اشحالكم خواتي … عساكم مرتاحات ….
اشتقت حق قسم الطبخ … من زمااااااااااااان ما نزلت موضوع في هالقسم … واليوم يبتلكم طريقة المعكرونة بالكريمة … من ايدي وحياة عيني …. وطبعا هذي طريقة اختي فديتها الله يسهل عليها وتربي بالسلامة ….
ويلا … نقول بسم الله … ونبدأ
المقادير …
صدر دياي .. مقطعة الى مكعبات صغيرة .. ومنقعة في ملح وخل وليمون
كيس معكرونة … بصل … ثوم … جزر …. فلفل بارد … فطر ….. ذرة …. قرفة …. مكعب ماجي … رشة فلفل اسود …
مقادير الكريمة ….
3 م ك جبن كرافت … كرتون صغير كريمة الخفق … 4 م ك صلصة البيتزا
الطريقة ….
نبدأ نحمر البصل فالجدر … وبعدين نظيف الثوم … وننتظر لين شوي يحمر البصل
نضيف الدجاج على البصل …
وننتظر لين ما ينضى الدجاج .. ويتشرب الماي … وينشف …
في هذي الاثناء … نفور المعكرونة في ماي حار ….
والحين نضيف الخضرة على الدجاج …. ونقلب
نضيف الكريمة …
صلصة البيتزا
الجبن
ونخلي الجدر على نار هادية لمدة 5 دقايق ….
الحين نضع المعكرونة عالخلطة ….. ونقلبها لين ما تختلط كل المكونات مع بعضها
وعلى طووووووول شليها وحطيها في حرارة .. ورشي عليها جبن موزاريلا .. وسكريها … عسب يذووووب الجبن
وهذا الطبق حق اول وحدة ترد على موضوعي ……
وفالنهاية …. اتمنى تجربونها لانها اكله سهلة ولذييييذة … واكيييييد بتعجبكم …..
واتمنى تدعون لأختي ان الله يسهل عليها ولادتها …. ولكم مني كل الحب والتقدير
حبيباتي ….. نسيت اخبركم …. انا ضفت الأوريجانو … عسب يعطي الاكلة ريحة حلووووة … وطعم ألذ ….
يم يم تسلم الايادي
نفس طريقتي بس انا ما اضيف الجبن..المرة الياية ان شاء الله بغير وبضيف الجبن مشكووووووورة
ما شاء الله
تسلم ايدج
الله يسلمج حبيبتي ….
واعتقد مع الجبن ,,, يطلع الذذذذذذذذذذ …
الله يسلمج من الشر … @ أم عمر@