الوسم: السمبوسه

الله يعطيج العافيه

بالعافية عليكم

الله يعافيكم خواتي

وتسلموون ع المرور

تسلم ايدج يا الغالية

واااو…
تسلم الأيادي

الله يسلمكم حبوبات

يبالنا انجربه ^_^

مشكورة فديتج

يبالنا انجربه ^_^

مشكورة فديتج

هي انا من يومين كنت رايحه بوظبي شفته بس ما قدرت امر عليه ما تفيجت
بشوف اقرب فرصه و بيب من ه يمكن اقدر احصل عنده شي اخذ منه مجموعه كبيره و افرزها في الثلاجه

العفوووووووووووووووووووووو

جربوووووووووه والله فناااااااااااان ونظيف

انا مب من بوظبي
تسلمين الغاليه
والله يوفقه

تسلمين حبيبتي انا اموت بسنبوسه

××حشوات السمبوسه ×× من مطبخ منال العالم

بالتوفيق

مرحبا الغالية انا سويت سمبوسة حق رمضان سويتها بالجبنة طبعا تفرشين ورقة السمبوسة وتحطين جبن طبعا اي جبن اتحبينه انا احطي كيري اقطهة ثلاث قطع بالطول ومثلثات بالطول نصفين والف السمبوسة وقبل ماانتهي [I[/I]اضع شوي طحين مع ماي اخلطة شوي يكون غليظاضع من العجين على طرف السمبوسة والصقها يعني اسكرها واضعها في صحن بلاستيك وعالفريزر لوقت الحاجة ثم اقليها في زيت حار وغزير واذا تبين حشوة الدجاج بعد حلوة بسويها الاسبوع الجاي قبل رمضان وان شاء الله اكون وصلت المعلومة اللي تبينها

السلام عليكم
شحالكم خواتي الغاليااااااااات ^ ^
مثل ماهو مكتوب فالعنوان انا من العين وحابه وحده اتسوي سمبوسه وسبرنج رووول ومن هالشغلات حق رمضااااااااااااان واتكون جاهزة ^ ^

تسلمين الغلا

مشكورة الغلا ^^

ما قصرتي يا الغالية الله يعطيج العافية

تسلمين غناتي

مشكوووووره الغاليه…

مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة

مشكووورة فديتج

مرحــــــبا
اسون في بيتنا ….
جبنه بيضه مع نعناع … او حلوم … كرفت …(( انتي اتفنني حطي فلفل رومي .. او مخلل خيار… ))
لحم مفروم …. بدون خضرا …
بطاط مهروس ,,,,(( مع خضرا امشكله … زيتون )))
سوي خلطه السبانخ ….

جبن فيتا مع نعناع
دجاج + بصل شرائح تطبخ في الماء+ جبن شيدر + جبن سائل

مشكورات خواتي

وين الباجين ابغي افكار زياده

والله حبيبيتي انا احط جبنه بيضة ويا كرات مقطع صغار ، واحط احيانا تونه ويا مايونيز ، واحيانا بطاط مسلوق ويا جزر وفليفلة مبشورين شرايح رفيعة

انا احط جبنه مالحة مع نعناع او بقدونس

اجربي تحطين جبن كرافت مع ذرة

هلا خواتي انا سمعت وايد ان يحطون جبنة فيتا انا شريتها بس مالحه هل احطها فالسمبوسه عادي وهي مالحه والا انا شاريه نوع ثاني غلط ؟؟ والا بدون ملح

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عادي حبوبه .. انا جربت من قبل سويت سمبوسه بجبن فيتا مالحه ..

طعمها كشخه ^^

ساعدوني ابا ماكينة السمبوسه وين احصلها

ما اعرف حبيبتي بس حبيت ارفعلج الموضوع ^_____^

للرررررررررفع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت_الامارات

ساعدوني ابا ماكينة السمبوسه وين احصلها

حبيبتي ممكن اوفرلك يلي بتكون مبرومة

اما المثلثة صعبة

لرفع الموضوع

كيف مبرومه ممكن الصوره ؟

حبيبتي سيري رامز فالشارجه عنده مجموعه في كيس واحد وبسعر وايد رخيص

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم حبايبي؟؟؟
هذي سمبوستي
بسم الله نبــــــــــدأ
بس انتبهوا لعيونكم لاتطلع وبعدها تاكلون الشاشه>>ههههه
المقادير:
4 كاسات دقيق ابيض
ذره ملـح
بياله زيت
كاس وربع ماء
بيضه واحده
الطريقه:
انخلي الدقيق والملح في وعاء واضيفي اليها الزيت وافركي بالاصابع
حتى تتجانس اعملي حفره في الوسط وصبي فيها البيض والماء
ثم اعجني العجينه وتكون متوسطه الليونه وغطيها بقطعه قماش مبلله
ومعصوره واتركيها لمده 3 ساعات او 4 فما فوق
*ملاحظه:انا رفعت نص كميه العجين في نايلون وحطيتها في الثلاجه
واستخدمتها من بكره الظهر بس قبل ما أستخدما خليتها تسخن و ماتغير طعمها ابدااااا
الحشوه:
دجاج مفروم اللي يجي مجمد *شهيه*
بصله متوسطه الحجم ـ 3 فصوص ثوم (مقطع مكعبات)
ملح ـ فلفل ـ قرفه ـ حسب الرغبه
بقدونس مقطع على حسب الرغبه
1 جزر مبشور
طريقه الحشوه:
يحمس البصل والثوم شوي وبعدها على طول حطي الدجاج
وقلبيه على النار حتى تتفكك الدجاجه
يقلب حتى يجف ماء الدجاج ثم يوضع الملح والفلفل والقرفه والجزر بعدها اتركيها تبرد وبعدين حطي البقدونس المقطع
بعد ماتنخمر اول شي ترشين السطح اللي بتفردين عليه العجينه بشوي دقيق ثم تفرد العجينه حتى تصبح رقيقه وتقطع بالطول وخليها عريضه تطلع عن اطراف الاله حقت السمبوسه وتكون مستطيله اطول من الاله عشان تتسكر من الاطراف حتى نفاذ الكميه ثم تقلى في زيت غزيروتقدم بعد ماتبرد
صحتين على قلوبكم.

يعطيج العافيه

وتسلمين ع الوصفه

ما قصرتي حبيبتي
تسلمين
يبين عليها لذيذة
بنجربها إن شاء الله

بنات اريد عجينته السمبوسه نفس الي يبعونها الهنود في المطاعم مش الجاهزه

هالعجينه يالغلاا ما بتلقينه الا عند الهنود الي فالمطاعم
بعض الاحيان انا اشتري منهم العجينه تراهم يبيعونه

صح كلام الي فوقي لانهم هم يسونها..

مشكوووووورين عالرد

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

سبـحان الله .. الحمد الله .. الله أكبر .. لا اله الا الله
قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : من صلى علي في يوم ألف صلاة لم يمت حتى يبشر بالجنة ..

بالمطاعم ^^