السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنااااات بغييييييت طريقة الكشري خاطريه اتعلمهـ
ولا خصني في الطبخ
انشالله الماهرات في الطبخ يخبرونج
تسلمين عالمرور يالغاليه
انا بقولج طريقتي : جيله عيش ( المقدار المستخدم قوطي الاناناس )
باكيت معكروبه الحجم العادي
كأس ونصف عدس الاخضر ( يكون منقوع فتره )
بصل مقطع شرائح
الطريقه:
انيب جدر كبير ونحط فيه ماء وملح وشويه زيت وخليه يفور بعدين احط اول شيء المعكرونه قبل ما يستوي بشوي احط عليه العدس بس يفور فوره احط العيش لين ما يستوي كل لشيئ اشخله
ثم اقلي البصل وحطه على العيش وخليه على نار يتسكر .
اما طريقة الصلصه : احط طماطم في الخلاط +حبة ثوم +وشويه داقوس +ملح
وبالهناء وشفاء
لو قصدك الكشرى المصرى عرفينى وانا اقوللك الطريقة
انا ما اعرفه بعد
بس راح اتابع موضوعج
اكيد البنات ما راح يقصرون
مشكوره علياء عالطريقه