الوسم: اللزااااااااااااانياااااا

علبة لزانيا
3 م زيت
ملح

مقادير الصلصة:
4 بصلات
3 م زيت
2/1 م ثوم ناعم
لحم مفروم
ملح وفلفل حسب الرغبه
بهارات
معجون طماط
3 م كاتشب
3 حبات طماط
فنجان ماي

الباشاميل:

4 اكواب حليب
4 م طحين
4 م زيت
رشة ملح وفافا أبيض
جبن مبشور للويه

الطريقه:

نفور اللزانيا في الماي مع إضافة شوية زيت وشوية ملح لين ما تستوي واذا حبيتي تتأكدين من نضوجها سوي ثقوب بواسطة الملعقة ونصفيها بالماي البارد

نحمر البصل في الزيت ويا الثوم ونضيف عليه اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل ولبهار ونقلبه وبعدين نضييف معجون الطماط والكتشب والطماط ونحركهم وبعدين نضيف عليهم الماي ونخليه ع النار لمدة نص ساااعه.

نصف طبقة من االلزانيا في صينية الفرن تكون مدهونه بالزيت وندهنه شوي بالباشاميل اللي سويناه وبعدين نحط طبقه ثانيه من اللزانيا وعقبها نحط صلطة اللحم وبعدين لازانيا وعقبها باشاميل وعقبها لازانيا وعقبها لحم وعقبها لازانيا… وآخر طبقة نحط الباشاميل

نحط الجبن المبشور على الويه

ندخلها في الفرنمدة 20 د او لين ما تحمر ونطلعها ونخليها تبرد وعقب ناكلهاااااا

صحة وعااااااااااااااااااااااااااافية