اهلين بالبنات والسيدات كيفكن
المقادير
حبتين او اكتر بطاطا حسب الكميه والعيله
حبتين بادنجال او اكتر كمان حسب الكميه والعيله
حبة طماطم
فص تومه
حبة بصل
الاضافات
ملعقه هريسه اي الشطه
زيتون اسود
زيتون اخضر
قطرة زيت زيتون
الطريقه
نقطع المقادير السابقه مكعبات صغيره
ونقلي البطاطا والبادنجال في الزيت
تم نخلط جميع المقادير مع بعض ونضيف ملعقه هريسه وكدالك الزيتون الاخضر والاسود مع قطره من زيت الزيتون تقدم مع الازز او تاكل مع اي وجبه اخري او تغمش بالخبز العربي
بتركم مع الصور ياعسولات
وبالهناء والصحه للحبوبات
والطبق كله لاول رد
احب الباذنجااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ان
يمى يسلمووووووووووو
واااااااااااو روعه مشكوره الغاليه
تسلمين