مرحبا اليوم حبيت احطلكم سلطه ابدعت فيها الصراحه اول مره في حياتي اسويها حبيت اسوي سلطة من ابتكاري بس اضيف لها مكسرات وجبس الناتشوز والحمدالله سويتها واعبجت الكل في البيت وبذات اخوي الكبير ربي يحفظه ويرده البلاد بسلامه قالي هذي سلطه عجيبه غريبه اول مره اكلها حسيت كاني في السنما خخخخخخخخخخخخخ ما بطول عليكم راح احطلكم الصور والشرح ……………..
المقادير :
أربع حبات من الفلفل البارد الملون (اخضر,احمر ,اصفر,برتقالي) مقطعه قطع رفيعة وطويلة
أربع ملاعق من شرائح الطرشي (مخلل الخيار )
ثلاث ملاعق كبيره زيتون اسود مقطع
علبة ذره متوسطه أو صغيره
كيسان من بطاطس ناتشوز البرتقالي ( الحجم الكبير)
الصلصه :
عبارة عن علبة جبن شيدر مع حبة فلفل احمر البارد والقليل من الفلفل الأسود مطحون
+عصير ليمونتين
تخلط المقادير في خلاط العصير وتذوب في الميكروويف جيدا .
تشريبه السلطة : 3 ملاعق زيت زيتون +ملعقة كبيره خل ابيض أو تفاح +3 ملاعق كبيره من ألصوص
الايطالية الخاصة بالسلطة( على حسب الرغبة) تستبدل بالليمون وسماق
للتزين : جبن شيدر مبشور + حبات الكاجو الاسبايسي+ بعض من حبات الطماطم الصغيرة
رشة زعتر ونعناع مطحون
الطريقة:
تصف جميع الخضروات في طبق السلطة وتشرب بال تشريبه ثم نوضع حبات البطاطس عليها.
تسكب الصلصه على بقية المقادير و هيه ساخنة وتقدم بعد تزينها .
بعض الصور:
الشكل النهائي:
تسلميين حبوبه على هالوصفه اللذييذه ^__^
يم يم سلطه لذيذه مشكووووره وإنشاء الله
اجربها
تسلميين حبوبه على هالوصفه اللذييذه ^__^
…………….شكرا على مروركم الطيب ……………..
ماشالله ، يعطيج العاافيه
يسلموووووووو 