هلا اختي
اذا قصدج المربعات
اقسمي كل مربعات لاربع مربعات صغار
وحطي في كل مربع قطعة جبن كيري+قطعه طمام+زيتون ورشي عليها زعتر بري ودخليها الفرن
خذي قطعة من العجينة وحطي داخلها جبن كيري
وكوريها عدل وعقب قليها يوم تخلصين حطي فوقهم شيره
وبالعااااااااااافيه
وكوريها عدل وعقب قليها يوم تخلصين حطي فوقهم شيره
وبالعااااااااااافيه
احشيها جبن البقرات الثلاث مع بقدونس مفروم .،ــ
ع شكل مثلثات .،ــ
ادهنيها بالبيض أو الزيت .،ــ
دخليها الفرن .،ــ
وبالعافية غناتي .،ــ