السلام عليكم خواتي شحالكم
بصراحة انا خذت طريقة عمل التراميسو من ربيعتي بس بصراحة كل حد طعمها تخبل عليها وستغربو منها وقالو هي نفسها الي في الكوفي ولا بعد احلا بوااااايد وقامو يطلبونها مني وقلت بفيدكم وبخليكم تسونها وروحكم تطعمونها وتقوليولي وتردون خبر علي اذا كانت حلوه مثل ما وصفيتها ولا لا اوكي يالله خلونا ويا المقادير :بسكوت التراميسو
2 دريم ويب
2 قشطه
1 كريم كراميلا
1جبنة فيلادلفيا متوسطه
1حليب مراعي من الصغار
ملعقة صغيره نسكافيه
وبودرة كاكاو على حسب الرغبه
الطريقه :
نضع المقادير كلها في الخلاط بس ما بخلاط العصير لا خلاط الكيك ما عدا نسكافيه وعقب نخليه وتسكرين عليه عان ما يطيح فيه شي وبرع يكون مب في الثلاجه وعقب تبين استكانت شاي وتحطين ملعقه صغيره من النسكافيه في الاستكانه وماي حلو وياه وتخلطينه وبعدين تيبين صحن شوي غزير وجبينه فيه وعقب تيبين البايريكس وتبين الباسكوت والبسكوت في ناحية شكر ونحايه ما فيها شكر انتي تحاولين تخلين وضع البسكوت في النسكافيه شرت الطبع من الناحية الي ما فيها شكر وتصفينه في البايريكس وعلى هذا االحال خلصتي من طبقة البسكوت الاولي الحين تيبين المقادير الي خلطيها وتصبيها فوقها بس النص وعقب تعيدين وضع البسكوت مره ثانيه بنفس الطريقه وتردين تحطين الخليط وعقب تحطينها في الثلاجه لمدة 24 ساعه وعقب يوم طلعينها تبين المشخل وتشخلين الكاكاو البودرة فيها واي كاكو تبين جان جلكسي ولا كادبري
بالصحة والعافيه عليكم حبايبي