلب طايش !!

أبدعتي ياالغلا
تسلميييييييين ويسلملي هالذووووووق الراقي

الله لا يحرمنا من وصلج اختي جراح
وجودج معانا شرف لنا ونفتخر بج ياالغلا

ألف شكر لج حبيبتي ع هالابداع في الاختيار

لا خلا ولا عدم منج يا رب

مع حبي واحترامي

اختج..

نبض الألم

مشكووووره يالغلا على مرورك

شو ممكن أسوي بهالمقادير

بنااات بلييز ساعدوني بوصفات فيها هالمقادير ..

باذنجان

قرنبيط

ووااايد جبن

اترياااكن

سوي محشي باذنجان بالجبن

ترومين تسوين فطاير
فتة
بالباذنجان سوي مسقعه او مادري كيف يكتبونها وترومين تحطين زهرة
والجبن تحطينه فوق

قلي الباذنجان والقرنبيط وصفيه فالصينيه وادهنيه بالجبن عقب

اذا عندج مكرونه وقشطه بتكون مكرونه مفوره مخلوطه مع جبن وقشطه وفيها قرنبيط مفور ومقلي شويه وعليها مكعبات باذنجان مقلي

للرفع