شوربة العدس ع أصولها من مطبخ sharjah ،ــ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..،ــ

سويت أمس شوربة عدس ع الفطور ..،ــ

ومتعودة دوم أسويها لهم بالأيــام العادية ع الغدآ ..،ــ

والكل يحبها لأنها من إيدي طبعاً .،ــ

المقادير حطيتها لكم

والحين بحط لكم الطريقة .،ــ

نييب البصل والثوم ونشيطهم زين عقب نضيف عليهم المـأي ع حسب كمية العدس .،ــ

نضيف الملح .،ــ

نخليهم ع النار لحد ما يستوي العدس .،ــ

نحطه بالخلاط ع دفعات .،ــ

نكون محمرين الشعيرية .،ــ

نرد الخليط للجدر .،ــ

ع النار .،ــ

نضيف الشعيرية + التوابل الثانية ( الكمون الناعم + الفلفل الأبيض والأسود ) .،ــ

ولا تنسون تعصرون عليها ليمون .،ــ

وأنا هنيه أضفت لها توست محمص .،ــ

وبالعافية عليكم .،ــ

تسسسسسسسسلم ايدج ..

مبين انها لذيذه

تسلمين غلايه ع مرورج .،ــ

جربوها وإن شاء الله تتذكروني يوم بتحسون بطعمها اللذيذ ..،ــ

تسلمي

الله يسلمج ع المرور ..،ــ

احب شوربه العدس ..

مشكوره ..

تسلم ايدينج ..

تسلمين على الطريقه ونحنا انضيفلها بطاطا مفوره

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.