لمنع تكون الدويب ( الحشرة الصغيرة السوداء بحجم النقطة وغيرها ) التي تنمو في الاطعمة الغذائية
الاغذية الجافة كالبقوليات والحبوب وغيرها ومساحيق البودرا كالطحين والكاستر والنشا وطحين الذرة وغيره ينبغي ان حفظها بالثلاجة ( البراد )
وكذلك البهارات
اما الارز عند شرائه بكميات كبيرة ولعدم وجود مساحة بالثلاجة يجب التاكد من خلو اليونية ( الخيشة ) من الرطوبة فان كانت رطبة والارز كذلك يجب تعريضه للشمس او تركه باليونية تحت اشعة الشمس حتى يجف ثم يوضع في مكان الحفظ المخصص مع رش المكان بالملح وخلط كمية من الملح مع الارز كطبقات
مشكورة الغلا على المعلومة