السلام علكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى من الأخوات يخبروني وين ينباع الفقع بالإمارات ؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أنا أبا اعرف تراها مفيدة وذكرها الرسول صلى الله عليه وسلم ,,يباله تطلعين البر يمكن تحصلينه .
"وليحرص الخارج إلى الصيد تتبع الكمأة التي يسميها العامة بالفقع فإن فيها من الفائدة ما أخبر عنها النبي صلى الله عليه وسلم بقوله " الكمأة من المنّ ، وماؤها شفاء للعين " [ رواه البخاري ] فإذا وجدتها في تلك البراري فاغلها بالماء وكلها."
من موقع صيد الفوائد
شحالكم خواتي بغيت ااسالكم عن هاي المنطقه شو فيها وشو مافيها نبانسكن فيها
الي تعرف تخبرني ربي يسر اموركم ويوفقكم
فانتظاركم الغاليات
وايدااااات بنات الفقع في المنتدى ان شاء الله يفيدنك
انتظرهن فديتج للحين مادشن علي
up up up up
وينكم خواتي
للرفع
السلام عليكم ورحمة الله بركاته …
شخباركن خواتي ,, عساكن بخيير ..
اللي ممكن تساعدني ألقى بيت فالهير أو الفقع يكون صغير ,, غرفتين وحمام ومطبخ ,.,,
اللي طلبي عندها .. تراسلني ع الخاص ,,,
للرفع
للرفع
كل الشكر لخواتي اللي رفعن الموضوع .. 
اب اب اب
للرفــع ،،
للرفع
–
مجبوس الفقع ( كبسه الكمأ)
المقادير:
2 كوب أرز
½ ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
1 كيلو لحم، قطع متوسطة
2 حبة كبيرة بصل، ارباع
6-8 حبة هيل، صحيح
2 حبة ورق غار
2 عود قرفة
6-8 حبة فلفل اسود، صحيح
2 حبة لومي، صحيح
4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة معجون طمطم
خلطة الفقع :
6-8 حبات متوسطة فقع (كمأة)
½ كوب زيت
3 حبة متوسطة بصل، مفروم
1 ملعقة صغيرة هيل، مطحون
2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
½ ملعقة صغيرة لومي
½1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1) اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ من 50-60 دقيقة.
2) ضعي الزعفران في كوب صغير،أضيفي ماء الورد،اتركيه جانبا.
3) ضعي اللحم في قدر واسع، اغمريه بالماء،اضيفي البصل،الهيل،ورق الغار،القرفة،الفلفل الأسود،اللومي،الملح ومعجون الطماطم،دعي اللحم يغلي على نار قوية،تخلصي من الريم.
4) غطي القدر واتركي اللحم ساعة ونصف الى ساعتين، الى ان ينضج تماما.
5) صفي اللحم،احتفظي بالمرق،أثناء سلق اللحم اعدي الفقع.
6) قشري الققع ثم اغسليه بالماء البارد عدة مرات للتخلص من التراب، قطعيه الى مكعبات صغيرة،حوالي 3* 3 سم.
7) ضعي الفقع في قدر متوسط الحجم،اغمريه بالماء،اضيفي ملعقة صغيرة من الملح،دعي الفقع يغلي لعدة دقائق الى ان ينضج ويصبح لين،انقليه الى مصفاة،تخلصي من ماء السلق.
في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت،اقلي اللحم المسلوق بهدوء الى ان يصبح ذهبي اللون،اخرجيه من القدر،اتركيه جانبا.
9) في نفس القدر اضيفي البصل المفروم، قلبي الى ان يصبح ذهبي،اضيفي الفقع وقلبي الى ان يتحمر قليلا.
10) اضيفي الهيل،البهارات،اللومي والملح،اتركي الخليط جانبا.
11) في قدر كبير ضعي 3 كوب من مرق سلق اللحم،دعيه يغلي على نار قوية، اضيفي الأرز،قلبي مرة واحدة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى ان يتشرب الأرز المرق.
12) ابعدي غطاء القدر،وزعي خليط الزعفران فوق الأرز،ضعي اللحم والفقع على سطح الأرز،غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى ان ينضج الأرز 30-40 دقيقة
الف صحه وعافيه
مشكوووورة ع الوصفهـ..
تسلميييييييييييييييييييييييييييين
يعطيج العافيه عزيزتي
^_________^
مشكورات ع االرد
كمأ هي الترافل صح
مادري و الله
للرفع
خواتي مثل ما قرأتوا في العنوان
شقة أو بيت للايجار في ناهل أو الفقع أو الشويب أو الهير
يا ليت تساعدوني
اللي تعرف وصفات لطبخ الفقع (الكمأه) رجاء تحطهم هني… وجزاها الله خير.
أنا الي أعرفه إنه يسوى نفس الصلصه العاديه
أو مجبوس
بس خبريني من وين يبتيه ؟
المهم كيف نطبخه. ونا ما عندي وصفات لطبخه… بس مره كلته عند جارتنا وكان لذييييييييييذ… كانت مسويتنه في صالونه… عاد ذاك كان من يمكن 13 سنه… بس عارفه لو باقولها ما بتخبرني (لأنها ما تحب تخبر حد باللي عندها من خير).
احسن شي تسوينه (مجبوس فقع )
انا اعرف طريقة مرة شفت خالتي اتسويها وهي على شكل صالونة خفيفه.. شوفي الله يسلمج
المكونات .. بصل مقطع وططماط وفقع وماي وشوية بهارات بس !!!!!
اتحمسين البصل والطماط وبعدين الفقع والبهارات واتضيفين ماي اتكون صالونه خفيفة بس لذيذة هاي الطريقة اللي اعرفهها اتمنى اتعيبج ..
مرحبا اختي
حبيت اسعدت انا مره سويته اول شي غسلته وقشرته زين عشان الرمل وفورته في ماي وملح وسويت عيش مكبوس بس بدون ايدام على خضره بس وحطيت الفقع فوقه لانه ماب ينفع مكبوس بينهرس فيه وبيروح طعمه……. مجرب
تقطعين البصل نصين وبعدين كل نص شرايح رفيعة سلايس
وتغسلين الفقع زين مازين ( فقع معلبات او طازج ) وتقطعين قطع صغيرة
تيبين تاوة وتصبين شوية زيت وبعدها تحمرين البصل وتحطين وياه شوي مسحوق الثوم والزنجبيل بمقدار ملعقة شاي وتخلطينه يوم بيحمر البصل رشي عليه شوية بهارات بمقدار رشة بزار شوية صغيرونة ورشة فلفل احمر شوية وممكن تستغنيين عنه ومقدار ربع ملعقة شاي كركم وتخلطينهم ويا البصل وفلفل اسود ويم بيحمر البصل شوي وبيتلون ويا البهارات لونه اصفر عسب الكركم ضيفي الفقع وخليه وكل شوي حركيه من على التاوة عن يحترق ورشة ملح
_________________________________________
وممكن نفس الطريقة بس اخر شيىء حطي بيض على الفقع وحركيه بيستوي بيض وفقع مكس
______________________________
خواتي اللي عندها فكره عن باص او مواصلات يوصل بنت من الفقع للكليه التقنيه يوميااااااا ..عشان اهلها ماعندهم حل لها وهي توصيلها دايما للعين ..والكليه قالت ماشي توصيل للفقع الا كانت البنات عشر ..عطونااااااااااااا حل الله يخليكن
موفقة ان شاء الله
موفقه أختي ^_^
الله يسلمكم الغوالي …
اللي عندها طريقه تقولهاااااااااااا …
أخواتي
وأنا قاعدة أتابع شريط المجد للأطفال
كتبت وحدة من الأخوات عن تجربتها للحمل
( أنقع الفقع في ماي لمدة …. واشربها على الريق في الثلاثة الأيام الأولى من الدورة… وإنها جربتها شهر والشهر اللي بعده صار حمل وهي في الشهر التاسع قولوا ماشاء الله)
سؤاااااااااالي
إيش هو الفقع ؟؟؟
وهل في أحد جربه ؟؟؟ ووين القاه في الامارات ؟؟
انتظر ردكم
الفقع هو الفقاع او الكمأة باللغة الفصحى
بس للاسف ما بتلقينه الحين لانه يظهر يوم ينزل المطر وهو يشبه البطاط
يمكن عرفتيه الحين
مشكووورة الغالية على الرد والصور
ايه عرفته الحين
هو موجود عند العطار او لا؟؟اللي تعرف ترد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عــروس 
—————————————————————–
هلا اختي
فيه وحدة من ربعي مرة قالت لي ان صديقتهم كانت تاكل طع النخل
وهو موجود عند العطاريين
تخلطة مع عسل
وتقول ما شاء الله مبايضها ووايد تعدلت
انا جربته بس كنت اخذ ايضا ابر منشطة يعني ان شاء الله كان له فايدة
مرحبا اختي الفقع يظهر في الشتاء وهاي الفترة بتحصلين منه بيكون موجود
مع السلامه
الفقع يظهر في البر من بعد سقووط المطر وووووووووووعليكن بالميرااميه بعد ترااااااااااهاا واايد زيينه انا في فتره الدووره وقبل الدوره بعد بفتره قمت اششششششششششرب ميراميه على الريج واحطلها شويه شششكر والله عن تجربه__ وحده خبرتني بالطريقه انها كاانت تششرب الميراميه عسبت الرجييم نششطت عندها لمبايض وحملت والعسل بعد له مفعووول
مشكورات الغاليات على الافادة
السلام عليكم
بنات بليييز ام راشد الماكيرة تقدر اتييني الفقع وتسويلي ميكب وله لا
عرس اختي قريب 15 3
او اذا في ماكيرة ثانيه بنفس اسعارها وميكبها الحلو
اللي تعرف تخبرني ومشكورات
up ،،
^_^
موفقة حبيبتي
حبوبه اساليها احسن لج ,,,
اتصلي بها
ان شاء الله ترد عليج ام راشد
وانا طرشت لج رقم للاحتياط