بسم الله الرحمن الرحيم
قبقوب Gabgoob بالصلصه
طعمه حار و لذيذ جدا جدا جدا اتعب و انا اقول لذيذ جربوا و ماراح تندمون طعمه نفس الي بالمطاعم التايلانديه
سامحوني نسيت اصور الطريقه اخر لحظه تذكرت ههه و صورت
و صح صورت من الموبايل لأن كاميرتي فضا البطاريه
و صح صورت من الموبايل لأن كاميرتي فضا البطاريه
بالأول شوفوا شكله
المقادير :
المقادير مش لازم تطبقون نفس المقدار لكن حسب الكميه الي عندكم
قبقوب Gabgoob –crab
4 فص ثوم
5 حبات طماطم بدون قشر
زنجبيل — سر النكهه في الزنجبيل
بصل
فلفل الأخضر الحار
طماطم معجون
ملح
بزار
ماجي– اختياري تبين تستخدمين او لا
فلفل احمر الخشن
شويه ماي اذا احتاجنا
4 فص ثوم
5 حبات طماطم بدون قشر
زنجبيل — سر النكهه في الزنجبيل
بصل
فلفل الأخضر الحار
طماطم معجون
ملح
بزار
ماجي– اختياري تبين تستخدمين او لا
فلفل احمر الخشن
شويه ماي اذا احتاجنا
الطريقه :
1- ننظف بطن القبقوب el Gabgoob و نقسمه الى نصفين و نحط على جنب
2- الزنجبيل و فلفل الأخضر و الثوم نفرمهم
3 الطماطم نقطعه مكعبات طبعا بدون قشر
4-نحمر البصل في الزيت و نضيف خلطة الزنجبيل
5-نضيف الطماطم
6- نضيف معجون الطماطم
و البهارات
7- نضيف القبقوب الgabgoob –crab
8- نغطي الجدر بتلاحظون القبقوب يطلع ماي بس اذا شفتوا نشف زيدوا شوي ماي تقريبا فنجان ماي بس
2- الزنجبيل و فلفل الأخضر و الثوم نفرمهم
3 الطماطم نقطعه مكعبات طبعا بدون قشر
4-نحمر البصل في الزيت و نضيف خلطة الزنجبيل
5-نضيف الطماطم
6- نضيف معجون الطماطم
و البهارات
7- نضيف القبقوب الgabgoob –crab
8- نغطي الجدر بتلاحظون القبقوب يطلع ماي بس اذا شفتوا نشف زيدوا شوي ماي تقريبا فنجان ماي بس
قولوا ما شاء الله
الي بتنقل الموضوع بليز تذكر اسم المصدر رومانه او ام خالد
يم يم يم اموووت عاى القبقوب
شهيتنس بالقبقوب
واايد احبة
مشكووورة الغالية
ماشاءالله
تسلم ايدج …. وان شاءالله لاااازم اطبق الطريقه الشهيه …
تسلمين الغلا
يم يم شكله يشهي من زمان ما كلت قبقوب شكلي بطلب من الوالد اييب لي شوي وبجرب طريقتج تسلمين ع الوصفة حبيبتي
شكرا ع الطبخه ^_^