الوسم: الجالكسي

[IMG][/IMG]

:: المقادير ::

5 ملاعق صغيره نسكافيه

10 ملاعق كوفي مايت ( مبيض للقهوة )

سكر حسب الرغبة

جالكسي اثنين

:: الطريقه ::

نغلي النسكافيه والسكر والكوفي مايت وبعد ماينتهي من الغليان نحط اصابع الجالكسي كلها

ونحركها تمام حتى تذوب

وبالعآآآفيه

واول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل من الطحينية
والان نبدا بخلطالمقادير السائئلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافي ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا

ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج

والان بعد ان استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة طبعا يرجع لذوقك عن نفسي حطيت نصف العلبة ثم برشت واحد جلاكسي على وجهها وتركتها حتى تبرد ثم برشت الثاني وقطعتها وقدمتها

وبالعافيه على قلوبكم
منقووول

——————————————————————————–

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^المقادير ..^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
– 4/1 1 كأس سميد .
– 1 بكيت بسكوت الشاهي ( اولكر ) .
– 6 حبات جالكسي .
– 1 ملعقة صغيرة بكنج باودر .
– فانيليا .

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|الخلطة …|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|- 3 بيضات .
– 2/1 كأس زيت .
– 1 فنجال سكر .
– نصف علبة قشطة .
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
الطريقة …^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
– نخلط مقادير الخلطة البيض + الزيت + السكر + القشطة بالخلاط لين ينخلط زين ..
– نقطع الجالكسي لقطع صغيرة والبسكوت نكسرة لكسر صغيرة ونخلطهم مع السميد والبكنج باودر والفانيليا ..
– نصب الخليط السابق على المقادير الناشفة ونعجنهم زين ..
– ندهن صينية بايركس ونصب فيها الخليط ونخبزها بالفرن ..
– بعد ماتستوي نسقي البسبوسة بالقطر
وعليكم بالف صحة وعافية ..
جربوها وقولوا لي رأيكم فيها

منقوووووووول

1-نفور الماي في جدر
2-عقب مايفور الماي نصك النار
3-نحط الجالكسي بقراطيسه في الماي ونتريا خمس دقايق
4-نطلع الجالكسي ونفتحه ونصبه في الطاسه
5-نقطع الفراوله ونحطها في الصحن
6-عليكم بالعافية

الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة ..

ملاحظة : يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري ..
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصبح آيس كريم فقط.. و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط..

– 7 مـارس
– 6 جـالـاكسي " ع ـادي "
– 3 أو 4 فليـك " اختيـاري "
– 1 أو 2 علبـة قشطــَـَـَہ " اختيـاري "
– كرتون كيك سويسروول بالشوكولا " أمريكـانـا "

الطريقهه :

1- نذوب الجـالـاكسي و المـارس فـي حمـامـ مـائي و نضـع القشطة فوقهمـ .
2- نقطـع كيك الرول لـ 6 قطـع تقريبـا و نحطـه بورق تقديمـ .
3- نصب الخلطـة " الجـالكسي و المـارس مـع القشطة " بعد مـا ذوبنـاهمـ .. عَ الكيك ،
نفتت الفليـك و نرشـه فوق الكيك .

ملاـاحظــَـَـَہ :

– تقدرين تحطين قطعتين كيك فِ ورق التقديمـ الوحدهـ .. للـ شكل المرتب و لأـانـه أطعمـ ..
– القشطـه اختيـاري 1 .. 2 أو 3 .. عَ حسب اذا بغيتي الخلطـه سـايحه ولـا !