مرحبااا .. كيفكم
بقدر اعمل عجينة الفطاير من قبل بوقت واحفظها بالثلاجه ؟
وتاني يوم اذا استخدمتها بتكون نفس الطازجه ؟
هي فيها خميره وبتركها تتخمر ساعه .. بعد ما تتخمر احطها بالثلاجه ؟ لانها ما رح تخمر الا بمكان دافي
فيدوني بسوي معجنات بكره ومابدي اقعد اعجن واستنى تخمر
128 مشاهده وولا رد
من تجربتي انا اذكر مره عجنت للفطاير وخمرت وصار لي ظرف وانجبرت احطه بالثلاجه وثاني يوم سويتها وبصراحه حسيتها احلى
ماياثر اختي اذا يوم واحد بالعافيه
دايما اللي يبقى من العجين نحطه بالثلاجة
توكلي على الله