شوربة القرع باسهل والذ طريقة

المقادير ل (4 أشخاص):

4 جزرات
4 حبات بطاطس
كمية من القرع (تقريبا تساوي حجم البطاطس)
1 مكعبات ماجي الدجاج
ملح (حسب الرغبة)
فلفل اسود (حسب الرغبة)
كوب كريمة مخفوقة
بصلة

الطريقة

نضع كل من الجزر والبطاطس والقرع في قدر به ماء مغلي ونتركه حتى ينضج

نقوم بوضع الجزر والبطاطس والقرع في الخلاط ونخلطه جيدا

نعيد المقادير في القدر (سنلاحظ ان الشوربة ثقيلة لاتخافي ستكون لذيذه )

نضع مكعب الماجي والملح والفلفل

عندما تبدا الشوربة بالغليان نضع الكريمة المخفوقة ونستمر بتحريك الشوربة

في مقلاه صغيرة نقوم بتحمير البصله مع قليل من الزيت ثم نصبه على الشوربة ويقدم فورا

وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافي ة على قلوبكم

لا تنسون تدعون لي ولابنائي