هلا الغاليات ممكن حد يعلمني طريقه القهوه التركيه ؟؟؟؟
بغيت طريقه القهوه التركيه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ان شاء الله يفيدنج الخوات
اختي بتشترين القهوة التركية من عند المحمصة
بتغلين الماي و بعد بتحطين ملعقة قهوة و تخليها تغلي
و بتضيفي السكر حسب تبينها وسط او زيادة او من غير سكر
و تحركينها
و بعد ما تغلي تصبيها في الفنجان
هذا اللي انا اعرفه عن القهوة التركية و حبيت اساعد
لكن كيف يحمصون القهوة الصراحة ما اعرف انا متاسفة
انا قلت لك حق كاسة وحدة
مرحبا يالريشه
تشوفين الكوب الخاص بالقهوة التركيه تملينه ماى وجبينه بالكنكه وتخلين الماي يغلى وتحطين ملعقه صغيره قهوة تركيه وتضيفين نص ملعقه صغيره سكر او حسب ماتبين بس خليه يثور لاتخلينه يطلع برع الكنكه عسب تكون عندج قهوة بوش"رغوة"
أنا بعد ابي الوصفة لان ريلي يموت ع التركش كوفي.. ومايسير القهاوي الا عشانه
وهذي وصفة لقيتها في المنتدى نفسه
القهوة التركيه
القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة
المقادير :-
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة :-
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة
بس اشوف ريلي يطلب (دبل تركش كوفي) هذي كيف يسوونها لو عندكن فكره؟؟؟؟