الوسم: الزنقة

مقادير العجينة
250غ الطحين الابيض
1بيضة+نصف معلقة صغيرةالخميرة الخبز
1معلقة كبيرة السكر+معلقة صغيرة الملح+ماء دافى العجن
الطريقة خلط المقادير الجافة من بعد زيد البيضة والماء بشوى بشوى حتى ترجع العجينة مخلطة مزيان ومدلوكة بحل العجينة د الخبز
نخلوها ترتاح مدة15دقيقة نقسموها الى كرات صغيورين بحال اللى فى الصورة

مشكووورة

الله يعطيك الصحه الغزاله