صباح الخير خواتى اليوم حبيت اسوى صالونه الدال والى ما يعرف الدال هو العدس البرتقالى بس بالطريقه الهنديه والى ما كان يحب العدس شراتى ان شاء الله راح يحبه الحين اتركم مع
المقادير:_
كوب عدس برتقالى
2 حبتين طماط انقطعه انصاف
3 حبات فلفل حار
ماى لسلق العدس
ملح
ملعقه كركم
5 فصوص ثوم كاملين
3 حبات فلفل الاحمر الحار
ملعقه من السنوت الحب
زيت
الطريقه:_
المقادير:_
كوب عدس برتقالى
2 حبتين طماط انقطعه انصاف
3 حبات فلفل حار
ماى لسلق العدس
ملح
ملعقه كركم
5 فصوص ثوم كاملين
3 حبات فلفل الاحمر الحار
ملعقه من السنوت الحب
زيت
الطريقه:_
ننقع العدس لمده ساعه بعدين انيب جدر ونحط 2 كوب ماى او ثلاثه لسلق العدس ونظيف طبعا ملعقه كركم وفلفل الاخظر الحار والطماط مع بعض وثورهم لمده ثلث ساعه تقريبا . وبعدين انصب الخليط داخل خلاط العصير ونخلطهم ونرد انحط الخليط داخل الجدر على نار هاديه اوكى ونيب تاوه ونحط فيها زيت ونحط اول شى السنوت مع التقليب عقب انظيف الفلفل الاحمر الحار وطبعا 5 فصوص الثوم ونخليهم يحمرون وبعدين انظيفهم للجدر الى فيه العدس ونقلبهم زين ما زين ونضيف ملح وعصير ليمونتين ..وخليهم يثورون فوق النار وتقدرون تاكلونها مع العيش الابيض او خبز جباتى الهندى طبعا
وان شاء الله الدال يعيبكم
ها لمن نقعته
وان شاء الله الدال يعيبكم
ها لمن نقعته
ها عقب ما سلقناه تقريبا ثلث ساعه
يتبع احبتى
وتقدرون تاكلونه مع العيش الابيض او خبز جباتى الهندى وانصحكم تجربوه بعدين احكمو على الطبخه دمتم بحفظ الرحمن
تسلمين اختي عالوصفة ماقصرتي .. بجربها لان طريقتي تختلف عن طرقتج ..
ألف شكر لج
يميييييييييييييي بالعافيه عليكم ونتريا يديدج الغلا
بالهنا والشفاء الله يبارك في يدج
مشكوووره يالغلا يعطييييج العااافيه احب الاكل الهندي
شكلها لذيذ . بيربها ان شاء الله
للرفع
الله يعيطيج العافية يااااااااااارب 