دجاجة مقطعة إلى 8 قطع أو مقطعة إلى مكعبات .
تشكيلة من البهارات
(ملح – فلفل – زنجبيل –
روزماري -حصى البان –
زعتر – هيل –
كمون – كركم-
قرفة – كاري –
قرنفل مطحون – فلفل أحمر .
ثوم مدقوق .
بصل مفروم ناعم .
بقدونس ناعم .
عصير ليمون .
زيت .
لبن 3 -5 ملاعق .
صلصة طماطم .
قطعي الدجاجة .
جهزي البهارات .
اخلطي البهارات جيداً حتى تصبح هكذا .
اضيفي قطع الدجاج للبهارات
غلفيها جيداً ، ثم ضعيها في الثلاجه لمدة ساعتين أو 4 أو لثاني يوم
غلفي صينية بالقصدير ( ورق الألمنيوم)
وقومي بوضع الدجاج فيها .
ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة
أو نصف ساعة حسب ما يتم نضجها وتحمر
وفي النهاية تقدم مع خبز وتلف مع السلطة .
تسلمين اختي
مشكورة
ما شاء الله..
حبيت الفكره والطريقه جدااا سهله..
يبالي اجرب.. بدال ما اشتريه جاهز
وشكله طالع لذييييًذ..
اول ما اجرب بخبرج عن النتيجه 
على الله يضبط معايه ..
قواج الله عزيزتي
يعطيك العافيه حبيبتي
تسلمممممممممممممين