الفوتشيني الايطالي بالصور مع BntZayed

السلام عليكم

اليوم يبتلكم طبخه حلووووووووووووووووووه

و هي ايطاليه اسمها

فتوشيني……………………

لذييييييييذه و الله

المقادير:

طبعا معكرونه ملونه كيسين

3 حبات طماطم صغيره مقطعه صغير

3 حبات بصل وسط

و 6 قطع جبن كيري

و علبه كريما شاني للخفق او اي نوع ثاني عادي مافي مشكله

و كوب حليب طازج

بقدونس و نعناع شويه مقطع صغير جدا

و فلفل ملون بارد نص حبه من كل لون

اخضر احمر اصفر برتقالي

و بعدين دور البهارات طبعا

و هي عباره عن:

فلفل اسود ملح و فلفل احمر و زعتر بري و شويه سماق و فصين ثوم

و نيب لحم كور جاهز موجود في الجمعيه

و نحط شويه زيت زيتون و نخلي اللحم يحمر و يستوي

و بعدين نضيف الفلفل الملون و باجي المقادير عدا الكريما

و بعدين نحط الجبن (كيري 6 قطع)

و بعدين انحرك لين ماتختلط المقادير عدل مدل :1 (66):

و بعدين نسكب علبه الكريما كامله و كوب الحليب عقبه على طول

و بعدين نخليه على النار لمده 5 دقايق الى 10 مع التقليب القليل

و بعدين انحط المعكرونه في بايركس و نصب فوقها الخلطه و نحط فوقه جبن موزيلا

و نحط البايركس في الفرن لين ماتحمر الطبقه اله فوق شويه

و يالله جربوا و قولولي رايكم

و هني و عافيه انشالله

طبق اختكم BntZayed

امانه اله تنقل احد طبخاتي اتمنى تذكر اسمي الاني اتعب وانا اطبخ و اصور و انزل الموضوع

تسلم إيدج على هالطبخة اللذيذة
يعطيج الف عافية

شكله لذيذ يمممممممممم

يمممممممممممممممي ييممممممممممممي

الحمد الله ان اطبخه عيبتكم

و يوم بجربونها ما بتستغنون عنها

اللهم يسر امري و فرج همي قريبا برحمتك يا ارحم الراحمين
و حقق مرادي و امنياتي امين
لا تنسون تدعولي ارجوكم و احنا في هالشهر الفضيل

يميميميميميميميميميم ….:1 (57):

مشكوووورة حبيبتي ع الطبخة الحلوة …

الحمد الله ان اطبخه عيبتكم

و يوم بجربونها ما بتستغنون عنها

اللهم يسر امري و فرج همي قريبا برحمتك يا ارحم الراحمين

و حقق مرادي و امنياتي امين

لا تنسون تدعولي ارجوكم و احنا في هالشهر الفضيل

معكرونه الفوتشيني

بناات ممكن تعطووني طريقة الفوتشيني

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=810468

ممكن تجربي هاي الطريقة

جربي طريقة حرم المهيري عجيييبه ^.^

الغالييييه انا بخبرج كييييف ….

طرييييييقه سرييييعه ..

لازم تكون عندج المعكرونا مالت الفوتشيني وقشطة الخفق لي اتيج في كرتون نفس طويل الاجل ,,

اول شي فوري المعكرونا ع طرف .. وفوري الديااااي ع طرف يوم بيستوي الدياي قطعيه صغار

وعطرف الثاني عندج سوي حمسي البصل والمشروم وفلفل بارد اذا تحبيين وحطي الدييياي معاه وتمي حمسي شوي وبهريها بلماجي او عكيفج … وعقب صبي عليه القشطة الخفق وعقب شوي حطي المعكرونا عليهم وخليهم يفووورن مع القشطه

ياربج فهمتي بس…

ام توفه حلوه طريقتج

بجربها ان شاء الله

معكرونه الفوتشيني


يم يممممممممممممي
غرامي المعكرونه شسوي
وقلت لااازم اشاركم بهالوصفه الحلوووه

المقادير

صدور دجاج تقطع مكعبات
بصل شرايح
جزر مبشور
بازلا << وهذي من عندي

معكرونه فيتوتشيني

حمسي البصل على النار بشوية زيت

وفي هذه الأثناء
هاتي قجر حطي فيه مقدار ماء وزيت ومكعب ماجي

ارجعي للبصل وحطي عليهن الجزر والبازلا وحركيه

وضيفي الدياي
ارجعي للقدر وحطي الفيتوتشيني ( ترا حطيت اقل من نصف الكيس )

حطي ملعقتين صلصة طماطم على الدجاج وملح وفلفل

وفي هذه الأثناء
حضري الصوص الأبيض :
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبن سايل
ملعقتين قشطه
مقدار ملعقتين جبن موزريلا

صفي الفيتوتشيني بعد نضوجها من الماي
وحطي عليها الصوص الأبيض بعد ماتخلطينه مع بعض

والحين اكيد استوى الدجاج اخلطه مع الفيتوتشيني

اخلطهم جميعاً بشكل جيد واتركهم خمس دقايق على نار هاديه

وهني عاااااااااااااااااااافيه

امممممم ناااااااااااااايس
تسلم إيدج

يمي يمي

بآآلعآآفييه ع قلبج غلآآيه

يسلموو ايدياااكي *.^ ..~

شكله لذييييييييييييذ تسلم ايدينج

مشكووره

يمي لديد ان شاء الله اجرب الطريقة مشكووووووووووووووووووورة

حلوة الوصفة

الفوتشيني على طريقة ام خويلد


الفوتشيني

الفوتشيني الدسم وااااااايد لذيذ ودسممممممممممممممممممممممم ( ينسف الريجيم نسف )
اليوم قررت اسوي على العشاء فوتشيني وهذي اول مره اجرب هالنوع من المعكرونه والطريقه ابتكرتها من خلال اطلاعي على وصفت كثيره للفوتشيني
يلا نبدا بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على اشرف المرسلين
الطريقه والمقادير : (خذوا الامور ببساطه في الطبخ كل شي قابل للزياده والنقصان اللي اتحبونه كثروا منه واللي ما تحبونه قللوا عاادي )

اولا شي نحمر على النار 3 حبات بصل كبار بشوية زيت ومعهم فصين ثوم مهروسين

نضيف الدجاج مقطع والمخلي من العظم ونواصل التحريك (دجاجه حجم صغير مقطعه )

البهارات اللي راح نستخدمها ( مكعبين ماجي وملعقه صغيره مليانه اوريغانو ورشة ملح وملعقه صغيره فلفل اسود وبزار)

نضيف البهارات للخلطه مع علبة مشروم مقطع

نخلط المكونات وانضيف لها حبتين فلفل اخضر بارد مقطع قطع صغار

نضيف مقدار كوب كامل من كريم الخفق الwipedd crem أي نوع المراعي مثلاونغطي على الخليط على النار مع التحريك من فتره لاخرى

ونبدا نسلق المعكرونه الفوتشيني بالطريقه العاديه

وبعد ما تنضج المعكرونه نطفي النار على الخلطه وهذا شكلها

الحين نخلط المعكرونه مع الخلطه

نحطها في صينية تدخل الفرن ونحط على وجه المعكرونه نص كوب من الكريمه وملعقتين كبار أي نوع جبن سايل وجبنة موزريلا

وهذا شكلها بعد ما طلعناها من الفرن

وهذا الصحن لاول وحده ترد

وصحتين وعافيه

يمممممممممممممم احسه لذيذ

بطبقه باقرب فرصه

تسلم ايدج ع ها الطبخه شكلها لذيــــــــــــــــــذ يبالي اجربها بس ممكن سؤال؟؟؟
شوه هو اوريغانو ووين احصله ف الماركت؟؟؟؟؟

رهيبه ماشاء الله عليج يا الغاليه بجربها يوم بيي بو الشباب من الدوام

عسوووله
حياج الله اختي من ناحيه انه لذيذ والله انه عجيب بس دسم جدا جدا
البطرانه
هلا بالبطرانه الاوريغانو يا اختي معروف باسم الصعتر البري تلقينه في قسم البهارات
amwaaaj
تسلمين اختي وبالعافيه على قلبيج وقلب ابو الشباب مقدما

تسلم يمناج الغالية ام خويلد يعطيج العافية ..