الوسم: المطبخ

يمكنك استخدام طبقات من الورق المصنوع من الإستنلس إستيل المقاوم للصدأ وسهل التثبيت على الحوائط , حيث يمكن تثبيته في غضون دقائق.

ويمكنه تثبيته على الجدران وحوائط المطبخ القائمة وكذلك يمكنك كساء البوتاجاز ليبدو بشكل رائع وأنيق ويتناسب مع ديكور مطبخك.

ويتوفر من كساء الحوائط المصنوع من الإستنلس إستيل أنوع مختلفة منها الشكل العادي والماسي والقطري والمربع والشطرنجي ,حيث يمكنك أن تختارين الشكل الذي يتناسب معك.

xxxx

حبيت اسال عن تاجرة في المنتدى احيدها كانت اتبيع

أدوات الحليويات من كل شيء سجاجين و خواشيق ووايد أشياء الي تعرفها

راجاءا تعطيني اسمها او رابط الموضوع

^^ اختكم فجر العين

انا لفيت على اغلب مواضيع المطابخ في المنتدى لكن اغلبها الصور ممسوحة ..
الحين نبي نصمم مطبخ للبيت والمطبخ حجمه 7 * 4 ونص
شو الاوان المناسبة للدواليب؟؟؟
وشو الالوان اللى اختارها لارضية ؟؟؟
والرخام اللى على الدواليب اسويه اي لون ؟؟؟

وابي اعرف عند البوتوجاز شو ممكن اسوي ادارج ولا دواليب عادية ؟؟؟

يعني ابي اعرف كيف اوزع الدواليب ؟؟؟

الحين العضوة هدى 1 ماعليج امر حطي صور البيت والمحلات اللى تعاملتى وياها انتى مادرتي علي بخصوص حمامج تكرمين واايد حلو …ابي اعرف وين مسويينه متشوقة اشوف البيت كله
وياليت لو عندج صور او افكار بيوت كلاسيكية على مودرن لانى موووول ماحب كلاسيك كامل
نترياج يالغاليه ونبي افكارج في المطبخ

وممكن تدخلين ميلس بيت العمر وان شاااء الله تلقين افكار تحبينها

للون الأحمر

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3-كوب من مغلي الكركديه
4- مقدار من الماء الساخن.
5- ثلاث ملاعق قشر الرمان المجفف.
6- كوب من خل التفاح او الخل العادي
تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة.

للون الاشقر:

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونتين.
3-ثلاثة ملاعق كركم.
4- مقدار مناسب من الماء الساخن.
5- ملعقة كبيرة من خل التفاح او الخل العادي

تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للون البني :-

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3- ثلاث ملاعق من خل التفاح او الخل العادي
4-ثلاث ملاعق قشور باذنجان.
5- مقدار مناسب من الماء الساخن.

تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للون البني المحمر

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3- 3 ملاعق من خل التفاح او الخل العادي
4-ملعقتان من القهوة العربية.
5- مقدار مناسب من الماء الساخن.

تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للون الشوكولاته

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3- ثلاث ملاعق من خل التفاح او الخل العادي
4-5 ملاعق من بودرة الكاكاو أو النسكافيه ويفضل الكاكاو.
5- مقدار مناسب من الماء الساخن.

تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للون الكستنائي

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3- ثلاث ملاعق من خل التفاح او الخل العادي
4-كوب من مغلي البابونج.
5- مقدار مناسب من الماء الساخن.

تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للون النحاسي

1- عشر ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3-علبة سفن اب صغيرة
4- مقدار مناسب من الماء الساخن.
تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للون دم الغزال

1- 10 ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3-كوبين من محلول دم الغزال ( ملعقة كبيرة من بودرة دم الغزال في كل كوب ماء )
4- مقدار مناسب من الماء الساخن.
5- كوب من خل التفاح ( او الخل العادي)

تمزج جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. و تترك تتخمر لمدة ثلاث ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

– مقدار الماء الساخن حسب تقديرك.. يعني ما يجب ان يجعل الخليط متماسك و ليس سائلا ..
– في حالة الشعر الجاف تقلل كمية الخل الى ملعقة واحدة كبيرة و تضاف 3 ملاعق من زيت الذرة.
– يفضل استخدام البخار للشعر لمدة 30 الى 60 دقيقة.. ثم تجفيف الشعر.
– تغسل الحناء بالماء و البلسم فقط.. و يمكنك غسله بالشامبو في اليوم التالي.
– لتثبيت لون الصبغة لفترة اطول.. اغلي قشور البرتقال و الليمون مع الماء الساخن المستخدم في العجن لمدة 10 دقائق قبل استخدامه للعجن.
– اذا شعرت ان اللون غير ملحوظ لان شعرك داكن اللون.. قومي بتفتيح شعرك باستخدام الليمون و عندما يفتح.. استخدمي صبغة الحناء.

اتمنى تناسبكم احدى هذه الطرق
منقول

لوازم وأدوات المطبخ
اليوم معانا شويآ من لوازم وأدوات المطبخ
وجبت لكم صور بتمنى تعجبكم ..

عجبني وااايد

تاريخ النشر: الأحد 24 أكتوبر
فداء طه

يثير موضوع دخول المطبخ جدلا بين الرجال والنساء على حدّ سواء، فمن النساء من تعتقده عيبا كبيرا، وسلوكا ترفضه العادات والتقاليد الشرقية، كما أنه يؤشر على ضعف شخصية الرجل، فيما ترى نسبة كبيرة من النساء، ولا سيما العاملات، بأنه قد أصبح لزاما على الرجل دخول المطبخ للمساعدة بما أن المرأة قد خرجت للعمل هي أيضا بغية المساعدة. لكنهن يخشين الفوضى التي يحدثها عند دخوله المطبخ.

كوب شاي

تعرف المرأة مفردات التعامل مع أدوات المطبخ، وهي طبيعة فطرت عليها وتعلمتها بفعل الممارسة اليومية، ولذلك لم يعد التعامل معها أمرا غريبا، بينما يحتاج الرجل إلى معجزة كي يتفاهم مع مركّبات وتفاصيل ولغة الصحون والطناجر والأفران لأنها لم يعتد عليها.

وتقول سعاد عمر «كلما دخل زوجي إلى المطبخ اشتكت منه كل أركانه وأصبحت جنباته تصيح من الفوضى العارمة التي عمّت في المكان». لكنها، رغم ذلك، تختلق له الأعذار لتصفح عنه، بقولها إنه يدخل المطبخ بغرض المساعدة، وهو أمر يحمل حسن النية في داخله. وتتوصل سعاد إلى قرار بأنها ليست بحاجة إلى مساعدة زوجها في المطبخ.

من جهتها، تشير إيناس العيسوي إلى أن صنع كوب من الشاي كفيل عند زوجها بقلب موازين المطبخ رأسا على عقب. وتقول «مع أن زوجي ليس من الرجال المحبين لدخول المطبخ وهو في الحقيقة لا يدخله كثيرا، لكنه إذا دخله مرة واحدة في الشهر تسبب ذلك في حدوث مشكلة بيني وبينه يستمر صداها لأيام»، مؤكدة أن المرأة التي تنادي بضرورة دخول الرجل إلى المطبخ إلى جانب زوجته، قد تندم لأن هذا الأمر سيقود إلى مشاكل وخلافات تفضي إلى عواقب وخيمة.

خلافات كبيرة

المشكلة تبدو أكبر عند وفاء عبد الحكيم، التي تقول إن زوجها يحب دخول المطبخ على الدوام لإعداد الحلويات، فيما لا يبدو مستعدا للمعاونة في التنظيف، أو حتى غسل طبق واحد كان استخدمه، وهي مشكلة ممتدة منذ سنوات الزواج الأولى وحتى بعد مرور 10 سنوات عليه، وكثيرا ما تقود إلى خلافات كبيرة بينهما.

وتضيف ضاحكة «الأمر الوحيد الذي يجعلني أصبر على هذه الفوضى هو أن الحلويات التي يعدها لذيذة، ولا نستطيع الاستغناء عنها في المنزل سواء أنا أو الأولاد، علما بأنني كثيرا ما حاولت إقناع زوجي باتباع طرق أكثر ترتيبا وتنظيما عند إعداد الحلويات بحيث يقلل من الفوضى التي يخلفها في أنحاء المطبخ لكنها لم تغير شيئا».

ويبدو أن شكوى النساء من دخول الزوج إلى المطبخ بهدف المعاونة تتناقلها الأجيال، حيث تقول رضية السباك، التي تبلغ من العمر 62 عاما، «ناقوس الخطر يدق في بيتي عند دخول زوجي السبعيني إلى المطبخ»، مؤكدة أن بناتها يعانين مع أزواجهن من ذات المشكلة، وكذلك الأمر بالنسبة لزوجات أبنائها، ولذلك فإنهن يقترحن إنشاء مبادرة نسائية تحمل عنوان «أيها الرجل ابتعد عن المطبخ».

تجارب الرجال

لبعض الرجال رأي مخالف لما تقوله نساء حول تجربة دخول المطبخ. إلى ذلك، يرى يوسف الربيع أنه أكثر تنظيما وترتيبا عند دخوله المطبخ من أي امرأة في الكون. ويقول «كان عمري 18 عاما حين تغربت عن أهلي ووطني للدراسة في أوكرانيا فتحمّلت كافة مسؤولياتي تجاه الطبخ والغسيل والتنظيف وكل أعمال المنزل في تلك الفترة، ومنذ ذلك الحين أصبحت علاقتي بالمطبخ علاقة مميزة، ولا أعتقد أن هذه العلاقة تراجعت حتى بعد الزواج، بل على العكس فأنا أساعد زوجتي في الكثير من أعمال المطبخ بصورة منظمة وفي بعض الأحيان، تكون هي خارج المنزل فأدخل المطبخ لأعد الطعام وأنظف الأطباق والطناجر وهي تشهد دائما بأنني أكثر منها تنظيما»، لافتا إلى أنه اعتاد وجود معاونين له في المطعم يقومون بعملية الترتيب والتنظيف.

من جانبه، يؤكد الشيف صبحي موسى، الذي يعمل في أحد المطاعم الكبرى بأبوظبي، أنه يحب دخول المطبخ في البيت أيام إجازته الأسبوعية لمعاونة زوجته، لكنه لا يحب تنظيف الأطباق، وهو ما يجعله يتعاطف ويصدّق المرأة حين تشكو من أن الرجال يشيعون الفوضى في أركان المطبخ، وأن من حقها توجيه الانتقادات للرجال في هذا الصدد.

اقرأ المزيد : رجال يقلبون موازين المطبخ ويحولونه إلى «منطقة طوارئ» – جريدة الاتحاد http://www.alittihad.ae/details.php?…#ixzz13GGN8xOt

شو هوو اصلا ماعرف

بس دوري فقوقل بتحصلين واايد وصفات شوفي احلى شي وسوييه

لا تنسين اذووقيني

نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة)

رأس كبير من الثوم المفروم ناعما

نصف كغ من الجوز المفروم خشنا

ليتر من زيت الزيتون

الطريقة:
نقمع رأس البانجان بنزع الرأس باليد وليس بالسكينة ثم يغسل

يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر

نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض

ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج

ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب

ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان

ثم نضعهم بمرطبان نظيف

ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا

ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين