السلام عليكم
العنوان ان شاء الله باين من عنوانه
فديتكن لا قصرن بالردود الزينه
رفعن موضوعيه خواتيه للضروره القصوووووى
الرب لكن حافظ
تعرفين المحلات اللي صوب سوق الجديم بتلقين طلبج هناااك
أنا أتعامل مع سهارى
بس أسعااره ضوو
أكسري ظهره بالمكااااسر
انشاء الله بناات بوظبي بيفدونج
في السوق الجديم
محل سهارى ماشى احلى عنه
سيري مركز مدينة زايد محل عدال المطاعم مجابل اللفت نسيت اسمة بس عيييبني شيفوناتة ودنتيلاتة هو يرخص اذا كاسرتية بس شيفوناتة رووووووعة ودانتيلاتة
المقادير:
قشطه –
صلصة طماطم –
اي نوع مكرونه ويفضل المكرونه الخاصة بالرافيولي المحشوه بالجبن –
ثوم يفضل استعمال المسحوق –
بصل يفضل استعمال المسحوق –
بهارات الايطاليه(الاورغانو) –
ملح وفلفل –
جبنة برمجان .
الطريقة:
تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح اما اذا كانت المكرونه الخاصه بالرافيولي لا تحتاج الى ملح
طريقة تحضير الصلصه :
يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدااذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه البرمجان على الوجه وبهارات الاورغانو او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه
منقووووول
ممممممممممممممممم
تسلم ايييدج ..,,
يمي يمي يمي اموووت ع الاكل الايطاااالي
شكلي بجربها ان شااء الله
تسلمين
باقات شكري وامتناني
وجل تقديري واحترامي
لمروركم
وٍربي لآ يحرٍمنآ هآ آلتوٍآجد آلجميل
يتــــــــــــبع …
يتبــــــــــــع ….
يتبـــــــع …
و أن شاء الله يعجبــــكم الموضوع …
يعجبــــــــــــــــــــــــــــــنا @_@ !!!!! الى مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــت عليهن وايد حلواااااااااااااااااااااات حرام عليج احس اني بصيح
تسلم ايديج على هالذوق الراقي و الحلووووو 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aldmaney 
تسلم ايديج على هالذوق الراقي و الحلووووو
ههههههههههههه فديتج الغلااااا … لاااا تصيحين خلاص ..
و يسلمووو الغاليه على ردج الذوووق
شو مايعيبنا يابنت الحلال
الى يخبل … ويجنن …
تسلمين يالغاليه … على الموضوع الراااائع
شكلها لذيذ ….
تسلم يمناج….
يعطيج العافيه
تسلمييين الغاليه
مشكوره حبوبه وتسلمين
تسلمييين الغاليه
تسلميييييييييييييييييييين الغاليه احب ها المعكرووونه
مشكوره اختي والله يعطيج العافيه
اول واحد كشخه
روووووووووووووووووووووووووووووعه
كل غرفه تقووول الزين عندي…خباااااااال الصرااااااحه
عيبني وااااااااايد
يسلمو يا ذوق
الاولى عيبتني بعد
بس الصوره 11 بعد رووووووووووعه…غررريب الكرفايه تكون فالنص
بس طالعه شي شي فالغرفه
يجننــــون
وايد حلوين
ارييييييييييييييييييييد منهن وين احصلهن
روعه الصور وننتظراكثر
المقادير:
8- أونصة باستا (نوع penne ) أو أي نوع بشكل أنبوبي -1/3 ك زيت زيتون 3- م.ك خل – 1/4 م.ص ملح – 1/8 م.ص فلفل 1- فص ثوم مدقوق – 1/4 باوند جبنة موزاريلا مبشورة – 1/4 باوند سلامي مقطع قطعا ثخينة – 1 علبة (6 أونصة) زيتون أسود – 1/3 ك أوراق بقدونس – 1/3 ك فليفلة حمراء مشوية مفرومة
الطريقة:
1- اسلقي الباستا حسب التعليمات الموجودة على العلبة ،جففيها و انقليها الى وعاء التقديم في مرطبان صغير ذي غطاء محكم اخلطي زيت الزيتون ، الخل، الملح، الفلفل و الثوم رجيه جيدا و صبيه فوق الباستا الساخنة و قلبيها جيدا 2- أضيفي بقية المقادير و اخلطي حتى يمتزجوا جيدا بامكانك تقديم هذه السلطة ساخنة أو باردة اذا أردتها باردة غطيها وضعيها بالبراد ساعة واحدة وقت التحضير 15 دقيقة ……
تسلمييييييييين حبوبة وان شاء الله بجربها
روووعة ما شاء الله عليك يا هيام :22 (14):
منتظرين المزيد من مطبخك الحلووووووووووووووووووووووو:1 (68):
مشكورة اختي
مشكوره الغاليه
مشكورة عزيزتي
تسلم ايدك يالغاليه
——————————————————————————–
معكرونه الايطالية وكرات اللحم
اولا المعكرونه الايطاله
المقادير
1- كيس معكرونه حلزونية ملونه علشان تفتح النفس
2- كوب من خضار مشكل جزر بازيلا بطاطس مقطعه الى مكعبات صغيره مطبوخه (ممكن استخدام الخضار المثلجه )
3- مقدار من الصلصه البيضا :عباره عن 1- كوب حليب
2- 2 مكعب ما جي
3- 4 مكعبات جبنه كيري
4- 2ملعقه طعام طحين عادي
تخلط الصلصا البيضا في الخلاط وتوضع على النار ويستمر في الخلط حتى يغلظ قوامها وترك جانبا
4- البهارات ( القليل من الملح- فلفل ابيض – كمون – فص ثوم مدقوق)
الطريقه :
يغلى الماء في قدر يضاف اليه المعكرونه مع القليل من الملح حتى تنضج المعكرونه .
نصفي المعكرونه من الماء ثم في نفس القدر نضع القليل من الزيت حتى يسخى نحمر فيه الثوم ( حسب الرغبه ممكن الاستغناء عنه )ثم نضيف المعكرونه نم الصلصا البيضا والخضار والبهارات ونتركه على النار مع التحريك بين وقت وثاني حتى تتجانس الخلطه .ويترك على نار هاديه لمده عشر دقائق ثم ترفع عن النار وعند التقديم للتزيين القليل من الزعتر البري على الوجه مع جبنه الموزريلا المبشوره
=======
اما كرات اللحم فهي عباره عن كيلو لحم مفروم خشن ( عند فرمها عنند اللحام نطلب منه ان تكون فرم خشن وليس ناعم )
القليل من الملح +الفلفل الاسود +الكمون +3 طحين عادي +6ملاعق بقسماط (فتات الخبز) تخلط المقادير جيدا حتى تتجانس وتوضع في الفريزر لمده نصف ساعه حتى تبرد جبدا
تخرج وتصنع منها كرات صغيره حسب الرغبه ونرجعها الى الفريزرحتى وقت القلي على ان لاتقلي الا وهي بارده حتى نضمن تماسكها وهي في الزيت
وتحرك حتى تحمر من كل الجوانب
ويزين طبق التقديم بالقليل من الخس والخيار والطماطم كما هو موضح في الصوره
وهذا هو فطورنا
تحياتي للحبايب
وهذا جهد بسيط اقدمه لكم هديه رمضان – اقول بصراحه استمتعت وانا اطبخ واصور -بس المشكلع ما قدرت ارفع الصور
السموحه
تسلم ايدج حبوبه
لو حطيتي الصور بيكون احسن
حاولي ترفعين الصور من موقع تحميل الصور خذي اللينك مال الصوره وحطيه في المنتدى
ومشكووره
عندي صور المراحل كلها
وحاولت ارفعهم ما استوت السالفه
يقولي فشل في الرفع
وما ادري وين المشكله
يزاج الله خير على التواجد
نايس بس يعيبني اشوف موضوع مع الصور
ويسلموووو حبيبتي
صح مثل ما قلتي بالصور احلى بس انشاله اقدر انزلالصور
يمكن في مشكله بالكمبيوتر
تسلميين الغاليهـ ..
ممشكووووووره الغاليه ماقصرتي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شركه الغيدرا للتصميم الداخلي الايطاليه في دبي
تصاميم رائعه و اسعار ارواع , مختصين في تصميم القصور الفلال و الفنادق و غيرها
و يبدون معاكم فالمشروع من الصفر لين تسليم المفتاح و هاي بعض اعمالهم
بنات لو سمحتوا
يمكن طريقة الكنالوني الايطاليه بالصور
وين ويمكن القى المعكرونه الطويله
كيف طريقة الصلصه هل هي جاهزه والا انا اسويه
وحتى الصلصه اليضاء في جاهزه والا انا اسويه
وابغي المقادير بالتفصيل
.
بتحصلين هالنوع من المكرونه في كارفور
الصلصه البيضاء تلقينها جاهزه
شي منها في سبينس ع شكل غرشه
وشي منها في كارفور والجمعيه ع قرطاسه اتيي اظني
وشي طريقه تسوينها اظني كريمه وقشطه بس ما جد جربتها
ما بحصل في جمعية الاتحاد
ما اعرف شي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بتحصلين هالنوع من المعكرونه في كارفور
واحسن ماركه اللي بالكرتون الازرق (( ناسيه الاسم))
بالنسبه للصلصه
انا استخدم صلصتين بيضه وحمرا
واسويهم بروحي في البيت لنه الطعم ألذ
اذا تبين الطريقه كامله فالج طيب
لني كاتبتنها في دفتر
لازم اراجع المعلومات اللي غبرت في مخي لني ما طبخت من زمان ههههههههه
^^
موفقه
اخوااااااااااااااااتي
شو اكثر اكله تطلبونها فالمطاعم الايطاليه….. وكيف تكون اسعارهم؟؟
كل وحده تقول شو تتطلب…؟؟
فوتوشيني الفريدو
والاسعار حسب المطعم
بين 45 -60
انا اطلب باستا بيني اربياتا و تورليني و تريماسو و البيزا (مارجريتا)
و اموووت في شي اسمة اكل ايطالي .. احب اجرب كل اكلاتهم و كل انواع المعكرونة و الابتايزر و بالذات الخبز بالثوم و تغطينة في خل ابيض و احمر يمي يمي
اب اب
…………………………………. اب………………………….
انا احب الاكل الايراني
وانشالله البنات يفيدونج
ياربيه تهليع من الصبح ع الاكل الايطالي
يم يم