ملف saasmo للشوربات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالكم خواتي اليوم ان شاء الله ببتدي لكم ملف الشوربات واول شوربه بتكون شوربه الروبيان بكريمة الجبن واليوم سويتها على الغدا وشو طلعت واااااااااااو خبل

وهذي صورة الطبق

المقادير :

ربيان ولج حرية الاختيار للحجم

بصل اخضر مفروم
فصين ثوم مفروم
فطر مقطع معلب او طازج
ذره معلبه
مكعبين ماجي
ملعقتين كبار جبن سائل
كل كوب ماء ملعقة حليب وملعقة طحين رقم واحد
بهار ابيض

الطريقه :

اخلطي الحليب والماء والطحين على حسب الاشخاص خلي عدد الاكواب واخلطي جيدا ثم ضعيها عى النار حتى تغلظ شوي

اضيفي باقي المكونات ما عدا الجبن

بعد عشر دقايق اضيفي الجبن واخلطي جيدا حتى تختفي اثار الجبن

واتركيها خمس دقايق اضافيه وبالعافيه عليكم وزينيها بورده من الطماطم واوراق البقدونس

وبالعافيه

يااااااااااااااااااااااااااااااااااي والله اشتهيتها…….

تسلم ايدج يا الغاليــــــــــــــــة

تسلمين يا عمري مرورج يسعدني

دومج مبدعة ماشاء الله عليييج …

تسلمين حبيبتي ع الوصفة الروعة

مشكووووووره حبيبتي مرورج الاحلى

تسلمين الغالية ان شاءالله بجربها اللى عندي يموت على شي اسمه ربيان

يلا يا كوكا وضيفي سمك التونا البرتقالي الطازج قطع صغار وبتدعيلي وتسلمين على المرور حبيبتي

حابه تقدمي الحمص بطريقة saasmo تفضلي بالصور

هلا بالغاليات كما عودتكم كل شي يديد ومبتكر

يمكن كثير من الناس يعرفون هذي الطريقه او شايفينها وما يعرفون يسونها

وانا اليوم حابه اعرضلكم طريقتي في اعداد الحمص وتقديمه وبالصور تفضلن وحياااااااااااكم

لا تنسون حبيباتي ادعولي بالذريه الصالحه

بسم الله

اول خطوه اعملي الحمص وطريقتي علبة حمص مع ربع فص ثوم مهروس ملعقة لبنة بينار وملعقة طحينيه وشوية ليمون وزيت زيتون اخلطهم كلهم مع بعض جيدا

[img][/img]

اضعها بصحن التقديم
[img][/img]

وافرده نفس الصوره
[img][/img]

اسحب بالملعقه نفس الصوره
[img][/img]

[img][/img]

ازينه بالطماطم والزيتون الاسود
[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

وبالعافيه عليكم

تسلمييييييييييييييييين عالطريقه

احنا انحط سماااق عالاطرااف ويطلع حلو شكله

وبجرباااااااااااااااااااااا ^_^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلوة
تسلمييييييييييييييييين عالطريقه

احنا انحط سماااق عالاطرااف ويطلع حلو شكله

وبجرباااااااااااااااااااااا ^_^

تسلمين حبيبتي ومشكوووووووووووووره واااااااااااايد على المرور

وفعلا مثل ما قلتي السماق يعطي شكل حلو

وينكم بناااااااااااات محد عبرني غير الحلوه فديييييييييتها دومها راعت وااااااااااجب

مشاء الله عليج اختي ابدااااااااااااع صراحه الله يوفقج ويرزقج ويرزقني الذرية الصالحه اللهم امين ….

بس حد يقولي معنى هالكلمه ( سماق) ^_*

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمانية وافتخرر
مشاء الله عليج اختي ابدااااااااااااع صراحه الله يوفقج ويرزقج ويرزقني الذرية الصالحه اللهم امين ….

بس حد يقولي معنى هالكلمه ( سماق) ^_*

تسلمييييييييين حبيبتي على المرور

ومشكووووووووووره على الدعاء الغاليه

اما السماق فهو حبيبتي بودره خشنه نوعا ما لونها بنفسجي تنحط في الفتوش السلطات وامسخن الدجاج ويزين به الحمص واللبنه

وهو حامض نوعا ما

وبتحصليه عند كارفور الي في مسقط عند البهارات الي في الخيش اسأليه وانشالله بيفيدج

والسموحه حبيبتي

وهذي صورته

تسلم ايدج الغالية ماشاءالله عليج مبدعه