دعوة بسترتى انا وعيالى فى الدنيا والاخرة
ودعوة يرزقنى ربنا برزقهم ولا يحوجنا لااحد
بالله كثير على هيوووومه
ياله اخواتى الاحباء نسوى مع بعض فاهيتا الدجاج وخبز التورتيلا
اللى مايحب الدجاج يمكنك استبدالة باللحم او السمك الفيلية
اول شيئ بالنسبة للمقادير فيكى تزيدى او تقللى حسب عدد الاشخاص
انا هنا استخدمت
كيلو صدور دجاج مخلى
حبه فلفله من كل لون اخضر واحمر واصفر مقطع الى شرائح رفيعه
حبتين بصل
والبهارات
ملح – فلفل اسمر – معلقتين مسطرده – عصير 2 ليمونه – معلقتين خل- معلقتين كبار صويا صوص – معلقتين كبار عصير بصل – معلقه كبيرة بربيكا – معلقه كارى اختياريه
للتقديم
مايونيز
شرائح طماطم اختيارى
خس ايضا اختيارى
مقادير خبز التورتيلا
3 كوب دقيق – 2 معلقه كبيرة لبن بودرة – معلقه بيكينج بودر – معلقتين زيت زيتون – رشه ملح – ماء دافئ للعجن
اول شيئ حانعمل الخبز حتى نتركه يتخمر قليلا ويستريح
نضيف كل المكونات ونقلبهم ونصب الماء قليلا قليلا ونعجن الى ان يتجانس العجين ويترك اليد بسهوله
نبدء فى عمل الفاهيتا على بال مايستريح عجين العيش
نقطع الدجاج الى شرائح رفيعه
واحنا مقطعين الفلفل ونقطع ايضا البصل الى جوانح رفيعة
نضيف كل البهارات وعصير الليمون وعصير البصل والخل وصويا صوص على الداج ونقلبه جيدا ونضعه على النار لحاله الى ان ينضج
نحمر البصل فى قليل من زيت الزيتون او اى زيت طبخ عندك
وعند مايصير لونه هبى اضع عليه شرائح الفلفل
ونتركهم يتحمروا انا ابيهم مصححين مش مهروسين بالشكل ده
ونضيف عليهم الدجاج ونتركهم ياخذون نكهه البهارات مع بعض لمده دقائق على النار
نرجع للخبز
نكور العجين الى قطع ونرش الرخامه بالدقيق ونفرده بالنشابه رفيع جدا
ونحضر طاسه او صاج مسطح لو عندك ووندهنه بقليل من الزيت حتى مايتكسر العخبز عند التسويه
ونضح حبات العجين على الوجهين واحد تلو الاخر لنهايه الكميه وحاولى تغطيهم بقطعه قماش حتى مايجف من الهواء ويتكسر معاكى عند اللف
نفرد المايونيز على الخبز مع شرائح الطماطم والخس
ونضع الفاهيتا
ونلفها وبعدين نلفها فى ورق الومينيوم للتقديم
وبألف هنا وشفا عليكم يارب
رووووووووووووووعه تسلم ايدج والله يحفظلج عيالج واهلج ^^
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @مبدعه@ 
تسلمى حبيبتى فديتك
رووووووووووووووعه تسلم ايدج والله يحفظلج عيالج واهلج ^^
الله يوفقج ويسر أمورج *_^