&عجينه كافه الاغراض لجميع المعجنات ~~ماراح تتعبي في رمضان&

3كاسات دقيق

ملعقه صغيره بيكنج بودر

ملعقه كبيره تبع الاكل…خميره فوريه

3ملاعق حليب بودره

1فنجان شاهي سكر

1فنجان شاهي زيت
ماء للعجن
ْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْ
الطريقه

تضعين جميع المقادير مع بعض وتحركينهم بيدك الين الخمائر تتجانس مع الدقيق

وتعجنينها بمويه دافيه الين تصير العجينه طريه ……………وكثري العجن علشان بعد ماتحطيها في الفرن تصير زي القطن

ْْْْْْْْْْْْْ

ملاحظه:::بعد ماتعجنيها حطيها في مكان داافئ جدا زي ماكروويف او الفرن علشان تخمر بسرعه
يعني ولعي الفرن الين يصير حااار وطفي بعدين حطي العجينه

العجينه لازم في وعاء بلاستك وتتغطى علشان تخمر

والحشوات اللي تناسبك سويها

تنفع بيتزاء فطاير زعتر ..بف ..فطائر تونه …سبانخ ….خضار….اي شئ يخطر في بالك

قبل ماتحطيها في الفرن امسحي بشويه بيض وسمسم رش وحطيها

الفرن لازم 180 درجه لاتطول في الفرن علشان ماتقسى

وسلامتكم …………………………………!!!!

واي استفسار انا جاااهزه