هذي الطريقة السورية السهلة:
.gif "12 (57)")
الكمية لاربعة اشخاص
المقادير:
.gif "55 (10)")
هاتي 6 حبات باذنجان متوسطة قطعيهم دوائر وقليهم نص قلي بس
.gif "55 (1)")
حبتين بطاطس كبار قطعيهم دوائر وقليهم
.gif "55 (11)")
3 فصوص ثوم قطعيهم شرايح رفيعه
بصلتين متوسطات قطعيهم شرايح رفيعه
.gif "55 (3)")
حبة فلفل بارد قطعيها شرايح كبيرة وقليها شوي مع الباذنجان
.gif "55 (5)")
3حبات طمطم قطعيهم شرايح
.gif "55 (6)")
ملح / فلفل اسود / مكعب ماجي
4ملاعق طعام صلصة طماطم
الطريقة:
قلي البصل والثوم شوي بس
هاتي صينية الفرن
حطي طبقة باذنجان وعليها بطاطا والثوم والبصل وبعدين طماطم وفوقها فلفل بارد
وطبقة باذنجان ثانية آخر شي
هاتي كوبين ماي خلطي فيهم مكعب الماجي والصلصة والملح والفلفل الاسود
وحطيهم في الفرن نص ساعه..
اطبخي عيش ابيض عدال المسقعه وبالهناء والشفاء...gif "44 (38)")
وايد حلوة الطريقه بنجربها
ياااااااااااااااه
شهيتينى في المسقعة
جربتها عند وحده سورية ومن ذاك اليوم وهي في خاطري
بس للاسف السورية اللى ذقت عندها مب موجوده وسافرت خلاص
نايس وسهله وايد
تعالي عندي وبسويلج اياها بايديني ترى انا بعد سورية
واكلي لذيذ بشهادة ريلي طبعا
وبتاكلين صبوعج وراها.gif "13 (7)")
نجررررررررررربها
كتبت الطريقة وبجربها باجر ان شاء الله..و بخبرج بالنتايج
ومشكورة يام نورة