الوسم: البيض

خطورة البيض والجبن وبعض المأكولات والمشروبات!

هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههه

LOL ..

حبيتها

تسلمين

الحين هاي نكته ولا صدق …؟؟؟
اذا صدق ترى الاجانب ما خلو شي الا وطلعوا فيه الف عيب حتى العسل قالو لا تعطون الياهل والرسول وصى بالعسل والعسل فيه شفاء للناس ….
واذا نكته …ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه عيبني التعليق ع الكلام اللي الحين قام يطلع لا تاكلون ولا تسوون ما اعرف شو ناكل حتى الخضرة والفواكه كلها كيماويات ….
تسلمييييييين حبوبة

حسيت انها نكته … بس هذا اللي حاصل هالايام اكلو هذا ولا تاكلون هذا …. تسلمين حبيبتي على نكته اول الصباح …

هههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههه
تحريتج جد تتكلمين ……خخخخخخخخخخخخخخ
تسلمين حبيبتي

تعالو هني بعطيكم طريقة سمبوسه بالبيض

……..بسم الله الرحمن الرحيم ……..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ……

اليوم جايبه لكم طريقة السمبوسه بالبيض وبخبركم سالفتها مره في رمضان كان زوجي عازم ربيعه يفطر عندنا المهم كنت مسويه سمبوسه بالبيض يعني سمبوسه حاشيتنها بيض مسكين عيبته السمبوسه تعرفون شو سوى المره الثانيه عزم نفسه عندنا هو وحرمته عسب تسألني عن طريقة السمبوسه قالتلي زوجي المره الماضيه مفطر عندكم وأكل سمبوسه وعيبته وايد وموصيني أسأل عنها وعطيتها الطريقه سهله بس والله حلو وايد جربوها اليهال بيحبونها

المقادير :

ورق السمبوسه .
بيض مسلوق.
طماط مقطع صغير .
فلفل اسود .
ملح .

سمبوسه عاديه الكل يعرفها اسلقي بيض وبعد ماتسلقينه قطعيه قطع صغيره وقطعي طماط بعد قطع صغيره وحطي ملح وفلفل اسود شوي وخلطيه وبعدين احشي السمبوسه وقليها وبالهنا ان شاء الله تعجبكم …..

جربوها وعطوني رايكم ……………ز

تسلم ايديج اليوم ان شاءالله بجربها

طريقة عمل البيض الاسكتلندي


الكمية تكفي:شخصين وقت التحضير:15 دقيقة وقت الطهي:10 دقائق المقادير:1/4 كيلو لحم مفروم
4 بيضة مسلوقة سلقا زائدا
بصلة صغيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود وبهارات
بيضتان وبقسماط وزيت للتحمير التحضير:1- يوضع اللحم والبصلة والتوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2- يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3- توضع كل بيضة على حده في البيض – المخفوق والمضاف إليه ملح وفلفل أسود – ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
الطبخ: 1- يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
2- تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جدا إلى نصفين ويزين بالبقدونس ويقدم ساخنا. ملاحظات: يمكنك عمل هذه الوصفة لأطفالك مع طبق مكرونة. المعالجة:إذا التصق اللحم بيدك وأنت تغلفين البيض يمكنك وضع القليل من الدقيق على يديك.
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ول

امي تسوي روعه

طريقة جداّ سهلة ..

تسلمين إخي ^_^

الله يعطيج العافية

شكراااا على المرور

شكلها حلوووو ولذيذ

يعطيج العافيه

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو

فن الحفر على البيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فن الحفر على قشر البيض ..
حيث : المهارة .. الدقة .. وشيئا من المثابرة وطول البال !


رووووووووووووووووووووووعة
بس الصراااحة احسه متعب يباله دقة و تركيز و أهم شي يباله نااس صبورين
ثانكس أختي عالطرح

واااو روعه….

تسلمين غاليتي عالموضوع الغاوي …….^^

رووووووووووووووعه

إبدااااااااااااااع مشكوره

حلووو وغريب^^

رووووووووووووووووووووعه

ممكن تساعدوني . ولدي مع البيض

الموضوع كله انه ولدي بسم الله عليه يسير المدرسه كي جي ون KG1 وما يحب أسويله ريوق غير بيض امقلاي يعني كل يوم ريوقه حق المدرسه بيض مقلاي أي شي ثاني ما ياكله .. فهل هذا يضره عشان ياكله كل يوم صح بعض الأوقات أشوفه يرد من المدرسه مرجع نص السندويجه ومرات ما ياكل منها غير شوي .. بس حاولت أحطله شي ثاني ما ياكل بس حابه أتأكد البيض ما يضر اذا زاد عن حده يعني بشكل يومي ولا عادي .. ياريت الافاده ؟؟

ما عندي فكرة ,,,,,,,,,,,,,,
بس لو اتنوعيين بين المقلاي والمغلي ,,,,,
ومره جربي وقولي له ان البيض خلص ^_^ وشوفي شو بيقوووول ؟؟؟

نفس كلا م الاخت احبuae مرات قوليله خلص البيض.. وهو ما يضر البيض الا اوقات جريب الظهر والعصر لانه يسوس بهق..

أحب UAE وأم سعيد مشكوووووووورين على الردود شكلي بحاول اني أقوله خلص بس عن البيض لمفور ممنوع ياكلونه في المدرسه عن يوصخون عمارهم .. بحاول أدور شي يجذبه ويغير رايه عن سالفة بيض المقلاي

نفس الحالة

… وانا عبالي ولدي بس جي…

بس اليهال ياكلون اي شي من اليوع…

حاولي تحبيبيه في انواع الاكل الثانية بالقصص..

وحطي شخصية خيالية.. قوليله مثلا (عبود زخوه يوم يسير المدرسة ياكل السندويشة كلها..
وماماته تسوي له ساندويش جبن وخيار.. ويحبها..)
وهكذا

miss fan مشكووووووووره حلوووووووه عبود زخوووووووه

الغاليه اصلا الياهل هب لازم ياكل اكثر من 3-5 بيضات في الاسبوع

وهب زين وايد

نوعيله ولدي كان كل يوم يقولي اندومي

وعقب كل يوم كرواسون زعتر

الحين عادي كل يوم يطلب شي لانه يطالع على ربعه

نوعيله ورغبيه في الانواع الثانيه وقوليله الولد الشاطر اللي يحب ماماته يسمع الكلام وياكل الاكل كله عشان يغدي كبير وقوي

والولد اللي ما ياكل اكله كل يوم مريض ويتعب وما يقدر يلعب وامه تزعل وتصيح

انت تحب تشوف ماماه تصيح

توست بالبيض

تقطعين التوست على شكل دوائر وتحطين بين كل دائرتين جبن وبعدين تغمسينه
في البيض وبعدين البقسماط وتقلينه

ان شاءالله بجربه بالعافيه

سهل وااايد
سلمتي يالغاليه ع الاكله

.
.
يعطيج ربي العافيه ويوفقج وين ما كنتي

تسلم يمناج

سلمت يداك

طبق خفيف وسهل

شكرا لك حبيبتي

تسلميـــــن الغالية .. ]~

و

يعطيج العافية ع الاكلة ..||~

مشكوووره الغاليه

بجربها الحين

مشكوره مره ثاانيه

طريقه الزراعه فى قشور البيض

طريقه الزراعه فى قشور البيض

ويجب ان يثقب بثقوب مناسبه وذلك لتصريف الماء الزائد لتجنب تلف البذور

وبعد ذلك نضع كميه من البيتموس في كل قشره على حده
وضع البذور وتغطيتها بطبقه اخرى من البيتموس وسقيها

مشكووووووووووووووورة ع الموضوع

مشكوورة على الدرس

تسلمين عالموضوع

هلا وغلا فديتج

شي يديد والله

مشكورة على الرد غناتي

كيف اجزأ البيض بهالطريقه ؟

كيف اسوي مثل هالبيض مقطع يعني ؟ شفتو كيف مجزأ ؟ اعتقد الصوره واضحه

ادري اني حشرررررررررتكم بالبيض ههههههههههه

حبيييييييييييبتي هذا ماشي اسهل عننننه
اول شي

جيبي بيض 1 او 2 او الكميه اللي تحبينها
واخفقيها في مله برووحها وحطي ملح وفلفل اسود

في تاوه على النار حطي الفلفل الأخضر مقطع والطماطم
خلي شوي ريحة الفلفل تطلع

بعدين اضيفي البييض وتمي حركي وحركي وحركي بالملعقه الخشبيه

وبسسسسسسس

هالبيض ماشي اسهل عنه

سوي شرات ما قالت اختي اللي قبلي

سيم سيم الاخت

مثل ما قالت الاخت

يسلموووووووووووو

احبه لذيذ

طريقه عمل فطائر بالجبن والبيض

طريقه عمل فطائر بالجبن والبيض

المكونات والمقادير:

العجينة:

كوب حليب جاف
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة
رشة سكر
ماء
ملح
للحشو:

جبن شيدر مبشور
قطع جبن
بقدونس
بيضة .وملعقة قهوة
4 حبات بيض 4 اكواب طحين ( فرينة)

التحضير والإعداد:

اخلطي الفرينة مع الحليب الجاف والملح وزيت الزيتون جيدا مع حك الخليط بين راحة اليدين بقوة

اخلطي الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء فاتر
اضيفيه إلى العجينة واخلطي جيدا واضيفي الماء قليلا قليلا مع الدلك حتى تحصلين على عجينة ملساء
ضعيها في صحن مدهون بالزيت وغطها بمنديل مبلل واتركيها تخمر

اقسمي العجينة إلى اربعة قطع

افردي كل قطعة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالفرينة

رشي عليها ربع الجبن المبروش وقليل من الفلفل الأسود

لفي الأطراف كما في الشكل


اقرصي الطرفين برفق لتحصلي على فطيرة محفورة في الوسط

وضعيها على طبق الفرن المدهون والمرشوش بالفرينة

اكملي باقي الفطائر

اخفقي البيضة مع ملعقة القهوة واطلي طرفي الفطيرة

ادخلي الفطائر الفرن الساخن 5 دقائق ليذوب الجبن
اخرجي طبق الفطائر
اكسري بيضة في كل فطيرة
اضيفي قطعة من الجبن
رشي بالفلفل الاحمر
أعيدي الفطائر إلى الفرن دقائق ليكمل طهي العجينة والبيض

رشي البقدونس المفروم ناعما عند التقديم

م . ن ..

يمي يوعتينا حبيبتي ^^
يعطيج العافيه

شكله لذيييييييييييييييييييييييييذ

يعطيج العافيه حبوبه

ياساتر
ههههههههههه

يعطيج العافيه راح اجربها

شكلهااااااا لزيييييييييييييزه
يصيييييير استبدل البيض بشي ثاني

بدون طحين

الكرميل اللي بالبيض


اشحالكم خواتي بغيت طريقة الكرميل اللي بالبيض اذا حد يعرف الطريقه ممكن يعلمني ايها ويزاكم الله الف خير

موفقه

حتى انا

ممممم ما فهمت حبيبتي شقايل كراميل بالبيض؟

قصدج الكريم كرامل؟

اذا قصدج عن الكريم كرامل خبريني وانا بعطيج وصفه امي فديتها يطلع لج كريم كراميل بيتي روووعه ^_____^

السلام عليكم

أنا هذي إيه طريقتي بس سامحيني بالإنجليزي

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hours,
Ingredients:
• 1 cup and 1/2 cup sugar
• 6 large eggs
• 1 14oz can sweetened condensed milk
• 2 13 oz cans evaporated milk
• 1 teaspoon vanilla
Preparation:
Preheat oven to 325 degrees. You will need 6 ramekins or other specialty flan cook ware and a large baking pan to put them in.
Pour 1 cup sugar in warm pan over medium heat. Constantly stir sugar until is browns and becomes caramel. Quickly pour approximately 2-3 tablespoons of caramel in each ramekin, tilting it to swirl the caramel around the sides. Reheat caramel if it starts to harden.
In a mixer or with a whisk, blend the eggs together. Mix in the milks then slowly mix in the 1/2 cup of sugar, then the vanilla. Blend smooth after each ingredient is added.
Pour custard into caramel lined ramekins. Place ramekins in a large glass or ceramic baking dish and fill with about 1-2 inches of hot water. Bake for 45 minutes in the water bath and check with a knife just to the side of the center. If knife comes out clean, it’s ready.
Remove and let cool. Let each ramekin cool in refrigerator for 1 hour. Invert each ramekin onto a small plate, the caramel sauce will flow over the custard.

2كوب حليب
نص كوب سكر
ملعقة ونص فانيلا
3بيضات

تخلطين البيض مع الفانيلا وتذوبين السكر مع الحليب ..واخر شي تخلطينهم مع بعض

للصوص: تذوبين نص كوب سكر لين مايصير لونة عسلي وتصبينة في بايركس وتخلينة يجمد

اول مايجمد تصبين الخليط علية وتحطينة في حمام مائي ودخلينة الفرن مدة تقريبا ساعة ةعشان تتاكدين دخلي السكين اذا طلعت نظيفة يعني خلاص استوا
وتخلينة ساعة فالثلاجة …وبس

الصراحة احلا عن الجاهز عن تجربة *_^

للرفع